【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
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材料:
7 Z( Q% O+ q7 A& Q1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
6.鹽一點點

: c; }) x2 F: Y3 ~3 a8 D. T過程...就是丟進去煮就對了.......
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笨蟑螂

哇哈哈....
* e" k. j. y0 n4 [4 a3 c& o  Z我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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" h9 b; J8 W! L4 y; r+ I: o
第5點.米酒半瓶.

.......
% {  h3 u' \2 R6 Y  F- N: U9 A* E

% N, E0 m7 J+ d* B嘩～這鐵定好吃！

耐心

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0 l4 s3 _1 l3 Z' z
0 y8 y+ B. G/ k; M0 \看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
' Q! K& G( x: i6 J- N6 H
, [" j2 F" w9 C7 Z牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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5 m7 f5 B# R, p$ \9 c( Z/ d+ C' @
/ A/ T/ C, L/ Y' {8 ~; W耶? 沒有加薑?
" l) r2 w6 k4 H  e我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
+ G) n8 p+ I6 P/ ~5 ^6 Y% m
% t+ L/ q; r* _. t; E% J* P

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
7 @% p+ i1 z! ~0 z+ \這次都是以冰箱裡的存貨為主
( g; E9 e9 d8 Q* p/ i1 k. y- r5 i) l  o主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
. G8 g" X6 S: a9 E回覆 A君的爸爸 的文章

& O  s( r! C# `5 E" X( @看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..
+ r/ T+ o( n. Y0 u" m% l" _
本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....