【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!
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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
( z: a. g4 s" `. \4 O- S5 ~厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

1.雞蛋+牛奶拌勻
6 K; O% e0 G' j% u7 l9 s  m. Y2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
& y: w0 X$ V0 C, ]# K6 o6 s. D/ R3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
( c5 _0 @. e( {# m; b  G6 ?4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5.塗在瀝乾的土司上,
2 D3 d# f  n  Z6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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* i5 L1 _3 T1 U9 p我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

  w8 s) b; F$ ?9 x反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....
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7 W* F( C4 E9 I' d. }* M謝謝收看....

midui

$ ]/ w. y' y  r3 V. v6 z! v, ^8 G! @....
2 F$ B5 h6 U+ n) @明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

1 _! B" F) h6 [+ |0 f5 r1 s5 p
- a# g& n; B: A4 U# b$ n! X屌～您的創意真的是無天際阿

另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

- N8 w' ^% G3 g9 N- }2 q) s+ Xcheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
: ^$ M. Q8 Z; f帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
9 u) X4 n& A6 p7 s1 y* x# c' \9 v我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!