iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3104|回覆: 2
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 日式野菇炊飯(電鍋版)

[複製鏈接]

133

主題

1

好友

1218

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
217
在線時間
173 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2019-10-1 22:18:45 |只看該作者 |新文章置後
又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
" |: V' r* n# @- r0 e0 h7 A7 k
$ W. q& K& p) w- ~) N9 _食材:
8 m" `( ?$ D1 `3 |) M: X
' z/ u$ n4 g- i6 i4 }! `# \" G, g香菇4朵
( a8 w7 s* Q% I' R! U5 B鴻喜菇1/3包 ! E# B0 r- W/ y
美白菇1/3包
+ U' c2 ?$ l3 f$ Y2 b. l米2杯
7 e; f6 T- m& h! M+ e& t/ v. H' @$ O9 W+ h7 c) V+ C
調味食材:
8 s" t) c: c8 t2 W日式高湯
0 C$ u8 G7 h! o* m( S# r1 e薄鹽醬油2大匙
6 g- ?4 [3 o! ]3 P; h米酒2大匙 ! m7 h/ U3 i1 ?6 l3 e/ Y+ ~0 ~3 I. T
味醂1大匙 8 @3 n1 ^; m. [4 y
檸檬汁少許4 x7 p+ I7 @( C* }, E5 ~  B4 b# R
: C- ^( @" z& b% t+ L$ ^
做法:
0 j9 r" I7 G0 Z1.把食材切好備用
  b- O) p+ W' M2 y0 X% g! J& W2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇/ v! f+ V% u1 r6 o' u4 N
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘- g( E7 n1 w/ f( V7 ?$ E
4.享用時加點檸檬汁增加香氣# I; ]9 Z. q$ P/ q# I

+ ^& ]3 F) j  _# m% q
0 B' |0 n' ?( g# X. \- K

137

主題

3

好友

1437

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
402
在線時間
502 小時
沙發
發表於 2019-10-4 14:54:44 |只看該作者
高湯跟米
2 }& S8 \2 V; z: Q% z3 d+ K1:1
8 L5 R3 F" j' a, f$ ^7 G: [$ V嗎?

133

主題

1

好友

1218

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
217
在線時間
173 小時
3
發表於 2019-10-4 22:53:06 |只看該作者
300ml . N2 `. a' H& J- u: i
歡迎看影片會比較清楚喔。
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部