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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 - u9 w. P# g( k$ r' A
( K M! m! Z9 l1 _5 [& d/ \今天做了狗餅乾，狗狗很愛吃喔!% Z) d8 u1 ^: I
# N. \7 ^$ ~' c7 A0 U) P9 h7 a/ L
材料：
! X+ d( f0 Z' U% i, V6 e全麥麵粉約150克 . g6 o! j7 {# O6 b8 n3 U: S8 _2 s
9 J, e9 Z% K( i2 C
大片燕麥約50克 ! b1 b, X+ \2 Q* J* M0 K
3 H' g! b3 y# k
橄欖油約20克 $ t) O K; _( f; s
0 I2 ~. n0 L P' M
蜂蜜約10克 9 A- _' z! H$ A* |4 R0 k
4 `& D# ^7 j' P
冷開水約100㏄ , X7 X7 h W9 s
# ^4 s4 \ K( {9 r蛋1顆
9 d+ }; s5 G+ \1 @
' q r8 B, r' Z( x) \步驟：
* s* D. F0 W1 N- M R．將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水，放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。. W! M5 F6 K, ^; h- C, j
(我是懶人一枚，所以我是放入麵包機拌勻成糰即可)
( Z" `6 N" W2 m1 W& w& m- M7 U- |6 W0 @/ X
．然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)$ Y* F! q( _" b3 `
' O/ s9 e2 f o* h# G [. h& c$ t0 V8 O
．用餅乾模型壓出形狀
0 ~$ P* V8 B2 Q, K- u7 ?$ H8 A1 r9 E1 ~
．將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後
- ~7 \* {6 x5 M% v7 [ L
4 Z2 a& C. i" i．將烤箱預熱至170℃後，將餅乾放入烤箱，把溫度調至160℃，烤30分鐘。
4 S2 Y1 |5 y( {0 Z+ Z( _
2 z5 C, u# b+ a, P$ X8 c# b參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有，所以都省略)2 R$ X: `6 [1 M$ U1 } d+ w6 V, e
(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的，我是加入麵糰裡，狗應該可以吃蛋吧!  )
$ Z) N5 y& J+ _- x( ~( jhttp://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE
7 m) n7 S' l3 V |
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發表於 2013-6-10 18:03:56
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發表於 2013-6-10 18:36:11
