玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
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玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
0 P4 Q8 u! U( D7 n6 U$ j$ G薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.

突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
我的天然花草香料配方



" B: Q5 J9 }/ M一次發酵


最後發酵
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" Q, a" Y% d# ~6 ^& I成品出爐
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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
4 x. j% u4 q$ I每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
" o) G8 b" x; e! E& {7 m! p, y" Y( B配香草橄欖醋醬很好吃
5 R4 X5 |2 Z2 B9 ^! d: U; n2 d& f

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
! X# V0 F- {; a5 q7 {我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

5 P1 B1 z7 d7 H9 Q' g我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
& V4 a6 w% R1 I5 W4 m* h* K9 B一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
  v; I3 X9 I3 b7 G) ^" A% Q, ]$ {配香草橄欖醋醬很好吃

很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
% B0 L# G: c0 t0 s4 u+ [: j味道如何？！會有花草香味嗎？！

( j- y2 i, {9 W9 T0 b4 p# @8 t好吃好吃~
* H- z0 o7 H, t; E有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
5 g. F, q& b% n4 p7 j+ `- C( u好吃好吃~
有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

/ G- ]9 G) c+ {  V  P6 C0 i5 N 油醋醬浸泡香草籽嗎？