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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。4 \4 d7 y9 R2 O' l& J
: D3 O7 Q) j {5 t* z6 y) r食材:4 o: {: |/ x4 z; i# |# @) j
9 t) z$ K; U7 K% E5 l
香菇4朵
8 l$ k* A1 B, F& b C鴻喜菇1/3包
9 @2 k6 p8 `9 [* I+ x' E美白菇1/3包
/ a* l7 N2 e6 d- j: A7 p米2杯; G/ s. q5 m8 S' E" u+ H8 R& M1 {
" b1 j1 ?9 X# F' f2 h4 c m調味食材：6 o$ D5 D2 w- [* r/ @: ]+ I
日式高湯2 g5 M) H/ P0 W+ F3 |
薄鹽醬油2大匙 ! x0 ?9 s d5 v
米酒2大匙 ( I7 \# v. e, \" C+ {6 x; z
味醂1大匙
" ^! Y+ f' }( ]" t$ i$ y8 q; Q# i檸檬汁少許
( b) u+ c1 `. E. g' R# E P) }' G+ C( x; n. r6 S0 F5 c, O
做法：
. _+ |0 d3 k8 r/ K) \! e1.把食材切好備用
$ o* T; m# w( v+ H( j9 d: s2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇8 {. d N' s" w8 @# n
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
6 Z0 A& g" m' a0 C/ N# h; C2 [4.享用時加點檸檬汁增加香氣
: u1 [! E0 v; ]! c) Y2 P0 v. Q% Z! s
9 g5 T9 x9 U z, t |
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發表於 2019-10-1 22:18:45
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