【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!
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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
) N* L' J' t  g0 v" K雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
# c8 t$ v& E' H# c4 g6 _牛奶....隨意(80cc)
: B& ^/ H2 H  U0 Z  k8 i( C6 i副料:火腿片
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& i3 C* b* h: O- ]0 e. q1.雞蛋+牛奶拌勻
' b. a: l: J. K( `% A2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
/ l( j( N( B8 j& Y3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
8 h" v, k" b3 R- E7 P# E8 ~' z4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
/ h, B" U5 ?/ {# c6 x' F+ R- f5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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  l0 T; f0 d% U我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
# i: Q" c3 U& {' }女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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5 }( I$ ^7 e4 Z9 t反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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謝謝收看....

midui

+ w# z3 l; ~0 Y4 F% @....
- y& l9 h1 k- Q5 T$ A; X  W$ p明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

屌～您的創意真的是無天際阿
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另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
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. I# K9 X' r5 f% R; E& Xcheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
* G# n" x9 f  I: R2 l帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
% v  I( H$ @! f; P3 i* G火腿北大地圖超妙

" z# C0 a5 S) Y3 k8 K+ a我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!