(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
鮭魚飯糰
材料:米2杯
     鮭魚一片
     豆油伯醬油2匙
0 n; e& F/ ~2 T: G     海鹽少許
, p! o" M- w( B) ?/ A     酒

做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
) W& t/ H, l) R9 A+ }8 x+ v        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
; s3 i5 S& q4 W, j$ X3 j     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
        打刺挑出來
) Q9 h& {: T) j     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
   
@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
' O  M0 _+ q/ \4 c7 H$ A& n5 @8 l感謝分享

. q- w% h: K9 u  F 別客氣~~
9 D, T4 r- q" \  Z) T簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
1 R; F, P( K0 D/ ?3 C( R
在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...
% A2 L: G: {+ ?5 y6 v4 k& d
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
) }. Y7 Y/ o5 P& B6 i& o魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
8 }, U6 {( O3 N4 n' l/ M' k( L真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

" e8 y/ x2 W& a' d+ J$ y4 i+ e. p5 c1 B底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

# `1 W; l7 h% @4 G 很簡單的，試做看看喔~~
. _9 K1 S8 \2 i

小語媽

春曉櫻 發表於 2013-4-9 16:16
$ S3 f$ k- x0 }( \# l! ]2 N簡單方便又美味

5 o9 F1 i; _  \5 X真的接受很好，我家孩子都會吃一大碗
老人家吃也超健康!(鮭魚是好魚油)