【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
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2 n( y0 D- a6 d) _材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
+ S3 l9 w" Y5 P1 o7 T- k* g- l0 }2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
3 P" p: d; M( F1 G5.米酒半瓶
6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......
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笨蟑螂

哇哈哈....
% {, v3 S5 I, u) ]& X我又聞到好吃的東西了....
( Y0 C) ~; V) o5 |* q還好我晚上吃很飽...
$ l7 J" ]# k9 i4 v不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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第5點.米酒半瓶.

.......

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嘩～這鐵定好吃！
7 G0 H3 t  J/ k6 A/ ^# i

耐心

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2 `7 a0 m' T; t# m看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
% z' h) l) P' a1 o
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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% g  V, B  ^! G" _# ~' G耶? 沒有加薑?
; q! G' |! Q8 {, B& z) N% `1 Z我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
( O" t5 P. y) y2 [' Q; J
" L6 R: f* ~) \

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
) e. ~- l% O. L6 z" V這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

( X2 A' {: C# `0 I" `你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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+ N) J/ K  u4 z/ {, x( s看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

! A& Q) \) x8 `8 q2 e拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....