玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

4 R( n" f. h( Z. I3 t' s/ N( z, w母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
( S8 c; V7 `' c8 U我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
4 O) J, H- }9 e- m* V* ^: r
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
. U+ N8 z+ z6 ^0 R# n7 n# f! {! `3 a薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
) Q9 w! v5 u4 f* m
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
" O+ [; x8 C/ N4 P4 x9 M* A我的天然花草香料配方
3 q, \5 z9 V: w

( b* H0 v, O6 p4 m; S& U
一次發酵

+ i, T0 \7 Y2 x0 w' R
" i" k( F: Y5 g  f4 j最後發酵

% G1 {, K+ [- G. c! c- J& P
* u. m9 t" l% A成品出爐

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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
) p  f* X& m  w2 i: m- ^每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
4 Y  T: R- Z; q8 ]我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
8 V' k) ^8 o/ e8 t% ^配香草橄欖醋醬很好吃

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
4 o% ~( v! P: d/ F& i配香草橄欖醋醬很好吃

很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
味道如何？！會有花草香味嗎？！

+ b' C1 P' G; b/ ^! i9 v- l3 D好吃好吃~
有淡淡的香味
' T9 D, }+ S, k' f( Z6 |8 d- ~我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
5 a+ {3 w3 b8 [: j有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

1 {# s, V7 T1 g* W 油醋醬浸泡香草籽嗎？