【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
1 ]5 I2 P/ s5 I$ T- y主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

% x1 T8 o5 Y( Q% H7 \材料:
3 F0 Z7 S& k+ {4 [# Y1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2 i( @4 h# r7 }4 d# b2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
9 N/ T8 k& l: {; Z6.鹽一點點

/ Z6 F3 y- o2 N; G  l過程...就是丟進去煮就對了.......
/ T2 C! Z6 ]1 X2 a1 i" d" d% B

/ q% W+ {) r6 ?. _







% U. c4 U) w; R1 u" Z. y

笨蟑螂

哇哈哈....
+ @0 f2 H2 ~0 [2 V& [我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
2 L; h! u7 o+ a& @, z下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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, o, P4 `" ^2 b9 _5 w# p
5 l3 M+ c6 m  k( \! U: s# h第5點.米酒半瓶.

+ R/ D: A* Y1 @6 ]0 x! V/ l3 y.......
- ^8 G. i' @0 Z% f+ K" r

嘩～這鐵定好吃！

耐心

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. O* S0 V5 F0 e: o8 N& i+ Q
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
* p# \: Z, c* F( E7 i
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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2 H- T* S9 w' ^+ V" W
耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
3 N3 [4 T6 t$ c+ [+ l  @

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
( i6 v9 }0 }4 E這次都是以冰箱裡的存貨為主
0 x$ z- b9 n" n- e3 E# C! O主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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1 t2 G, G: U: r) \* i8 P' E看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
5 [& g9 p5 K, x& C不過,實在是太無聊了.....