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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:6 {6 R7 n; i; s5 K
低筋麵粉350g
/ m# L2 T! Q' y# M; G% |糖75g
; }/ V1 y1 I( X# n% L5 M2 @泡打粉4g
0 \; U, b; W) Q. B( u) p鹽1小匙
7 x- [. l" O; A9 E7 F% k- H奶油60g0 H% U: a; S( G
奶水100g
2 Z9 F4 P& e- h+ V, y1 m葡萄乾泡酒, J$ n0 v7 D' ^' Z7 f9 e
芝麻% g& ~8 _: m# o. p- K: u

# {) d& b2 N" N# l2 n$ J
' M; J2 H9 u! E4 |0 b$ F% ^2 B/ `: I' W8 E
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# [* B3 c$ ]- N0 E+ v3 h

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
" |; O) u# m2 H2 t; V外面賣的葡萄乾硬梆梆的,. \8 \" l! B# x
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁," E8 H5 ^% M( ^! g
是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 8 d: r& |. O# s* F
# T; [" n% l; g0 `# C5 y# }
A爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 4 l- b7 g1 m) P- w; x9 G# x
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?5 V# H3 y8 W" \
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,% l: s) x3 T; Q3 v  N
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,

! g) Q  x8 H- \/ Z# O( y沒錯~+ t! W. ?7 {* M+ N
大部份我是泡蘭姆酒
' P! S# T5 h! l但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..9 h0 N5 j& q! f+ I# J
做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27 3 E2 ?, r1 y$ G
A爸要不要成立"家族"
; L* m& M6 M* n& j1 R
不要不要....太累了~ 6 n$ F# W+ z  ?0 ]- G& W
也不要加我好友# k9 P( T  l2 Q& `, e( F; w
也不要傳信息給我.....
0 B, K, P3 _" j" h* l* o0 |+ O3 z: c% @: y

8 D: m$ n/ {6 |* x材料少寫一樣:
5 J: Y2 X: a5 M- t# P5 z香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章, z% h+ }$ ?$ N- l- [% t6 q2 @

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