【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
- S9 P7 o$ j. G+ H3 q不要問我名稱...真的不知道!

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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
& d; G7 c. b- x4 e雞蛋...隨意(1顆)
8 a* Z! T9 O- L! \. V( B乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

0 f1 G1 i' c) j4 k* X& H& l1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
9 M1 f3 u$ c" H, H9 s5 c3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
% v$ t  r. p' ~8 Y6 f/ y5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
/ J1 R. F0 ?9 S7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

# l. ^- m$ W" w- o' G. l做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
1 ~0 A4 R7 y' s5 W& `女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....
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謝謝收看....

midui

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: \. r& y' l/ O- b' c....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

/ C1 n6 a: n% V+ y% O' \; p屌～您的創意真的是無天際阿
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另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!