【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
) T9 r% d' r" }( v0 r1 [. f1 N1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
7 P; [5 k/ I  K* o, \2.蘿蔔一條
! V1 u7 d' ?; n( o9 O4 X8 Z* H# p( `) F' E3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
9 L* s3 u2 R! \5 b2 I5.米酒半瓶
6.鹽一點點
& O' W9 p4 N' c5 V$ R% D: v
/ @# T! I3 p$ M9 r' Q; i+ \過程...就是丟進去煮就對了.......
6 `4 \1 R$ Z. H* ?6 j% r
+ n  A5 Z* u7 I" D' }

* Q  A0 m7 Y7 m+ ^
/ S+ r8 H; i8 K# g# `. [

, b6 |0 ]( D4 f1 ^$ Z7 }5 ^: }6 K% \

笨蟑螂

哇哈哈....
我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
5 }1 }2 ?# N: g怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

回覆 A君的爸爸 的文章
; ~' r1 n; C6 N( ^
第5點.米酒半瓶.
( N& w2 p  ~8 l0 t& ]3 d
.......

+ u" ?% R  g6 r9 L. W/ W9 M' R
$ K8 B! K( V; c, L6 ?! @0 H嘩～這鐵定好吃！

耐心

回覆 A君的爸爸 的文章

看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
6 K# N( @4 _" `* x8 V
4 _* D5 @. R1 J# ~/ m( t牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

回覆 A君的爸爸 的文章

$ W/ ~2 M0 i0 G8 [+ l: l- ]1 ^: C3 G耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
! b" p9 ~* ~8 t( |% Y1 l

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
9 c! }" f* Z) b5 _主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
# b1 j, Y! C0 j( }6 {, i回覆 A君的爸爸 的文章
$ U0 n& v  i% b0 V8 H" k! j
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

. o1 p8 Q# u& [1 {4 Y) j% W拍照時已經撈掉一半了... ..

$ ]2 A) `; s- |6 i$ o5 l本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....