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[烹飪討論] 【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│...

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高中生

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發表於 2019-9-17 06:44:49 |只看該作者 |新文章置後

. B2 [) g4 T" @- X0 ~  c【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.8 Y+ ~! }  g9 i. K: r7 e8 a
6 q  E% U& o* Y
這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵,
9 q  h4 |3 L# Z# Q味道很像餐廳賣的義大利麵,
$ N, [6 i4 K  B" u自己煮,可以真材實料,用新鮮番茄熬煮的醬汁,
2 ~* h3 H8 y" }: U# D健康又營養,
$ b- O1 [5 z: j6 c5 [義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。
6 F1 C0 u$ l+ B$ x/ @% x2 s0 o- `# ^  F8 M5 I
材料:; f3 U5 E  c; d' g: {/ e8 t
筆管麵 200g( }. g5 B6 m, r
馬鈴薯  150g5 l/ ^( a! M* N5 N
番茄 500g5 h4 B) Z5 j! |- ?+ L; ]
金針菇 80g9 `" N/ @0 l$ r
三色豆 70g; k7 O8 I8 S' R5 }: p  _4 P) e# F2 h
玫瑰鹽 10g: ~/ e" ]& d( E7 `2 ?
鮮味炒手 5g
8 F) N  E+ t: C1 Y二砂糖 15g2 F( Q/ u: B4 u
俄麗岡粉 5g
; B) f$ p3 n5 N( R5 d) q3 N番茄醬 50g
$ t& n% u! S, X, j油 30g$ `8 \2 O7 N# x" ^0 k3 s/ |- F2 j' c

, Z& |8 `) y4 n4 g- _9 c3 EIngredient:
1 n" L* W6 D, N. O6 bPenne Pasta 200g
3 E# W; E% Q! E. h$ LPotato 150g, c. J: F. q, {; D- U) L: @
Tomato 500g; g2 ?" i7 Q0 {3 F4 R% Z0 F' _
Enoki Mushroom 80g
, k/ i% F% b# }. q5 wFrozen tri-color beans 70g
0 p/ x% \& d  ~# e: n$ g. B1 QRose Salt 10g5 T* [  L* r" J% n9 m
Gourmet powder 5g
/ H  E" u+ \" z% USugar 15g5 e9 Q4 E  r9 ?
Oregano powder 5g
  K: x7 z1 ^9 Z+ MTomato Ketchup 50g" F' r$ ^3 H* I. T9 W; Y! H
Oil 30g
. c- M3 X4 B# C, `+ _
6 |8 J9 c" P* q% y, {% z9 _: d

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碩士班

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發表於 2019-9-17 08:16:21 |只看該作者
期待別種義大麵教學6 V4 _4 c3 H2 F5 L" N$ j
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