(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
" v( s5 S" O- A" ?- F鮭魚飯糰
材料:米2杯
     鮭魚一片
$ B* ~0 E) Z2 D     豆油伯醬油2匙
     海鹽少許
     酒
* y! ?+ X: x5 `7 _* ^% W
2 s" C  t) D( _( I& N0 r做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
" A2 s$ o  |$ ?' R, Y6 }        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
& H; W, j" l" L) _( r* m     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
        打刺挑出來
6 x7 Z/ J& Z: u+ W* g! }: W7 X     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
   
@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
感謝分享

9 i% U" Y5 ^4 J+ A7 U4 S* V5 s4 | 別客氣~~
1 ]& _; D+ y+ B9 l簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
  P* W  G9 [* j  P% ~
) D2 F3 Z4 L8 |7 \( S在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
) f+ M. n- J2 }2 L9 D- o0 @  {希望有空多po一些簡單好吃的料理
9 n* L# U$ I9 \0 n' y8 ?$ q謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
( t6 b) y  f- \( L& c魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
) j; W. E/ V/ q真的簡單方便也...

6 p7 p( C2 c" Z. o. @# ~1 H我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

9 v6 s3 ^8 u7 I8 Z; m& R5 o 很簡單的，試做看看喔~~