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富含礦物質的鹼性食物,可幫助調整體質酸鹼,讓身體更健康
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0 N$ S0 _4 @/ p* Y# w; q6 c- N& _鹼性食物富含礦物質,在日常生活中,多多攝取鹼性食物,不僅能幫助調節身體的酸鹼質,也能降低過多的壓力荷爾蒙。對生活節奏快速的現代人而言,鹼性食物是良好的選擇。
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9 ~2 v' S/ R' M$ x0 f7 s" U# C2 J8 N1海藻類 $ E9 W8 Z, v! u
6 G8 e$ D8 u4 b5 h( t) O9 G' ?- a說到鹼性食物,一定不能忘記海藻類。舉凡海帶(昆布)、紫菜、裙帶芽(海帶芽)、珊瑚草(麒麟菜)、洋菜(石花菜、寒天)都屬於海藻類,其中,裙帶芽與海帶所含鹼性元素最多。除了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵之外,海藻類食物也富含膳食纖維、維生素B群、維生素E,是維持健康的好幫手。! p1 E- \3 m( w1 L, \" B4 O5 {& z! U) }
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2香菇
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香菇鉀含量豐富,能調節身體的酸鹼值。多醣體、甘露醇、膳食纖維、蛋白質、維生素B群、維生素D等營養素,有助於毒素的排除,能強化免疫系統,達到抗癌、保健的功效。 : e3 S3 C6 J7 N7 g) P2 E
1 P& x. f6 X& g3洋蔥 % j# X" Z3 W) W6 J' y$ _
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洋蔥的營養價值極高,是集營養、醫療、保健效果於一身的蔬菜。日常生活中多攝取洋蔥,能預防衰老、糖尿病、骨質疏鬆,也能減緩過敏症狀、維護心血管及免疫功能,同時抗癌,可說是鹼性食物中的明星級蔬菜。 7 R! {6 y9 U4 h9 w1 u
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4花椰菜 # c8 {5 p# X2 G- g, \6 i4 ^* F P
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花椰菜含有多種抗氧化成分,是近年來保健、防老、抗癌的熱門食物。花椰菜中的鉀、鈣有助於調整體質的酸鹼值,膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素可以幫助排毒,達到讓身體鹼化的加倍效果。 8 g6 {4 r, L7 T
4 N5 \4 k3 @8 H5 C; ]" f" Z& c5秋葵 . o ^( Q8 z1 b8 O
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秋葵是愛美女性的首選。它的營養價值高、熱量低,能強化健康,又不會造成身體負擔。秋葵富含蛋白質、維生素A、維生素C、鎂、鉀、鈣、胡蘿蔔素等,是很理想的鹼性食物。 4 Y1 s3 p+ a) Q+ o1 B5 ~
5 Z$ V$ E# _) v5 h6木瓜 / B) p m$ ~# s% P2 Q, P
6 x6 Y5 a( e* G: l) X6 C2 d) @ c香香甜甜的木瓜,不僅能幫助消化,也能幫助調節身體的酸鹼值。木瓜富含鉀、鈣等鹼性元素,飯後來一點木瓜,幫健康加分。
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I4 U. F& h( @/ m5 R( v2 i7蘋果 * _: {& x0 a" |% {4 W* {
1 d6 @3 G1 j7 d' u% E! N) i* R「一天一顆蘋果,能遠離醫生」說的一點都沒錯。蘋果的果膠、膳食纖維能降膽固醇、增加腸內益菌,硒跟有機酸能幫助金屬毒素的排除,再加上鉀的幫忙,能讓體內鹼性元素多一點,讓體質偏鹼。
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/ ?1 n. a) h8 w- I( M* K8檸檬
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光是用眼睛看,就會讓人不自覺口水直流的檸檬,雖然口感酸味十足,但它是不折不扣的鹼性食物。想要讓身體鹼化,可以多食用檸檬。
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9奇異果
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奇異果跟檸檬一樣,嚐起來都是酸酸的,但所含鹼性成分較多。此外,奇異果富含維生素C、維生素A、膳食纖維、葉酸及精胺酸,對健康的維持有所助益。/ @: T% s1 d. F. J
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10綠茶 ; K4 }8 Z2 j& R, v3 Q
5 x6 E3 r' t$ A# _- O8 V綠茶是抗氧化的明星級飲料,也是理想鹼性元素攝取來源。綠茶中所含各營養素,能加強免疫力、預防細胞老化,維持生理年紀的年輕。 |
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