【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
$ f. S0 `( R6 J4 S1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
" L' w2 r/ {, @! z3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
) W6 f/ U9 p. Z6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......

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笨蟑螂

哇哈哈....
. g+ `  k# {$ S, o; [* Q- I# j8 g5 W我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
) j1 x- s' a# j不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
! v- N  r+ {- B# ?) c怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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' Q/ t; m7 V8 a& T6 R0 }5 {0 w
& @. V, f  a6 J! F第5點.米酒半瓶.
- j4 I! A* a1 F
.......
$ p5 T/ a( K( ^' [9 B" F( K

, n* z3 m- C6 {9 q' @; D+ Z嘩～這鐵定好吃！

耐心

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3 E+ S2 }- Q  m4 E, k看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
& k! J2 i9 C% u) ]; {8 ?
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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" u8 Y$ R$ G, D) P$ @! \9 j0 E; d5 B
耶? 沒有加薑?
( d( x. K5 \# L- t4 f0 ^; r  A( f我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
' o# S5 D+ V9 E, f6 o這次都是以冰箱裡的存貨為主
2 x+ U. F) W, r, d主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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, y! I  `9 }- L  h: V
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

) k( x! g( m( h# x$ F/ [9 @! M6 ^" I拍照時已經撈掉一半了... ..

0 e  F" F6 N8 K, Y, B6 k" C9 W  d' \本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
' ~. N; x; |4 ]) K" H& l% `1 P不過,實在是太無聊了.....