玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

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* O2 E1 a: [- B* x8 X母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
5 ?' d, U& o* q9 A
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
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突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
/ Q2 k: |3 b9 R, h+ z3 Q我的天然花草香料配方

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一次發酵
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( x) l1 q4 o5 N$ E4 I! M+ M2 s最後發酵
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成品出爐
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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

6 q- R; A3 `1 J9 K我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
/ s( l6 [% ~3 s. [7 v# i9 j我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

* ~, ~; f" ~* g" W$ i' d4 q很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
; n; ~( y2 _. p# f味道如何？！會有花草香味嗎？！

好吃好吃~
" t2 U6 f! I2 {! a  [有淡淡的香味
+ D$ t' U* r0 n* }% \7 P我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
1 k# g( e, V4 Q3 c有淡淡的香味
* @. w# y4 M5 S" O1 V: P我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

油醋醬浸泡香草籽嗎？