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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:
2 X2 N5 [$ V0 O) ~低筋麵粉350g
& v, N6 h( b+ I9 M3 p$ I糖75g5 @* |3 w# `* j4 ]; R: F4 A/ y7 W
泡打粉4g
1 Y9 y  ]8 s4 h鹽1小匙- C0 ^2 p$ M  C- U$ n& X
奶油60g3 e+ a( w. {# o4 \; {+ J
奶水100g
( M+ s7 B3 W( _, a+ e$ ]! R葡萄乾泡酒3 k/ k# c; z9 j+ u0 |* ~$ {* g$ D. Z
芝麻/ R8 y5 O3 b1 u# Z" z. S

4 `0 W" B5 _  h+ `* l8 e- r1 l  o$ _5 k3 A, j. _

8 S) L! P% U# M" X* I% E4 S% _4 J' H9 r

; w1 A3 _" A6 b) {, d; `! f1 m4 {, {

- o; e4 a4 I3 s. C( [9 ~: N/ W/ x) W/ q

# W' W5 F7 w) i* G" Q
* S+ g1 [5 e/ H1 z( w8 T3 u! M: g) f+ n" g
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( F& q/ l3 S3 ^: l, Z  _+ b" T8 S
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5 ]  s( l* G. v0 e5 V% F/ @% r. m# c, Q, E8 W1 b
# n$ Z; n/ `4 n! ~/ |

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- y$ y+ x% T* R& a& m' E3 d, i2 d* m- k. q- A

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?( z* Y: H: ?' R; F4 S  t
外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
! C' ?4 |' u4 O& r9 c/ T! @$ ^可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,. t$ L  y: H$ E6 k& e6 ^
是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 " k9 I+ }& r8 a$ D! p# q
' H: X" R1 @2 Y+ x, c/ H$ g5 J
A爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01 5 E6 Z4 [1 y/ [* ]" j
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
7 `: h" Z1 k+ v2 q外面賣的葡萄乾硬梆梆的,
4 c( M" H2 W5 ~3 k可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
; ~( O7 K. q9 l: `$ Q: T
沒錯~+ T6 P: ?  [" Q5 ~2 P
大部份我是泡蘭姆酒
) u$ {# i, I" o但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
: q" r! u4 d, ~. m- P做土司我也會放一點酒....很香!
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艾咪 發表於 2010-10-27 08:27
/ ?$ B% `. f8 ~! |/ D9 _  eA爸要不要成立"家族"
. x1 }: x1 W7 O
不要不要....太累了~
. |9 }. |4 g% Y2 G2 D1 F6 ~也不要加我好友
9 a5 r3 }( y% ]+ k8 @也不要傳信息給我.....& F6 O  V3 {- ], @
1 D4 s. C- {% S! \( I! T. I; p# y

8 i) T8 j5 @. ]/ c( e* n3 S+ N8 |材料少寫一樣:+ V1 v3 W' @: U7 B
香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章! M; P1 l( l% Y+ `  @

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