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[生鮮餐飲] 【彤媽咪幸福手作】牛軋夾心餅系列

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發表於 2013-5-20 20:52:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 weilin0210 於 2013-5-20 21:09 編輯
3 p! M1 L3 t' J! K, v5 c
! f" \7 W: Q# x) Q5 Z" t" O/ ^, ?5 F: k& G+ [5 n' y* w% a- Q2 {
新鮮現做牛軋夾心餅(收到訂單才開始製作,幸福新鮮送到家)
( t! D' p7 l+ R: L4 g* X# S  N  p◎濃醇香的內餡,甜鹹互補的絕妙口感
- ~& H2 B4 F7 B0 L牛軋夾心餅所使用的內餡,是以傳統的牛軋糖做法,每一個飽滿的內餡裡,都聞得到濃濃的奶香,每一口都是香氣四溢的甜蜜滋味,搭配帶點鹹味的餅乾,恰到好處的甜鹹交會,色香味俱全的濃醇香,就是給你抵擋不住的喜悅。9 B& }! h6 [6 r( J3 q: b; d
◎ 嚴選原料來源與品質
/ Y6 z* X2 P( H9 R# s堅持採用紐西蘭進口奶粉、日本進口海藻糖4 Q2 A$ z9 ?# I/ S3 W
海藻糖的甜度為一般砂糖的45%,價格為一般砂糖的6倍,甜度降低,軟Q不黏牙!
9 l  v1 Q& v+ A◎ 牛軋糖夾心特性
9 G) A4 {; X% {用心熬煮而成的牛軋糖內餡,因天氣熱而變軟、天氣冷而變硬屬正常現象。
& S5 s0 H8 u: q/ w' f. e& |◎ 堅持不使用含反式脂肪之白油、酥油,給您最安心的產品。
' T0 M6 D0 F: p5 C- k◎ 絕不添加任何的化學物質,敬請安心食用。
7 K7 `6 k6 d) j" h◎ 賞味期限:20天(須保存陰涼處) & _& u0 @" R, h: M: f) v
目前販售中之牛軋夾心餅乾系列:
2 B: @# O! \1 h. u- d+ b香蔥牛軋餅(每盒$100)$ y  c. I* R1 ]& M; O
麥穗牛軋餅(奶蛋素) (每盒$100)
" t0 d4 m6 A- p4 J0 a" M! o$ A牛軋馬卡龍(每罐$200)0 N9 |" a, C" v7 |/ q
婚禮小物(每盒$25)# b' b) W$ B* ?+ }, A8 ~
牛軋禮盒(每盒$350)
' j* d* X# w- B' ?+ Z8 b+ \; E

( k4 g. I+ _6 Y4 x( ]+ k$ y4 ~% H7 E商品資訊:
露天賣場/ a4 ^" j; O6 E' A- k; G
取貨方式:5 {# j4 N! [# d0 e
(1)北大、柑園地區(免運費)貨到付款 9 {2 V  d; u) D" Y& v  I+ @: H5 X' S
(2)台北車站(免運費)北門面交 8 E- S4 A/ z: B
(3)其他地區(宅配$80起,滿$2000免運費) 8 b4 S) f/ b) V6 G
若要寄送其他地區,需要請您先付款。
( L! |1 c* l4 i- v& ?$ x- }' y米琪琳幸福手作工坊的堅持:美食要健康無負擔,因此都是無防腐劑、無氫化油,堅持不使用含反式脂肪之白油、酥油,給您最健康的產品。
( e5 A4 m2 [; m●香脆餅乾與濃郁牛軋糖蹦出新滋味,獨特風味不能錯過!
8 e% ]4 ^) {0 U& U●甜鹹交融好吃到讓人流口水,滿足您挑剔的味蕾!
+ ~4 v0 q" r" o2 f- d●下午茶新寵,天然健康,老少咸宜的超讚零食新選擇!: C8 [$ p# {% |+ y

" u$ P  Z. n$ _0 j
  k- I' u$ C0 F8 V1 r
$ {' F* m. e# z; y. n* j
* t1 F, W+ I" t7 P( f
) A7 p$ i$ E0 p, X) `8 v  h/ V

& s1 |. C: w" d+ M
1 {9 h2 Z# Y  c8 M" z! n- q
訂購產品請利用:訂購單系統
3 O( q' O# U; E: `! i0 b: `1 |* x婚禮小物、牛軋禮盒,請來電洽詢:0955683006(彤媽咪)

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weilin0210 查看樓層

本帖最後由 weilin0210 於 2013-7-24 13:00 編輯 中元禮盒預購囉!! 中元普渡傳這一味,讓好兄弟歡歡喜喜地過中元!! 中秋禮盒預購囉!! 最天然最健康的手工餅乾,讓朋友感受到您與牛軋糖一樣香濃的心意。 好消息相報!! 即日起預購牛軋禮盒滿十盒,一律8.6折優惠唷!!! 歡迎工商團體訂購。 還在等甚麼??趕快下單訂購吧!!! http://goo.gl/rzw16 ...
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發表於 2013-5-21 14:23:06 |只看該作者
我要麥穗2盒  國際館 唐小姐

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發表於 2013-5-21 17:40:47 |只看該作者
tang 發表於 2013-5-21 14:23
4 l5 ]$ H1 ^+ o我要麥穗2盒  國際館 唐小姐
7 c- `6 |) W& K$ u* P5 ]
您好,已經收到您的訂購資料囉,感謝您!
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發表於 2013-5-25 23:11:22 |只看該作者
最近有關食品安全的新聞層出不窮,因此將我們採用的原物料廠商標示出來,供大家檢驗。
# o8 `2 B8 J2 ^, D  B米琪琳希望大家都能吃的安心又健康。' e8 h  x) x+ G9 r
      
" O9 _7 q7 j; N' b" m+ o1. FONTERRA超特級全脂鮮奶粉
- i" D  h) O9 S: j0 l: R2 ~: a& k
; `5 u) E, L- S2.紐西蘭安佳無鹽奶油8 R5 }# z- B6 e/ M$ U
: h1 c# I& Z# K9 F4 T3 c' s
3.中祥蔬菜餅乾7 N' @! g- N9 P  k: f1 N
& h% l/ h: m4 q; |) ]6 Y) W1 W
4.中祥麥穗餅乾! u- j9 Z" }6 F9 V1 J  ~

7 @3 T6 Z" z$ k* F) ?' x) Q2 I  W# u

, {$ z$ ^7 [* l: L6 |) |8 E- W" Z附錄:) g5 Q, `$ y. `% I: J& z# ^
1.順丁烯二酸 Maleic acid & F" z- Q: d3 X
中文別名:馬來酸;失水蘋果酸;丁烯二酸;順式) g3 S$ S0 ?2 ]( i
主要用於工業產品,不可用於食品和食品原料的生產
! X/ F0 s8 C8 m  p& i如食用將會產生致癌性、癲癇、腸胃出血及肌肉無力等! a" W& A3 X( ?4 K" u  A

% C* |% n+ [7 t! f2.順丁烯二酸酐 maleic anhydride& a$ V2 {* ]/ u; K6 {
中文:順酐: s2 B" v. L) p0 O
非法業者為了加強食品的嚼勁口感,因而添加了順丁烯二酸 Maleic acid
. R6 m, g- [& g" P' z順丁烯二酸會改變澱粉的基本結構,但是會增加對人體的毒性傷害
! G5 x$ @5 h( v+ m7 k* d$ b% d: h; l  _9 `6 v, B
「順丁烯二酸酐化製澱粉」Q&A:   [ 資料來源 行政院衛生署食品藥物管理局 2013.05.13]
) B( R# G  G# ~) |6 @  ! g3 C% m6 N  t* y, P' h! l- Z* w- C
Q1:什麼是順丁烯二酸酐? & l  o# M5 ?2 L; p5 [
(1)順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)又名馬來酸酐或去水蘋果酸酐,常簡稱順酐。
2 x) p2 i0 h( O$ \) c9 o' v2 P( k(2)順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料,使用後遇水則轉變順丁烯二酸,為美國FDA及歐盟核准之間接食品添加物,也可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法的食品添加物中。
; W! Z. X$ v$ k2 p, k7 H
. N1 v& H2 `2 ?; z1 |Q2:什麼是食用「化製澱粉」? ) s1 R6 q; |( V$ \- X+ ~" X
取自作物穀粒或根部之天然澱粉經過少量化學藥品的處理,並經核准使用在食品即稱為食用「化製澱粉」。經處理的澱粉其黏度、質地及穩定性會提升,以應用在食品加工增加產品彈性的口感。 ; A  ~3 C+ Z+ J  K8 \# d$ j1 L: O. L9 B1 j
$ z% Q. z. v) O% m( \" g3 K
Q3:順丁烯二酸酐可以用來製造食用化製澱粉嗎?
+ H; c2 h( Z8 L. L' m目前我國已核准可使用之食用化製澱粉共21項,但未包含經順丁烯二酸酐修飾之澱粉,因此順丁烯二酸酐並未核准使用於食用化製澱粉。
# [; V2 n7 G" Y8 }1 o4 J
% s& y* F; x6 _( O: [Q4:吃下被檢出順丁烯二酸的食品,會對人體造成毒性嗎?
( X4 U1 S3 [0 F" x根據科學文獻資料顯示,順丁烯二酸的急毒性低,對於人類不具有生殖發育、基因等毒性,且亦無致癌性。依美國環保署(EPA)研究報告顯示,對於敏感族群嬰兒及小孩也無須過度擔心。
4 O7 [+ V- ]# a3 a3 a5 | 1 `6 B6 r+ |1 c1 ~5 w
Q5:吃下被檢出順丁烯二酸的食品有什麼樣的風險?
: N1 I' q) M0 a/ _依據歐盟評估資料,成人的每公斤體重每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI)為0.5 mg(毫克),以60公斤的成人計算,每日耐受量為30 mg。假設產品中含順丁烯二酸濃度400 mg/kg(ppm),每日食用30公克產品估計,則每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg。* a; V5 |: N  f* h0 b5 w/ d7 ]/ u$ t

* A) C& S0 S3 [( L$ Z) C風險評估:每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg,此與60公斤的成人可忍受30 mg之劑量相比,仍在安全範圍之下。只要是適量飲食,並不會造成健康上的危害,呼籲消費者勿恐慌。

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發表於 2013-5-26 22:17:15 |只看該作者
已在您訂購系統中訂了牛軋馬卡龍,麻煩送貨前兩天先通知我,好讓我把$$ 寄物管喔~謝謝

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Mico 發表於 2013-5-26 22:17
2 h% q% S( h3 e( L# t- C已在您訂購系統中訂了牛軋馬卡龍,麻煩送貨前兩天先通知我,好讓我把$$ 寄物管喔~謝謝 ...
; e3 [, f: d/ n4 s9 K
您好,已經收到您的訂購資料囉,感謝您的訂購!
* a  D5 y; |+ R/ h& a* v! ?
# p+ n. b; P! d' N( j. y0 A' V  k出貨前會發簡訊或是電話通知您唷。+ z: O' R0 V" X& W1 S1 Z
( L9 e5 b6 q: N. I! _4 h
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想問問,下訂到收到貨大約要多久呢?謝謝

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王小宇 發表於 2013-5-28 16:18
0 _1 \5 `0 l0 f. o& a想問問,下訂到收到貨大約要多久呢?謝謝

) k2 @$ N+ L, w# ?' Y5 S- N1 h* E$ C您好,目前下單約2~3天,可以出貨唷!
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發表於 2013-5-29 17:34:11 |只看該作者
你好,$ E$ _/ f. H  n2 D0 \* r+ y5 z& O
5/14填了訂購單,不過一直還沒收到簡訊! [2 V& i; }# J% L, F
不知道是不是漏掉了還是沒訂購成功呢?
8 U! a6 p5 o- T6 h% {0 R6 v* u訂購內容為 香蔥牛軋餅大盒x1 $100
8 ?4 s" ]/ v7 p& @6 o" g0 _- k7 f請幫忙確認一下,謝謝

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happycat 發表於 2013-5-29 17:34
& W0 x7 `$ [# O7 Q你好,
% ?5 _! }7 E6 w$ i, R) z/ H5/14填了訂購單,不過一直還沒收到簡訊' n! [& k# E4 B* M$ H
不知道是不是漏掉了還是沒訂購成功呢?
8 j8 m- X6 V5 F  B
您好,請問您是不是住遠雄京都?' l6 I& j( g: y, z) H" Q
非常抱歉,因為之前您留的資料不完整,打電話給您沒有接,所以無法出貨。 / m, V9 L- i) `/ j
安排明天早上幫你出貨可以嗎?- _1 B- X. [+ I9 Q
請將姓名及詳細的地址發短訊息給我。
3 v- L( J- z" h0 t: g( H感謝您。
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