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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
1 g0 l0 H& v5 A# W
4 c4 h% s; Q- x1 F ]食材:
- ?" o. g- ~" q5 w- u$ d8 u* k, Y; z+ j+ n
香菇4朵
* T8 c% k# c( |1 L/ n& O* B& r0 N. U鴻喜菇1/3包 1 V! b, c. B! O8 [# f
美白菇1/3包
6 u8 y" D% [( e0 S9 a米2杯
g4 n8 j2 c$ d7 k* n; k! D9 c m$ o2 ?" O
調味食材:
8 j& N5 n8 B9 Y! t日式高湯+ ~7 i% n. U: F' P" e! M
薄鹽醬油2大匙
+ S- Q w. y! n# ?9 i米酒2大匙
9 g4 X: F9 d) l$ }味醂1大匙
( p+ l; j/ `! x$ ~檸檬汁少許
6 X& F$ }/ v# ^ K+ A7 [: d* S
) d! z* ?# j* w做法:
) t1 w+ A# `3 j& f- A1.把食材切好備用
! \& L+ b4 b% A& a# E. Q2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇, t1 m$ z1 r: a; p$ ?+ Q7 f) y9 A% O
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘8 M- {" `1 a! ^: k v5 c3 r& A$ Z1 S
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
3 M3 u" A, X& Q3 Y1 E4 n/ b" D, ^1 \6 _ J& Z' N# I/ l: k
8 ]4 h4 ?3 t7 A' H, }
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