過年前最晚交貨日-2/8小年夜

臭臭媽

過年前最晚一天的交貨日, 是2/8小年夜晚上.
請大家將$$寄放在貴社區物管處, 臭臭爸回到北大的時間,大約是晚上7-8點左右,因為時間太晚還要送貨,所以請盡量寄$$在物管, 以縮短交貨時間,謝謝大家的配合.
2 _- h& i$ A' [- f% k% O# K: ]! m臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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' S1 S) b) ?- e' ^過年前, 臭臭媽送大家一個新年大禮物, 大白鯧只送不賣.
只要滿3000, 臭臭媽就送一隻大白鯧, 祝大家蛇年昌運福臨門!!!
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, A' h; M5 a3 N7 y# w白鯧禮不能與其他滿額贈同時贈送喔.
本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
( _. m  D# q: F1 B# i2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
年節火鍋組合在這裡:
9 {! k" A. b; x; d8 W! Rhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
6 n$ H1 J# Z8 M6 n本週新貨:
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頂級魚翅禮盒套組, 一組特惠價NT$1300.
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2 _, G2 f6 R1 b 1. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.


2.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
3. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.

4. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.

6 O4 h4 S: a" x  t: M" G( |3 d5. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.
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  z5 B0 a: M2 V! G6. 平價美味, 佛跳牆, NT$250.

6 m5 o$ f) }: x8 H$ r* p% X7 z# j湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
7. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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. }! j: g. u) R' i4 M1 w8. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包.

9. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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10. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.

11. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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4 R- t! v9 m+ D' c! y! T12. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
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- [, p- k5 F3 ~" c$ Z. z, x: P/ m*第一大類生食專區:
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' T- h" A! u0 Q1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

4 C/ j# K* y; u3 P$ V5 I3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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- s: ~& C+ N4 X% e4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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# X7 \2 p! q4 ]; A7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

3 q: C% Z7 ?, G11.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.

13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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% t  C1 N% a/ }7 ^# @18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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: `! [5 e% z9 b: G9 T23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

8 a. W+ {8 i! r& J4 o2 i# y: }24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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! q) N% U. F, E# c0 I: M25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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- w& g3 Y; N# e" ?26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
2 K/ Q5 k7 E2 C0 g: p 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.

( m  L* L) `/ t- i) ?9 A  _第二大類冷盤部分有:
( p- A/ \" ]" C: l# L: {1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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" y3 L3 `5 n' \1 @! w( }% C2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
7 w- J9 R3 S) O0 v/ Y- m我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.

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: R2 }" k4 U% A3 F3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

7 M3 A3 C" j2 P/ B+ L8 K4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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  h! T1 ~/ e8 P1 N2 E3 e5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

" l, y+ p( h* k$ c. w6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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6 l+ g' q5 L6 k/ z9 [7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
3 W7 O! k: |% j4 g+ Q& X泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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+ r  o* _+ b/ l8 F% B! D& E9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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: ~7 D8 `* ]! K9 w* f: G11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
( H7 \7 Q: a0 E1 ?! E& h# w超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類, 燒烤類:*
2 @2 j, f2 F: ^0 f. h4 M8 L1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

7 R% r. z: A8 V! J$ Q5 ]: j這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
. w: U: Z5 m4 Y6 P( C8 H8 K2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

5 t7 c3 \. y2 c& u! `$ L7 [* Z4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

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6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

' c3 H' _3 T% J1 ]9 q7 h; v% E4 }0 o8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

0 g! i; {2 Y' R- y) B10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

% D5 d6 c. {7 U: @11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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" |9 T3 m/ U# v+ G8 B# P" b* _13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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butterfly

妳好，我要訂以下這些共$3010元，送一隻大白鯧，謝謝~
3. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒,
, B, R; W; k) w0 E  H/ l7. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包
6 x; t1 l" ^; Y. n( A' l  L! {. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包
11.大秋刀魚, NT$80/5隻.
0 [! C- X- l1 f( U* D/ ]5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包
! R, B$ }: C/ j6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包,
( R& d& a) U* p1 U) q7. 海鮮捲, NT$90/盒
5 C" U) l  L$ t8 `( {( M8  府城蝦捲, NT$70/盒*2=140
: `; I2 h% h, B$ t# m10.  大蟹管肉, NT$35/盒*2=70
20. 黃金鯧: NT$270/隻
21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片,
24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, NT$250  
+ J6 a: U# u/ g- f5 j' `5 ?25超大片厚切鱈魚, NT$120/片
7 g+ ^- F! O7 S- U" K/ \6 N* K4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條,
5. 龍蝦沙, NT$90/包, 250克/包*3=270
! c* S, Y- v9 o, H( b* F$ o6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包,
8. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包,
11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒

歸真

黃金珠貝,              NT$280/每K
  ]* ^8 |5 @7 Z8 \. ~鱈斑魚片,  x 5         NT$500
紐西蘭淡菜,            NT$230/盒


我(星期三)休假全天在家

臭臭媽

butterfly 發表於 2013-2-5 11:47
妳好，我要訂以下這些共$3010元，送一隻大白鯧，謝謝~
3. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒,
; o# d) Y: X* f! ]7. 生章魚切 ...

剛打給你妳還沒回家,散裝的鯛魚肉沒貨了.要不要改成真空裝的鯛魚片?
明晚會送去你們社區, 請將$$寄物管.

臭臭媽

歸真 發表於 2013-2-5 20:39
( L% B, v2 j2 y$ c- X  z黃金珠貝,              NT$280/每K
6 ]+ x9 t' D' }" E: C' Z9 R8 D( n, F鱈斑魚片,  x 5         NT$500
, y/ f/ @, ]$ d) o% X: X) Z- {7 W紐西蘭淡菜,            NT$230/盒{:6_ ...

好,明晚會送去,你將$$寄你們警衛吧,大概要8點多才回到北大喔.

butterfly

臭臭媽 發表於 2013-2-5 21:46
' j9 y  e4 s5 ^; U& H好,明晚會送去,你將$$寄你們警衛吧,大概要8點多才回到北大喔.

妳星期四再送好了，我太晚看到物管已經下班了~~

臭臭媽

butterfly 發表於 2013-2-5 23:07
& A5 `, E# ?/ e妳星期四再送好了，我太晚看到物管已經下班了~~

/ _& T6 ^  {: d/ i' J/ \5 o7 D* ?OK,那就週四,還有鯛魚肉沒啦,你改成鯛魚片好麼?

butterfly

臭臭媽 發表於 2013-2-5 23:20
OK,那就週四,還有鯛魚肉沒啦,你改成鯛魚片好麼?

" u- q1 v4 ?- e% X4 @* O5 F好喲~~~~~`

臭臭媽

butterfly 發表於 2013-2-5 23:25
好喲~~~~~`

OK,那改成鯛魚片啦,收到,那就週四晚上帶回,$$寄你們物管,麻煩啦~~~

歸真

臭臭媽 發表於 2013-2-5 21:46
好,明晚會送去,你將$$寄你們警衛吧,大概要8點多才回到北大喔.

我2/6(星期三)會將$$寄在警衛，謝謝！