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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
* f# X, D" u2 D6 V' X+ O7 q
/ E ]% s9 t$ n8 ~; o5 Y, t食材:5 v7 h, p% `' M9 O C' l
' u& a4 q; D! O7 S1 v0 K2 {香菇4朵$ s/ j4 N( L1 `$ o J* X' m$ D
鴻喜菇1/3包 1 @1 G+ H6 R. y+ ^# a8 s0 Z: |# L
美白菇1/3包/ [0 W b4 S! ?: g6 L
米2杯4 A6 J. y; |% w9 W; w$ x
% o" g0 T Y9 b' i
調味食材：
( m0 M0 L( X6 c日式高湯 A$ Q4 k% A) R: J4 D
薄鹽醬油2大匙 $ R: U9 r4 d5 K0 I+ ~( H7 l
米酒2大匙
# ^& y+ p) z$ s: M3 U9 ]. W7 ^5 s味醂1大匙
, o- l* n+ [, G* J- I) g: v, Y檸檬汁少許
& `" i' l* d. J: f- A; z0 g) G* V3 D6 R
做法：! H4 Y" p0 _+ x* U- i
1.把食材切好備用# @2 N; O1 e- r- |& H
2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇. e9 q# _- l, F2 S& y2 X
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
. e; l/ ~" z8 q. W% j4.享用時加點檸檬汁增加香氣
! K, {: O7 E6 A: U* l( f3 E0 i0 o% [. T7 ~
a9 ?+ H: D7 ~) p3 ]$ k5 N y |
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發表於 2019-10-1 22:18:45
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