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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。8 {7 g" i# ~2 }* X* I& i
8 N2 o% l5 E2 d) v
食材:
8 K; a* ]' i% q0 P5 o$ f6 R0 S6 m# Z' P8 L
香菇4朵
) P0 F: P& v. {3 t鴻喜菇1/3包 2 |( n9 ]4 B% D* G
美白菇1/3包& h! |9 `! F, |
米2杯
9 |3 ?) P- w; U) `$ Y, e4 h) {9 Y' s+ M% o2 _7 s, _
調味食材：
7 x+ r: U9 w- S4 Q) i& B G9 I9 x: E日式高湯' D6 ~' d) x8 O7 m" W0 P
薄鹽醬油2大匙
5 M x' _# d! F3 D. q9 o) T3 s米酒2大匙
8 J+ ^( \$ U/ Y味醂1大匙
) ?4 C3 @8 r g$ `9 G, r( p# g, r檸檬汁少許9 d4 p6 v. [ x4 T( w
4 \) \) }2 L. n3 S- \1 K" N& @
做法：5 S( Z& U9 W8 C& @: G
1.把食材切好備用
% Z }7 b+ ^* u, e3 }2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇- o G: Q' ^! M* K% @3 M
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘3 i Z% n( j9 z0 \) Z3 x
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
* M3 n8 X1 S. m e# S
0 P. w$ D3 Y& D. I- y4 R/ K1 Z5 e% U& h% T0 p
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發表於 2019-10-1 22:18:45
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