【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

+ D) B; g% n! ~# v. T+ D3 B6 }材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
* n+ J/ O5 Q* l+ y1 k3.滷包4包..買牛肉時會附送
8 L3 W7 A7 `& Q0 Z( n2 c! v4.龜甲萬醬油5湯匙
/ E9 F/ r2 W* E4 M# b5.米酒半瓶
6.鹽一點點

: Z7 i; \3 o. }" Y8 i- p過程...就是丟進去煮就對了.......
+ ~  f/ |0 p: o$ @: }3 v3 f6 v; L
+ G; \% w' ?3 p7 ]/ E& }
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4 d. h' S1 w9 ~  y5 j5 x& k
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, c: o4 `/ J% U2 L+ q7 V) a

笨蟑螂

哇哈哈....
$ z6 J% X& E5 P( h8 e; P* ?我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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第5點.米酒半瓶.

& ^6 t1 I# Q% _4 ^. \* _- e3 ^.......
3 d2 O# M* v( D# V- e+ y
3 d9 v6 F6 M; D5 Y8 q
嘩～這鐵定好吃！

耐心

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% v) j5 T" v! O8 `1 v看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
6 h, Y8 O. D& j" p
0 v1 S# ]: }% G2 ]- _9 V/ y牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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7 C9 C% c/ C! ^. E
耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
" K: _" T3 t7 _  m
: d. v' w% k8 E- o& @

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
. [% j+ r3 q, X2 b1 u7 j- A這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

+ c( ]2 k) D" j% N5 I! B你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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2 L3 h0 N% p, R# {! Y* V
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

4 F2 V5 c1 z- q& }  L6 D$ p本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....