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【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.
9 l, F7 D: c4 ~9 W2 v+ W: l# s6 L& d. O
這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵,& a' `9 }0 a: m. z1 p, M- b4 b
味道很像餐廳賣的義大利麵,' x9 J. `) I+ O% C3 J6 ?
自己煮,可以真材實料,用新鮮番茄熬煮的醬汁,& n4 j8 q+ q& E+ i
健康又營養,
# N% U z; N' C. j" Q) }7 N* G義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。
% L' }9 k' e& x* h/ t8 h; i$ Z
" `/ s% r* y; O" v0 V+ m材料:' m, S- a' F- |4 F/ ]7 q
筆管麵 200g
( @9 _; W- }0 C3 s& y馬鈴薯 150g
" p1 J- S( v, |! D: k4 d: ^番茄 500g
% @/ S: a J/ N! k8 n金針菇 80g$ [: U$ u6 Q3 [ h# ~6 t4 y1 K
三色豆 70g# a# k6 L4 Z- l5 W
玫瑰鹽 10g% u3 ^2 Y& S1 Z/ U
鮮味炒手 5g
8 L! [+ w/ w1 m二砂糖 15g# Q+ c) {! ^2 B! L: S
俄麗岡粉 5g# T7 m5 e5 ~; G9 c" P* s: z1 D
番茄醬 50g" h) N) q5 Y* h; h. i0 R
油 30g
5 s1 ?$ @3 e: p3 W8 E: D& D7 Z1 o: O5 N2 A$ [
Ingredient:
! ^ X# s' q2 T1 ], }Penne Pasta 200g5 T& k. I( Y. [$ { |2 `7 c! v
Potato 150g
) v X- E7 Z4 nTomato 500g
2 `9 V" L- ` f) s! C* D! \Enoki Mushroom 80g
" T+ n& }& a0 K- j* J/ yFrozen tri-color beans 70g
- b9 L1 z! Y; A' T% |: x: XRose Salt 10g+ T; q1 ^8 z: F" R2 q" G/ @
Gourmet powder 5g5 g# _* ?' v! e, {7 h6 q
Sugar 15g. G, T" x' ?- n& n$ s. q. o2 l
Oregano powder 5g
7 Y h3 U' w( g# e2 H( g% p, CTomato Ketchup 50g: h4 n1 O( J" {; L& s
Oil 30g; S* t$ q% G1 j7 r! S/ N' Z g4 O g Z
3 N( m2 c, y8 H |
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