(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
; l8 ~! e  S, `0 Z( s. b鮭魚飯糰
材料:米2杯
+ S! A2 S1 ?( \, t% y' O! I0 ?     鮭魚一片
) u  L+ l5 `" X& T: j; w     豆油伯醬油2匙
     海鹽少許
2 \2 m3 ]3 V: i$ r( S     酒
% ~% G4 E3 u* y
7 i( B7 z& Q& X8 ^5 F) P7 B做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
. `1 [" h* w' M. Q' y        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
: W4 d1 O- ^8 u8 z& e        打刺挑出來
7 T0 l# s7 s6 ?& Q4 ?6 ^     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
   
@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
$ G) \7 i8 i  a9 i) ]. c9 X' h3 Z感謝分享

% \4 k" a0 I& _" U- T 別客氣~~
簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
' \0 v/ @/ \! w: y* K* O
7 ?7 D6 _; Y/ S- X在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
, C* L' ~( n4 W/ S' u+ L& |希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...
( S1 t* e0 Q! x/ `; X1 P
; W2 q( ^# S  `  B2 F) d1 T我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
. L7 Z' t, j; r2 }% M真的簡單方便也...

4 H: y# n. B) N) j; ]% X我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

很簡單的，試做看看喔~~