【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

+ _- G& y$ I  r6 J材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
% \0 c, h  r" o5 N3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
) }! M, j  J# P- L* s6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......
" u: P( a: a- R/ R

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9 d' B  E! o8 F& O

笨蟑螂

哇哈哈....
0 J/ y7 _* u% r; Q* T我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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! g% k" F2 l8 N( X! X# V. C( Y第5點.米酒半瓶.

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7 k$ ]% z1 J2 F+ L; J) z
嘩～這鐵定好吃！
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耐心

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3 A1 x2 |6 g* B+ R3 x看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

( L+ g0 l3 x& J+ H% N2 d牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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6 ]7 Q* P/ E' I/ V( p; u" i8 @4 f耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
) D6 I  ~; }( J' `2 J5 u$ x
( w5 {7 D- J/ U6 f

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
7 R$ r; n0 W5 d/ I這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

# n" h- R0 R1 p8 I1 {
$ @0 D+ @9 A6 W6 c9 v3 P/ Z5 O你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

' A, F3 e4 u  H/ n, N: W2 @拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
. T0 k+ `: b( O3 ^不過,實在是太無聊了.....