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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
' P, b, Z  s' g  Q8 ~. d& T! I  P& x6 Q" O* ~# [# s' T
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,  N! `! E; T+ k7 a; E7 [& T
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.% G$ o1 b: {& a2 ^0 b# I9 l. }

7 q' k4 i9 `3 i0 w9 D玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.* f4 @  {( t) G) U$ D7 v7 c( y) x
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.4 N6 P" d2 z4 M3 Z- @/ S4 q

% P* M6 b4 N( P3 g* d1 ~突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~- R( Z7 g+ n% S8 l3 @* Y
我的天然花草香料配方
$ s: P8 O6 P8 l, _% Q/ r) }1 s% z/ t; I
. y5 |$ d9 L! H3 |: E' E/ m0 p  v

; N! J, _9 p! l/ m  _一次發酵
  A( ?+ _% ]4 a
4 l5 l9 w* p; {$ q
' V5 ~! \" _( J# k1 x8 D1 e% R5 s最後發酵
/ w5 N2 O& t8 i8 ?
/ r' o1 U9 e3 U* q6 t% I
* A, v' [; ^  e' _成品出爐
. R7 v0 ]& q1 J& _' X: v6 w. j; S, X5 L5 \2 b

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50 7 Q" y; L# u, N  Z
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...
7 [3 e$ P9 H/ b8 J! s, X1 E
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
  c" T* H- \& [' D4 U) g我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.3 ?+ X' V! R+ n
配香草橄欖醋醬很好吃
6 v/ b6 _5 e$ L; B6 ~) ], p; D) K+ K9 c3 X' j4 j

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
8 t6 n/ L: N* G3 I7 v" o$ e1 K我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
! j* O1 K, m& j* q/ I我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
# o8 `  _2 Y. N! l/ x6 _. `/ O
我也好想要好老師喔

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發表於 2013-5-4 14:36:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
3 F1 L  O% ^: [: U9 Z一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
0 _/ f" v7 O1 c" n( `: G3 Z( Q1 U: M* \配香草橄欖醋醬很好吃
- w% R2 ^9 p2 K
很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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發表於 2013-5-5 10:23:10 |只看該作者
小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
1 _" \9 \* Q: A/ q+ a味道如何?!會有花草香味嗎?!

4 C0 n  x$ @6 V! i' v- U  G) ^好吃好吃~
$ ^# k3 R) X" y3 J2 T& Q有淡淡的香味 . m' m3 {% I, J& o$ X4 ^
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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發表於 2013-5-5 10:28:21 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
' b6 ^4 D: I2 s* M8 G好吃好吃~. L; D) X! M4 E
有淡淡的香味
- }/ x+ n8 [1 M/ Q$ U* a2 D- [( W我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

7 j5 T; e4 P6 b% b% y 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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