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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-6-26 00:49 編輯
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本週一樣,除了週一休息外, 其他每天下午,大約3-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
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9 \ A6 v! j4 _$ M整尾挪威鮭魚一尾約6斤只要1300喔, 請參考團購資料:( }3 k+ g+ _, S
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薄鹽土魠魚片, 兩包只要250, 請參考團購資料:
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含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.6 H9 |; G v4 b2 l. Q/ M! H
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2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.
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直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.
9 B: _- m/ R' l**缺貨很久的水晶吻到貨了喔:
1 B& B; i E$ E( A# jNT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.
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9 p4 |# S* S( Z 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.& L2 P% B6 U- i9 ~8 k4 t$ x/ q/ K6 I
c) T9 Y* O/ g& l 2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒., M$ s% V* l% c4 _" i
& m. N2 s; G/ w X 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
& x4 ` _. i( e- Y2 J, j4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.# n7 z4 v( t0 Z$ r" C
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5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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2 A( T M/ w# M' U6. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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! e/ H* g a8 L5 b# m7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.% U+ r' Z5 \1 Z! Z' p. ^, h3 o9 |
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2 W, X: j4 M( ]! K*第一大類生食專區:; @; K" _7 q6 q# [: |) v
8 g7 m6 r7 t* i- e1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔7 K1 L( q) @, w) e& G$ p; X# `
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2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.1 f: C; y0 k4 P1 B4 O& r+ ]0 J% d
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.3 Y. D0 `$ n' I8 V6 ~
" M. \8 Y5 M' [- ~2 b6 k3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔 L0 ~* M; U ~1 t, z i; w
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4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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' A+ p) Z3 z1 X$ }% e5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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( i9 e [6 R# b% P6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒 Z4 _7 g0 Z" ~- N7 y4 b7 J& `
& W( h0 m2 U8 Q0 z# I7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒/ _+ l6 j! z1 B1 ?
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8. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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8 O5 j( Z0 B5 K+ Q& j4 Y9. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.1 N* ~* z; y; z; o( a
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10. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合." W- J5 X+ k {' _+ A! T6 s
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11. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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( i) U+ h6 r8 u7 V. x+ U( W; y12. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. 0 q8 z8 A0 N) g9 X- F
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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5 s; C5 D* ?, o4 A* S1 Z5 Q14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.; J+ N+ X% Y' X% m2 d/ q
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15. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K4 k5 o. V, D; h1 w; U2 R% i
% I' W& c6 f+ F5 h4 y17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.- m- X4 t8 \5 G, P% S7 R4 _( L
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18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.& u9 U n( i* H; [7 r
, Z/ P+ Y: R& D/ m, R: b$ Z19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.( I' q* ?, }' U* o( a
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20. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.% n: [: T: W ?* q. y% c
. X! r8 q* i0 _21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.- T2 D2 B$ t0 t0 D! H% T
) y% _) }# v2 o9 Y% r# P. x. a4 {+ R22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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23. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
H3 C8 r9 _4 L- E0 p 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.! n" ?) S. y7 \# e' _. u/ q, S
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24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
* I1 J$ Y. ?4 D; N第二大類冷盤部分有:
6 I3 c, C7 K% O2 f- p5 v% h- t* L1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.+ Y4 X) ~1 V2 A8 w- N# |
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3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包4 K" ]5 v- S0 k9 C4 H9 `
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4. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.6 a6 x% f) U; s4 R
0 y" G' W d( K2 J* L5. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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0 }3 x* m2 S0 m6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.& r5 [* H( N# [0 _
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.; s) n0 U9 t) x, ?1 _7 [7 j
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7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.8 \& a! v$ i# O+ h7 l. ^
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8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
/ W% `) ]4 e0 e2 L" ?* }' ^超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
9 f5 |, x* O6 g y, y7 d" O+ M7 H*第三大類, 燒烤類:*1 y; k& C+ Z! j5 t; M2 D4 w. u
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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* j0 X0 ]$ k* {, D( S c6 h2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.7 E4 u* |5 O8 r
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4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.* S/ ~- q8 A, t' _7 a
6 v! L0 C0 W- j$ F( [5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.6 q) F0 L& g4 ~5 H' ^4 J3 }6 |4 D
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6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.; _9 x" h* S0 _( R. g- r& l g
8 P; s% k* o2 u: c1 E7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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% K2 b4 Q4 I! o+ y5 x8 ^0 ^; r9 U8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.+ g4 T2 [+ r" X7 n! ?/ [0 @
1 q" T, i/ p' ~4 a9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔./ S1 O# \1 o! K$ P) B, w2 J
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10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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11. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.9 e! l( ]9 N8 D2 J( p# j
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發表於 2013-4-2 13:16:13
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發表於 2013-4-2 14:06:09
發表於 2013-4-3 12:33:26
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