豆花染毒 主婦聯盟、里仁有機商店遭殃

dingding

【聯合報╱記者鄭朝陽、莊宗勳、周志豪／連線報導】
% V+ U, h3 L4 ?- ~! @5 B* V: X2013.05.25 09:22 am
新北市衛生局昨天在名記豆腐的豆花檢驗不合格報告出爐後，立即對外發布訊息。
' I5 ?' o$ ~7 T' X  a記者鄭朝陽／攝影毒澱粉案愈滾愈大，台北與新北市衛生局昨天布市售粉圓與豆花產品檢驗結果，新莊名記豆腐的豆花、黑面蔡永吉店與小南門豆花微風店的粉圓含有不得檢出的「順丁烯二酸」；其中名記約有一千盒豆花流入市面，經銷通路包含知名的環保有機商店主婦聯盟和里仁公司。
4 ^2 s9 s+ e' W+ g9 @* t新北市衛生局副局長林金富表示，最近抽查上游澱粉原料廠及市售黑輪等商品，新莊區名記豆腐公司的豆花原料「德細清粉」，被出驗出含有八四一點七八ppm的順丁烯二酸。除當場要求業者銷毀，並通知台南市衛生局追查原料來源「三進粉業」公司。台南市衛生局前天詢問三進粉業，業者表示已自行下架。

林金富說，豆花副原料「德細清粉」是樹薯粉的一種，用來乳化及安定豆花品質。名記負責人黃孝誠表示，估計近一千盒含有順丁烯二酸的豆花已流入市面。他說，這次是他主動要求衛生局查驗，沒想到被說成像個黑心廠商，「很不服氣」。

主婦聯盟合作社理事主席黃淑德說，不怪罪名記豆腐，台灣從上游到下游銷售端，都處在不知情而誤用添加物的狀態，主婦聯盟避開農藥、基改黃豆、漂白劑，卻在澱粉添加劑「栽跟頭」，「整個社會都要檢討」。

4 q* j6 S' {7 O$ N/ |' X* i里仁公司表示，里仁向來對架上產品都嚴格把關，如有問題一律下架；這次「名記」主動告知，這項產品只有在北區門市販售，也已在第一時間下架銷毀。

北市府昨天公布近日抽驗被驗出的順丁烯二酸的連鎖飲冰品業粉圓、芋圓產品，其中「黑面蔡」的珍珠粉圓原料購自新北市樹林區的「鼎珍食品」；「小南門」微風店的粉圓原料來自雲林北港的「瑞發商號」。新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說，廿三日已勒令鼎珍食品全面回收；瑞發商號則移請雲林縣衛生局追查封存。

黑面蔡永吉店表示，本月廿一日北市府通報粉圓中有含順丁烯二酸成分時，立即將產品下架，也通知全台連鎖店停售。「小南門豆花」負責人張秋仁說，日前自行將粉圓送驗，上周四確定檢出順丁烯二酸後立即要求全台門市將產品下架，調整配方後昨天重新上架。
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! f2 U* X$ n7 I: V0 M2 ?【2013/05/25 聯合報】@ http://udn.com/

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andy826

里仁......
; J4 I0 s& V# x( {' G4 |
$ q  M" C- r  t+ n7 t4 I, n$ X1 s! S我還讓我家娜娜吃過一次. 還好沒常吃.

Weilin715

啊中獎，我買了兩次

dingding

Weilin715 發表於 2013-5-25 21:52
啊中獎，我買了兩次

5 x! Q" z9 q! t0 m% u' C6 h) `

黃先生不滿主婦聯盟向社員收了入會費2千元，每年還規定要繳交3百多元年費，卻還是讓社員吃到使用毒澱粉的產品。(圖／翻攝自TVBS)
生活中心／綜合報導
毒澱粉風波越滾越大，你以為專吃有檢驗過的食品就安全了嗎？現在連主婦聯盟所販售、新莊名記豆腐生產的「豆花」都被驗出添加製作油漆的「順丁烯二酸」，讓繳了2000元入會費，還每年繳360元年費的會員黃先生相當不滿。
& l& P, q9 f! h2 D主婦聯盟多年來經營的品牌形象，就是對於自家合作社販售的蔬果都會送檢、嚴格把關，甚至有設置檢驗部門，請專業人員對每項產品來檢驗硝酸鹽和農藥殘留，此外，每半年還要把自家販售的冷凍乾貨等產品委外化驗，檢驗是否含有防腐劑、重金屬、農藥殘留、人工色素和漂白劑等等，過去層層把關都沒出問題，為什麼這次會中招呢？
7 l8 U+ N$ ]& T) [& Q: {. n0 D主婦聯盟合作社理事主席黃淑德表示，「不怪名記豆腐」，因為全台灣從上游到下游都是在不知情狀況下誤用不法添加物，儘管主婦聯盟已經極力避開農藥、基改黃豆、漂白劑等，卻唯獨在澱粉添加劑出意外，他認為「整個社會都應該檢討。」
- l- q3 {) {- P* O對於繳交會費長達11年的黃先生而言，實在無法接受主婦聯盟的說法，因此他憤怒地對媒體表示，「現在有問題就直接推給上游廠商，這是你們(主婦聯盟)的做法嗎？我就不需要交檢驗費了。」一場毒澱粉風波，不僅殘害了許多人的健康，也傷了很多人的心。
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& N( [/ \) i- g, X+ _: l- i原文網址: 會員繳2千加入主婦聯盟買到毒澱粉　主席：不怪廠商 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20130527/212964.htm#ixzz2USMRWghN
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老熊豆花

我看連地瓜粉都要自己生產了......

dingding

老熊豆花 發表於 2013-5-27 10:57
  {3 z  W, b6 o) g. S+ t我看連地瓜粉都要自己生產了......

! ]0 ?1 |# e# _% \: B! E, C標榜有機地瓜，還是要小心，因為粉多有機其實都不有機

老熊豆花

dingding 發表於 2013-5-27 10:59
標榜有機地瓜，還是要小心，因為粉多有機其實都不有機

* k) W8 ^; Y& U% T' N: k那連地瓜都要自己種.....天阿...

dingding

老熊豆花 發表於 2013-5-27 11:02
那連地瓜都要自己種.....天阿...

/ B/ V( _  q+ f2 ]% i, g找個好山好水好無聊的地方吧！

chioumj

不吃加工食品!!

黑麻麻

唉~~

什麼時候，連豆花、仙草、愛玉、粉粿.....都算是加工食品了！>"<

/ L, F' l" [/ }8 K這不都是大家從小吃到大的古早味嗎？