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【家常料理EP104】義式番茄筆管麵，新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.
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這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵，$ V) r3 l: J- U1 S0 X
味道很像餐廳賣的義大利麵，
' r& Q. s; h4 j% X$ |5 J自己煮，可以真材實料，用新鮮番茄熬煮的醬汁，
* T" I" e; c4 T8 |+ ~% Y+ }" f健康又營養，
: T5 t1 _& A) b, D. [+ B$ ^0 B1 |/ S義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。
6 }& D# t) [* Z8 b; B' G7 A2 k5 Z- j* [' t7 N, U" P% H5 i! Z
材料：6 `2 n( l5 M1 |5 c. F9 e
筆管麵 200g
P5 I8 @* K' h4 D H7 o: b; C馬鈴薯 150g) ?$ H' D3 L, u4 V, E6 e' Q! m' N
番茄 500g& r. p0 G2 N' D# t6 m7 q, l/ b
金針菇 80g
5 I' f* S; S% B% \/ ]: u三色豆 70g9 S) }0 u6 K- e4 v. k
玫瑰鹽 10g
7 H Z7 q% U% ?5 u j. ?鮮味炒手 5g; z2 Z) R" n, O
二砂糖 15g- v2 R- A6 L; a0 O9 }
俄麗岡粉 5g
6 T$ r w3 o0 e( C4 c1 f- y番茄醬 50g- m, B0 z' h% R' J5 K- ~
油 30g
3 U; d# v/ V+ q0 ^& |0 S3 d
. j. d c# ~: v$ M5 PIngredient:
& b9 N' ?4 e$ r7 N2 P9 b+ hPenne Pasta 200g0 E! d% q) g9 K" v2 n) I
Potato 150g
. i; m9 N# G5 E+ H' wTomato 500g5 V r: C* H5 h/ C' \
Enoki Mushroom 80g M3 b' }% W) t" w* K2 ~+ X+ o) G8 L
Frozen tri-color beans 70g
; L3 H0 T- c1 {+ T- i# F+ D8 ~Rose Salt 10g
6 f" m! ?: M4 C$ m* m5 O2 {Gourmet powder 5g
% N n/ {; R* b$ l1 T) ?3 N& A; ASugar 15g/ M4 U! ]; a) l0 T
Oregano powder 5g$ s3 p. n' E' f0 f# p3 W
Tomato Ketchup 50g
4 N4 J0 [: @! }$ hOil 30g
& q0 G8 [7 V4 D6 W
; b* R7 G8 C4 [0 B+ b |
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發表於 2019-9-17 06:44:49
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發表於 2019-9-17 08:16:21