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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 5 i- i& |' f0 D& s: j5 ?1 ]5 N* z/ X
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今天做了狗餅乾,狗狗很愛吃喔!
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1 s( D8 u) o) c! G材料: , B8 d, \" R' z
全麥麵粉約150克
& o* K4 F$ u' C& B- A1 _; `& l e" i' j8 w& t+ [ Z% a
大片燕麥約50克 ! K9 Q: w( a. \+ y$ r% v
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橄欖油約20克 % Y7 E1 [8 {" b. @7 w- ]: _
8 q5 d% D v/ H# `0 Q, U蜂蜜約10克
% V0 k3 r0 r7 L1 I. U. f. J/ q3 _4 c; x$ W$ Z
冷開水約100㏄
2 C- g# P2 K3 Q/ i3 W0 U6 X6 z5 k9 D1 \: U0 L
蛋1顆
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步驟:
, w; @. g( U0 \.將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水,放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。7 a$ @* y3 C, [! g- B" F# E
(我是懶人一枚,所以我是放入麵包機拌勻成糰即可)
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# ^! u5 z, m4 |% X, S7 u& l% Y.然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)
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.用餅乾模型壓出形狀
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.將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後
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.將烤箱預熱至170℃後,將餅乾放入烤箱,把溫度調至160℃,烤30分鐘。 4 {# F- e* D2 g9 n% E9 y" `" _) m
1 c& J% u% |. i- }1 @8 k) Y
參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有,所以都省略)1 A- U7 o6 C1 A& D
(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的,我是加入麵糰裡,狗應該可以吃蛋吧! )
4 G: v% j* z) H2 zhttp://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE
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