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初春3月,天氣多變,幼童因咳嗽症狀求診明顯增多。中醫師表示,中藥調理可以幫助體質調整,增強免疫力,在咳嗽期間,要適當休息,多喝溫水,飲食宜清淡,並可多攝取紅糖薑水、熱冬瓜湯與雞湯,也是一不錯食補強身的新選擇。8 e& r* X1 y9 `( E: U
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中醫師認為,薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者。* O2 V' y/ J7 P' X- b; g B
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中醫師吳明珠指出,幼兒咳嗽多發生於冬春季節交換,及天氣變天寒溫不調的時候,幼兒形咳嗽的病因有內外病因,外因主要是感受外邪,一般以風邪為主,內因是幼兒肺脾虛弱,因此治療會依照幼兒的表現,與其體質給予辨證治療。
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【化痰止咳大補帖】4 {7 ~) H( S* m$ A7 k/ l/ O
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1.紅糖薑水顧喉嚨:# m3 } f, @7 F- {+ o# J# p
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6 W) ~) w9 ^% H0 i' W) K材料:生薑片 15 克、紅糖 20 克、蔥白適量。 # U& ?7 `. a' W& { h$ r
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~5 ?( @5 d! k/ _8 ?) R作法:薑切成 3 公分長,約需兩、3塊,將之拍碎,將蔥白切成段約 3mm 長,3、4段即可,加 500c.c. 的水與生薑一起熬煮,煮沸後加入紅糖。 * p0 B( ]6 y3 S0 X/ f) b) E
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用法:趁熱服下,並多加衣物使身體發汗。因為生薑含有薑辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服用。 , }- f8 `, G* R
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. ?$ f! r6 x: J, M& Y" n" @中醫師解釋:薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者,通常此類感冒的發燒不會超過 38 ℃ 適用,因為超過 38 ℃ 就不適合使用。
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2.營養雞湯治感冒:3 N. J$ K4 b1 H" n* ?: ~: g
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功效:研究發現,雞湯中的黏液可以有效的將感冒病毒吸附並將它一併帶走,所以過去民間一直認為雞湯是可以增強體力的補品,對於已有感冒症狀的人也有很好的緩解效果,並有助於鼻腔黏液的流動,還可加強體內排除病菌。
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& S- J2 Q0 h3 F8 u5 S中醫師解釋:雞湯是高營養的食物,補充營養外,還可以調理體質,預防感冒,主要針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者,感冒喉不痛且無黃痰者適用。: L4 W/ V! {3 u1 [6 T( X2 j
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3. 感冒食補冬瓜湯:! K6 z& d* L* I
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材料:冬瓜、蛤蜊、薑絲、排骨適量。 , u E; n n( v: H
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" G& q0 r6 Y6 e作法:冬瓜熬湯至爛,也可加上蛤蜊,滋味更佳。 ' N3 d8 L6 |$ |) J, d
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4 K" i8 j' N9 x; _中醫師解釋:冬瓜性質寒涼,可以清熱、利小便、止渴除煩、祛濕解暑,煮湯服用能更加發揮其功效。感冒復原期食用,可以多喝湯,補充營養恢復體力,不過感冒剛復原時,還是要盡量吃清淡些。要注意的是,服滋補藥品期間應忌食冬瓜,體弱、腎虛者食用冬瓜會引起腰痠痛,也不宜多吃。
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