玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
% \2 k$ H/ ?/ u( U" p3 S' G1 o; K2 h# `我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

0 \$ Z* ]! s$ r# ]: }玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
3 B, w4 i$ E5 R7 h2 u薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
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, c' W2 d, C2 w突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
5 c1 F0 y& B# M- c& c. h) b, P我的天然花草香料配方
: h( }8 r! Q- P$ g


一次發酵
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# q# [& v5 y# Q2 g# c& n最後發酵


- r: J) h: I" u$ {, n成品出爐

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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
. K6 R2 D% l; K$ B+ \* p$ ^+ u我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
$ v% X; O( p1 `* p" W/ R配香草橄欖醋醬很好吃

: q" M. A, _! H$ E( b

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
) K+ N5 X4 C! q; y0 T) T我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
8 U/ e- @/ C) f一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
6 n0 f3 c$ c) o+ j; v( w6 ~配香草橄欖醋醬很好吃

5 m. X5 o) @/ `9 W* p很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
味道如何？！會有花草香味嗎？！

4 e3 V# L9 D$ s5 \好吃好吃~
有淡淡的香味
7 ^3 d& e! j) E  _, F" R5 @我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
0 g: M4 r! R/ P0 j有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

油醋醬浸泡香草籽嗎？