檸檬水=血液循環+鈣

慧秀

' `' t0 D  n7 `4 x/ R) y# k1 v
: ^4 n) B7 J# H: l. G* _2 s 檸檬水=血液循環+鈣

6 d  h6 b9 ?4 V
( p5 Y4 N4 X: S6 {

: [7 e9 P% I) q- p) {4 C- w
+ v5 \+ q# B3 k% z 有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好
# }( }; [& w: w( b, Z, l( G  u 的酸度，自己調配！
) [5 _  M1 _5 _* U5 l( E
. H+ J6 ^1 u# \
能不加糖就不要加糖，養生又美容！
- [  {  o% s1 `8 G' ~5 M6 L
; [4 ?% `0 u! I3 N) p4 u
5 {+ M; J4 P) { ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。

1 M6 W  ?! i, x# v+ q
▲ 檸檬水

6 O% c' n3 s3 T2 c: c
. d  L' g5 E: g7 I+ D  G! ^

- C, E  r6 @0 q

▲檸檬水

( _, p% P4 O  I6 B8 U3 e

8 Z6 C$ g) U+ H2 v, L/ a

   ▲檸檬水

9 @+ j6 J8 b" c8 \8 b" u" z


* ~( \: \9 N2 f4 M/ [6 x
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。
, m0 S) \: p; z/ R# s

$ P7 f( Q* F+ B6 }
9 q' U* n, H; l- g2 J3 ~ ■檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化
痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的
4 I/ Q# a; Z2 ^+ j 維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫
力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆
症等等。
6 k; r) i& M! s2 j( W
8 C$ w2 d5 z1 k) P! `0 d: G8 h ■強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學
校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何
" |$ n; b- A+ D9 T 必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你 的問題吧！根據美國最新研究報告顯
! C" R6 B$ s. H( ?- a  d5 Z 示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反
# D1 ~' k9 c6 p$ q2 M$ x 應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退
化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗
0 y. \6 W! @6 \/ I4 c; y2 A 氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確
: z1 j  Q1 }: f6 R$ K! Z7 M 實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功
效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體
無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
) b( t9 {0 J' Q
■改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的
吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因
之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富
9 x$ d0 T; U6 D! ` 的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫
8 k" R- Z6 Y8 M2 S* x 助。這可是 有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36∼59
歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上
升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食
: k1 a, \5 E: B  B3 i# n 物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸
5 A1 ~* X0 i- V+ e1 C6 E0 E% q 檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健
! m% C  _2 d7 p, R/ S 壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或
紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。

2 c. a  H' C; L- n* b ■達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美
6 m% J1 ]+ m! U" L4 e 顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙
$ u  X( V% k, L* }, K1 F5 t 品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕 動，幫助消化吸收。在國外的美
6 e5 K0 {6 C! Y 容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積
6 T' c! |6 Q3 \: S$ g+ J7 q/ _7 w  p. g: w1 W （即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要
持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸
檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用
檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。

: O" q/ e; G( @3 Z ■可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁
' U2 ^- x: Q. l0 } 有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便
3 Z$ W$ D  \1 @3 ]: P 喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上
+ L5 F1 Z0 }# B- O+ ] 進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液
循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預
3 T6 e8 R3 V+ k. W 防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5
小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿
% m; M) I( H) n% m3 d% N 勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的
; ?5 u1 }/ q' k 經濟客艙症候群。

■料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味
% B* z: ]; @3 p9 V( w 料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥
味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道
8 |8 Q: {% Y) Y: U2 N  a 而增加食物的風味。
# A9 E: U/ ]; j2 i# [
■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加 ；如用檸檬片蓋
% S6 L. S: |7 ~4 V- N 面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
2 c$ ~0 |- A; h  w5 h ◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用
水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時
/ z& g9 i& p2 k6 X; e 若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。
1 I6 p, F6 `- {: J6 N0 n ◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者
+ Z8 w' u" O' S; J1 o6 ]4 s9 A 浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一
, [. r' n: `1 \" Q* {8 F 舉數得，好處多多呢！


$ u/ q  B/ j& |7 [* P" V& g' M) M ▲檸檬水
& P2 _* [0 \: @& f, K# Z1 N2 n" N
6 g# ^7 {' x, l" A8 P7 i3 o% u3 j
7 q4 n  r1 P) B2 g
  w. U) z5 z& }

○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。
( ^" U1 R) [) |  x5 F8 K4 m

4 ~) f* \# B+ a3 B
4 P  e. \9 P) _. ^2 d# C ▲檸檬水
3 l& N( t7 x" u# F# X. N 把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊
袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。
4 p% ]8 W0 a, Q
乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經
常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有
) W" N7 @9 L5 ] 害無益，該怎麼補救呢？

專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
& Q' f' Y+ I3 C; R% u' m! A* `) \
跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據
' U" m7 m9 `# B9 n  |, A* V 日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不
8 M& g; o' c1 o4 e: [& t! [  R- E% @ 談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁
增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為 基盤的心血管疾病，是一般人生命
' k* H/ r8 l( ^ 的最大殺手。

尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運
動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。

根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。
3 k* [. J/ Q4 A) X# h
' D" g( Y! B2 f8 i0 M. `: I  p 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有
. ^$ }  T$ ^; s& R 骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。

7 \" ]1 s  o$ [6 ^, [3 n2 q6 t 此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料
理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人
說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成
汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
4 @. |) e, D5 }$ {. ~2 j- b- E% F
年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不 藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高
% ^+ x( e* x) j. v 齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類
水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很
貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東
9 |- _& i' M+ P" q0 ?, X 西，既划算又不傷身。


9 `8 d! |8 w( o* P* s. w ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。
. p) L) r# i3 m6 b% s9 ^

shiou

謝謝分享!

但想到它的酸....我口水就流不止ㄟ
檸檬是很棒的食物 大家應多多攝取
可養顏美容又可增加免疫力+順便減肥
真棒
# E' g6 B1 s% ?% _

劉光豈

謝謝分享!

alaly

我都去買我對面的呷冰站 帶皮鴨片檸檬汁
好喝!!!!

avatar2005

我是蠻喜歡喝檸檬汁的
. m( r0 |  t- ]9 ^$ i$ r2 I但喝完真的要馬上刷牙
不然牙齒很快被侵蝕掉

Neco

我也愛檸檬水....
推推

ya-mei2010

回覆 慧秀 的文章
- N5 Z% t  r( a' D! e$ ^
/ _/ [7 C& H# z看了這篇文章.讓我對檸檬水真是更加崇拜
' B4 a$ \$ A- D6 ~原本對它養顏.美容.助消化
4 q* G' }# z2 l. {2 k5 Z7 N4 i+ f$ }已經覺得不可多得了
, m( ~- c7 `4 D- I9 M9 ?這下子要更加愛它囉!
8 d5 l! l0 H+ ?! M9 k2 T& C: N8 c) I謝謝慧秀的分享~

OKOK

回覆 慧秀 的文章
, X+ j: N9 M5 m+ m4 b3 E! ~- _
( h) F' a4 P3 x! y請問擠檸檬要使用什麼工具

慧秀

回覆 OKOK 的文章
4 U. v, F' q& ]: h, F( B7 `
. f& @8 U2 L+ C+ z7 w切瓣用手擠
或買擠檸檬汁的工具
1 {9 q3 H) X5 _/ _5 c1 y超市.賣場.五金行的廚具用品區可以買得到喔~

珍愛

avatar2005 發表於 2010-10-29 17:09
我是蠻喜歡喝檸檬汁的
7 b. v% v3 K4 [+ i% T但喝完真的要馬上刷牙
: [6 h6 m2 }# X/ x0 L. i不然牙齒很快被侵蝕掉

真的嗎?
+ T  h+ n. L. j  N& v4 L那...把檸檬水當開水喝的人
" f: F- g0 O8 m6 J一天要刷幾次牙喔