日式野菇炊飯（電鍋版）

noriko

又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
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食材:
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香菇4朵
7 b& [. {7 l3 G) W5 e鴻喜菇1/3包
美白菇1/3包
米2杯

. |# C( I% l, h3 H1 q調味食材：
$ C9 r( I$ ^/ D. O- v% g9 j) ~日式高湯
( K8 t- d% R0 `8 N3 k- U薄鹽醬油2大匙
* @% c. z! r" o; K/ r米酒2大匙
2 P/ e% i- f7 ~味醂1大匙
8 s# `9 Q5 D1 s8 u* s檸檬汁少許

做法：
1 O" ~+ h- e; ]& k. L( S: k1.把食材切好備用
) m, h+ P, a+ M6 g* k/ Q2 }2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
6 {/ w" {2 K2 d$ _6 y+ X& g. i4.享用時加點檸檬汁增加香氣
4 Z$ D/ f: R1 @# ^/ x% n- x
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chocmeme

高湯跟米
1:1
2 o* ?9 F2 r, N' L9 Q/ R" ~" D. R嗎?

noriko

300ml
歡迎看影片會比較清楚喔。