玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
6 s: J( {. D% ]: N7 x: F我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
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* c4 q5 T7 n( _1 M$ O. B突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
! L8 v5 e, ]$ X) k' z- g我的天然花草香料配方

" d/ \) n  [: b/ \  C; H
  k% m- m) f; d6 l. _: t
/ Y1 e1 N/ i. x( w. l: g一次發酵
" n: g: B! J) N; B6 n. V* c
: B1 m6 w. I  s! f9 a( a; A1 s% m
& M7 \* N, @6 m; y$ X最後發酵

4 w( Q% ~: L" O/ T
成品出爐
' @* U5 S- B: t, x( A+ u

小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

1 R/ M; _5 G, s" b2 X4 f% w5 n- a我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
( D7 F  E2 d. u. H我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃
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小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
- t( b- W7 t/ d/ L6 J- d我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

2 D3 W" n) w: I8 k我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
$ r8 b% e. c2 R一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
味道如何？！會有花草香味嗎？！

好吃好吃~
: s, e( O/ |- c5 W) P1 w' v% Z" l- F有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

# Y) n0 q- _8 n* |# c. s/ z 油醋醬浸泡香草籽嗎？