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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
1 F" ~6 s8 X! X( b( m4 Q' x' d( t" ~2 B: T8 f+ c; f
食材:4 f& Y2 [! b9 u3 b8 c3 U4 W& U
# F( S+ [& \* L
香菇4朵
7 T$ N, e. k! z( I8 m# X2 ^鴻喜菇1/3包 % {$ I( I# `. _7 `8 ?4 v! |& K
美白菇1/3包
6 |% c" N$ W1 O4 ~3 ?- P! C: m米2杯, V2 J+ x' L1 u- i) q
/ b' N3 H# Y. p& z- ^2 p& L/ D
調味食材：' S: p' @" p% U) L
日式高湯
: ^% s0 E- \) f% T. z+ L薄鹽醬油2大匙 ( U3 `* G3 J' _. Z
米酒2大匙 + z/ q; q0 T( Y' L: [! A- P
味醂1大匙 ' R$ r6 v$ {5 G0 }* m2 f
檸檬汁少許
* s5 z8 ~8 v& v: [ |3 T5 R% ~: \$ Z0 u! G! L/ [4 z- C
做法：( p7 G- N I0 f2 }* M
1.把食材切好備用) ]: u4 w% Z- V( n! }( v- M, d
2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇7 q& T4 G" o4 f4 ^9 s# L
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘) P3 S: m/ g3 O7 z# f5 E7 @- y8 b
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
7 Z# ~! Q/ k5 Y' _( A" P B, N2 A# y$ E, `
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發表於 2019-10-1 22:18:45
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