【彤媽咪幸福手作】牛軋夾心餅系列

weilin0210

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新鮮現做牛軋夾心餅（收到訂單才開始製作，幸福新鮮送到家）
( t! D' p7 l+ R: L4 g* X# S  N  p◎濃醇香的內餡，甜鹹互補的絕妙口感
- ~& H2 B4 F7 B0 L牛軋夾心餅所使用的內餡，是以傳統的牛軋糖做法，每一個飽滿的內餡裡，都聞得到濃濃的奶香，每一口都是香氣四溢的甜蜜滋味，搭配帶點鹹味的餅乾，恰到好處的甜鹹交會，色香味俱全的濃醇香，就是給你抵擋不住的喜悅。
◎ 嚴選原料來源與品質
/ Y6 z* X2 P( H9 R# s堅持採用紐西蘭進口奶粉、日本進口海藻糖
海藻糖的甜度為一般砂糖的45%，價格為一般砂糖的6倍，甜度降低，軟Q不黏牙！
9 l  v1 Q& v+ A◎ 牛軋糖夾心特性
9 G) A4 {; X% {用心熬煮而成的牛軋糖內餡，因天氣熱而變軟、天氣冷而變硬屬正常現象。
& S5 s0 H8 u: q/ w' f. e& |◎ 堅持不使用含反式脂肪之白油、酥油，給您最安心的產品。
' T0 M6 D0 F: p5 C- k◎ 絕不添加任何的化學物質，敬請安心食用。
7 K7 `6 k6 d) j" h◎ 賞味期限：20天（須保存陰涼處）
目前販售中之牛軋夾心餅乾系列:
2 B: @# O! \1 h. u- d+ b香蔥牛軋餅(每盒$100)
麥穗牛軋餅(奶蛋素) (每盒$100)
" t0 d4 m6 A- p4 J0 a" M! o$ A牛軋馬卡龍(每罐$200)
婚禮小物(每盒$25)
牛軋禮盒(每盒$350)

( k4 g. I+ _6 Y4 x( ]+ k$ y4 ~% H7 E商品資訊:露天賣場
取貨方式:
(1)北大、柑園地區(免運費)貨到付款
(2)台北車站(免運費)北門面交
(3)其他地區(宅配$80起，滿$2000免運費)
若要寄送其他地區，需要請您先付款。
( L! |1 c* l4 i- v& ?$ x- }' y米琪琳幸福手作工坊的堅持:美食要健康無負擔，因此都是無防腐劑、無氫化油，堅持不使用含反式脂肪之白油、酥油，給您最健康的產品。
( e5 A4 m2 [; m●香脆餅乾與濃郁牛軋糖蹦出新滋味，獨特風味不能錯過！
8 e% ]4 ^) {0 U& U●甜鹹交融好吃到讓人流口水，滿足您挑剔的味蕾！
+ ~4 v0 q" r" o2 f- d●下午茶新寵，天然健康，老少咸宜的超讚零食新選擇！

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訂購產品請利用:訂購單系統 。
3 O( q' O# U; E: `! i0 b: `1 |* x婚禮小物、牛軋禮盒，請來電洽詢:0955683006(彤媽咪)

tang

我要麥穗2盒  國際館 唐小姐

weilin0210

tang 發表於 2013-5-21 14:23
4 l5 ]$ H1 ^+ o我要麥穗2盒  國際館 唐小姐

您好，已經收到您的訂購資料囉，感謝您！

weilin0210

最近有關食品安全的新聞層出不窮，因此將我們採用的原物料廠商標示出來，供大家檢驗。
# o8 `2 B8 J2 ^, D  B米琪琳希望大家都能吃的安心又健康。
      
" O9 _7 q7 j; N' b" m+ o1. FONTERRA超特級全脂鮮奶粉
- i" D  h) O9 S: j0 l: R2 ~: a& k
; `5 u) E, L- S2.紐西蘭安佳無鹽奶油

3.中祥蔬菜餅乾

4.中祥麥穗餅乾

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, {$ z$ ^7 [* l: L6 |) |8 E- W" Z附錄:
1.順丁烯二酸 Maleic acid
中文別名：馬來酸；失水蘋果酸；丁烯二酸；順式
主要用於工業產品，不可用於食品和食品原料的生產
! X/ F0 s8 C8 m  p& i如食用將會產生致癌性、癲癇、腸胃出血及肌肉無力等

% C* |% n+ [7 t! f2.順丁烯二酸酐 maleic anhydride
中文：順酐
非法業者為了加強食品的嚼勁口感，因而添加了順丁烯二酸 Maleic acid
. R6 m, g- [& g" P' z順丁烯二酸會改變澱粉的基本結構，但是會增加對人體的毒性傷害
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「順丁烯二酸酐化製澱粉」Q&A：   [ 資料來源 行政院衛生署食品藥物管理局 2013.05.13]
) B( R# G  G# ~) |6 @  
Q1：什麼是順丁烯二酸酐？
(1)順丁烯二酸酐(Maleic anhydride)又名馬來酸酐或去水蘋果酸酐，常簡稱順酐。
2 x) p2 i0 h( O$ \) c9 o' v2 P( k(2)順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料，使用後遇水則轉變順丁烯二酸，為美國FDA及歐盟核准之間接食品添加物，也可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法的食品添加物中。
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. N1 v& H2 `2 ?; z1 |Q2：什麼是食用「化製澱粉」？
取自作物穀粒或根部之天然澱粉經過少量化學藥品的處理，並經核准使用在食品即稱為食用「化製澱粉」。經處理的澱粉其黏度、質地及穩定性會提升，以應用在食品加工增加產品彈性的口感。

Q3：順丁烯二酸酐可以用來製造食用化製澱粉嗎？
+ H; c2 h( Z8 L. L' m目前我國已核准可使用之食用化製澱粉共21項，但未包含經順丁烯二酸酐修飾之澱粉，因此順丁烯二酸酐並未核准使用於食用化製澱粉。
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% s& y* F; x6 _( O: [Q4：吃下被檢出順丁烯二酸的食品，會對人體造成毒性嗎？
( X4 U1 S3 [0 F" x根據科學文獻資料顯示，順丁烯二酸的急毒性低，對於人類不具有生殖發育、基因等毒性，且亦無致癌性。依美國環保署(EPA)研究報告顯示，對於敏感族群嬰兒及小孩也無須過度擔心。
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Q5：吃下被檢出順丁烯二酸的食品有什麼樣的風險？
: N1 I' q) M0 a/ _依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI)為0.5 mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30 mg。假設產品中含順丁烯二酸濃度400 mg/kg(ppm)，每日食用30公克產品估計，則每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg。

* A) C& S0 S3 [( L$ Z) C風險評估：每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg，此與60公斤的成人可忍受30 mg之劑量相比，仍在安全範圍之下。只要是適量飲食，並不會造成健康上的危害，呼籲消費者勿恐慌。

Mico

已在您訂購系統中訂了牛軋馬卡龍,麻煩送貨前兩天先通知我,好讓我把$$ 寄物管喔~謝謝

weilin0210

Mico 發表於 2013-5-26 22:17
2 h% q% S( h3 e( L# t- C已在您訂購系統中訂了牛軋馬卡龍,麻煩送貨前兩天先通知我,好讓我把$$ 寄物管喔~謝謝 ...

您好，已經收到您的訂購資料囉，感謝您的訂購！
* a  D5 y; |+ R/ h& a* v! ?
# p+ n. b; P! d' N( j. y0 A' V  k出貨前會發簡訊或是電話通知您唷。

王小宇

想問問，下訂到收到貨大約要多久呢？謝謝

weilin0210

王小宇 發表於 2013-5-28 16:18
0 _1 \5 `0 l0 f. o& a想問問，下訂到收到貨大約要多久呢？謝謝

) k2 @$ N+ L, w# ?' Y5 S- N1 h* E$ C您好，目前下單約2~3天，可以出貨唷!

happycat

你好,
5/14填了訂購單，不過一直還沒收到簡訊
不知道是不是漏掉了還是沒訂購成功呢？
8 U! a6 p5 o- T6 h% {0 R6 v* u訂購內容為 香蔥牛軋餅大盒x1 $100
8 ?4 s" ]/ v7 p& @6 o" g0 _- k7 f請幫忙確認一下，謝謝

weilin0210

happycat 發表於 2013-5-29 17:34
& W0 x7 `$ [# O7 Q你好,
% ?5 _! }7 E6 w$ i, R) z/ H5/14填了訂購單，不過一直還沒收到簡訊
不知道是不是漏掉了還是沒訂購成功呢？

您好，請問您是不是住遠雄京都?
非常抱歉，因為之前您留的資料不完整，打電話給您沒有接，所以無法出貨。
安排明天早上幫你出貨可以嗎?
請將姓名及詳細的地址發短訊息給我。
3 v- L( J- z" h0 t: g( H感謝您。