【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
6 C5 x$ h# Q6 l6 m7 d不要問我名稱...真的不知道!
- {4 k6 P' I; X1 e8 S/ h, S6 a
5 f- o  y8 }$ W# S9 c/ N9 q3 ~
9 |% y0 Y, k) u. c3 ]& |+ O6 z材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
  [: I$ k3 M" q7 F2 c. M) t4 l2 j厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
# A" E) m( P6 W9 x& B1 E5 i5 ~: g雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
# ?# ]2 n; K1 j低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片
6 U# W1 Z/ `, p* S0 y' ~9 v( S& A9 t
1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
. g: S2 H, y$ d9 U% m3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
; b8 Z  k& a' M( |8 ^& X- p4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7 Q! p4 F: m5 P) _2 t1 I$ \2 B4 C7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

3 r% X1 t% Q; ~1 w* s; R/ e/ J做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
" @: d! \% a3 B8 W+ z" J6 M
, o/ K+ ?; q6 I4 `% H1 y我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
! _! v; R2 q6 k* [! A* s女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
# ~2 y# c7 m8 r+ u2 W" p
# n% L; i" K  Q- D' r' p反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

3 J. c$ C8 H; k

  C4 Q# l6 `$ ?5 I, U, s. V
( w$ k1 R! n  b8 K% w0 Y
8 ~" [# _; D8 o  l+ G5 Z  X4 f# H
3 |/ _3 U' d+ N2 _; T' @
* g$ }# C: i, a0 p+ Q. e( G
# k4 ^$ R# F0 T7 }" V
) O6 O; q1 \) w& w' G


# Z# ~6 d1 q7 d: G* |

' N- D' c5 n. Y
5 R; X8 \* H1 j, P" R3 n! T

/ A$ f& V0 w8 e$ I

: P- n& i6 A$ G# F& N/ j
6 H. p3 L7 s9 i) \& J

4 |2 A" ~4 L1 S5 H
3 i+ x7 i! f1 g


謝謝收看....
4 A# b' M  G% {( _

midui

/ F: e" |. v# d' w9 ]
7 d0 _2 K: L% b1 F$ j....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

' ^6 ^0 r; P2 S. I" O  t# g7 W
* o/ q. ~) z' k0 x9 i屌～您的創意真的是無天際阿

6 g' X! Z7 q- _7 ~2 x  E7 t另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
" p  L6 ?9 E/ a3 n  }; m
cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
# o1 ]* G9 H; y6 y& x我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!