超讚的下酒菜，百里香鹽烤雞翅

kasa1107

一到了晚上，總是免不了的 偶爾會想來一杯冰涼啤酒，
3 T* i* ^3 _; K8 u這時候下酒菜的選擇就很重要了，吃餅乾會胖，而且單調，偶然的看到網路上有名的周老師網站，
2 L& G* W* ^0 l2 I8 s2 Z有個烤雞翅教學，覺得可以嘗試一下，但因為該份食譜的花椒粉我沒有，所以決定略做修改，
0 m) J9 C3 f4 f* M6 D2 I" ?2 o烤完試吃之後，覺得還不錯，就分享給大家~
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材料：雞翅 數隻  雞小腿  數隻

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" v8 Y! {5 m0 u' ]  O調味抹料：  鹽巴 、黑胡椒、百里香  適量
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做法：

8 H& A( x  _: L# U2 {! N' l* D) T/ a1.將烤箱預熱250度C，利用預熱的空檔時間，將雞翅與雞小腿洗淨擦乾
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  H% S  U8 B( c2.準備一個大盤子或者是料理台，開始將雞翅與小腿平均擺放好，然後依序灑入鹽巴、黑胡椒、百里香，
* `1 \9 G0 W+ Q並且均勻塗抹在肉上。
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" s- B+ S( h3 O: e9 Y+ L# n3.將肉先放在烤盤上，等到烤箱預熱完成，放入烤盤進烤箱內，烤約15分鐘左右，中間可以注意表面，
只要表面呈現略微焦黃即可出爐囉~
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這次的亮點在於百里香，由於百里香經過烘烤之後會散發特殊香味，特別適合口味濃郁的肉類料理~
/ K3 i( L* X0 J' p8 F6 o搭配上啤酒非常對味，這道料理如果一次做一大堆，非常適合跟三五好友吃雞翅配啤酒聊是非喔，
, }- T2 h) H' t6 O希望大家喜歡。
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a901501034

看了好想吃

caroler0123

HughBee

看起來真是簡單又美味的料理

kasa1107

HughBee 發表於 2013-2-25 18:56
0 L$ H1 x8 L% A. k( p看起來真是簡單又美味的料理

3 o' \1 e  j4 l( @真的很簡單，很推薦家裡自己製做 不輸給外面的居酒屋料理喔~~

lisa501126

馬上去試試看