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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主3 O0 F9 o& x- G0 c' W- s7 w% Y6 N
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
1 v. N* b' N1 r) }8 t
2 n( y0 D- a6 d) _材料:5 @& j1 n, W4 Q* e  L
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
+ S3 l9 w" Y5 P1 o7 T- k* g- l0 }2.蘿蔔一條- r# \% r  J' K( a* @/ S, T. F
3.滷包4包..買牛肉時會附送+ s9 ]9 F8 t# @* U$ W4 |' B
4.龜甲萬醬油5湯匙
3 P" p: d; M( F1 G5.米酒半瓶& O: g; t6 X. b5 u2 J0 i9 {
6.鹽一點點( a. o( n2 ?) _( t; [! z
0 F4 O; C9 G5 V9 ?
過程...就是丟進去煮就對了.......
' J* K7 K9 o$ T* v0 X) T: |6 ~& Q. a7 |

; _% }  W7 e6 r( d1 E2 z! L% y# X, w- s
; ^4 Z9 o0 c" P5 P7 Z

% {; _. |8 m0 M4 z9 F
( W/ d9 E# U& M' c" `
1 Q) P) J) A: {- @# O8 {% [1 p" e
6 `! N3 ?4 u, C4 [- n2 |  Z0 n# `& s, H6 b0 T
- F$ Z" p- l  g8 w

4 C% g. M' A: e# c1 l$ H: K

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發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈....
% {, v3 S5 I, u) ]& X我又聞到好吃的東西了....
( Y0 C) ~; V) o5 |* q還好我晚上吃很飽...
$ l7 J" ]# k9 i4 v不然要流口水了...1 _3 n. N: r+ T3 n
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~4 U# E: |$ B% i+ n8 e
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
7 x  o/ I" {3 s0 C+ V; @; C# u4 i9 }8 s/ U, g
第5點.米酒半瓶.2 O1 b; h& S: x4 _+ a. w: p# f; D
5 I  b( z2 M. Z( \- P9 ^
.......# j& O' a2 K9 \2 g: L

8 u- V9 i$ _  |; a8 G& N) i+ h- W, }; C
嘩~這鐵定好吃!
7 G0 H3 t  J/ k6 A/ ^# i

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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章' z9 x. A) |1 ^+ H9 q0 c# L! o

2 `7 a0 m' T; t# m看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少?
% z' h) l) P' a1 o0 j6 b$ i6 x2 x
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉?
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章1 D. H" e( X5 [

% g  V, B  ^! G" _# ~' G耶? 沒有加薑?
; q! G' |! Q8 {, B& z) N% `1 Z我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
( O" t5 P. y) y2 [' Q; J
" L6 R: f* ~) \

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
) e. ~- l% O. L6 z" V這次都是以冰箱裡的存貨為主& a8 M7 \( Q$ |3 P- C' E" ~
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
+ `! E  F5 M5 z; l: Y0 B
# X9 ^$ q6 ]4 h0 t

( X2 A' {: C# `0 I" `你快成為愛北大的傅培梅了~~
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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...

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mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18 7 u3 k0 e2 u$ o, y
回覆 A君的爸爸 的文章4 I9 s6 }& \4 p9 N

+ N) J/ K  u4 z/ {, x( s看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少?

! A& Q) \) x8 `8 q2 e拍照時已經撈掉一半了... ..' {" Y  F" S) j) s
; y6 _! w; R  Q: L" w
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,) ]- e3 i* F8 Q) W' q$ X
不過,實在是太無聊了.....
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