過年前最晚交貨日-2/8小年夜

臭臭媽

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& h" i' f; D9 L5 A) ^過年前最晚一天的交貨日, 是2/8小年夜晚上.
8 G  C& I& l: ?( o  h. _7 p請大家將$$寄放在貴社區物管處, 臭臭爸回到北大的時間,大約是晚上7-8點左右,因為時間太晚還要送貨,所以請盡量寄$$在物管, 以縮短交貨時間,謝謝大家的配合.
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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: }' a4 c: ~4 O' D9 k3 v過年前, 臭臭媽送大家一個新年大禮物, 大白鯧只送不賣.
5 r2 i7 T! K' t8 ^& Q只要滿3000, 臭臭媽就送一隻大白鯧, 祝大家蛇年昌運福臨門!!!
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3 k/ H$ |1 [  j2 e$ V6 y白鯧禮不能與其他滿額贈同時贈送喔.
本梯次的滿額禮明細如下:
6 @, ~. M/ Q  {- O5 Z2 n1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
; a' S! ~% M+ }6 W: e4 {# s9 p2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
  ?+ N  H  Y' W: P4 a3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
年節火鍋組合在這裡:
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
' q. g  [* o: P. A本週新貨:

頂級魚翅禮盒套組, 一組特惠價NT$1300.

1. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.


2.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
3. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.

- q- w* K4 x5 e4. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.
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5. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.

6. 平價美味, 佛跳牆, NT$250.

湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:
. B: `$ S3 {4 B7 E$ }9 C8 [https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
7. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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8. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包.

9. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.

5 Y' F4 j( U. y10. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.

1 I% ?6 W, F. Q$ E3 t& s9 H2 \11. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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12. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
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*第一大類生食專區:
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1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

' P) g! S# U+ ]& Z5 u- b% l2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

& E' [/ w( \( G7 F. x( ]8 Z5 x4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

  ~) Y7 ^. M# e: s5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可

6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

8 _1 r, h4 M2 c3 T3 j5 g: H6 H9 J# B7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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$ F5 s6 r9 M$ X7 r+ ]8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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5 Z- g7 T- ~0 C11.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.

5 g: Q% Z3 c% }: L  Z13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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6 {: |$ ?# p' \. G  d8 v7 b( @14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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! T/ A& \8 {: s15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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- m( T4 V2 X* x5 p+ o- ?9 e( W0 H( a16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

1 l8 I( F: {0 U, l9 I* ?9 O6 g20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

  l  i: Z9 m5 O: M  l5 X22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

, f3 ]1 b( W  O# T6 \4 S24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

5 \0 @" x* l# I; B. S26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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$ o/ f; W; P" d* O& l# w2 e27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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6 P3 K8 t1 v1 n7 w% E: q9 W第二大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理

; h3 \7 p, H4 d# W2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

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5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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4 N5 [% ~0 U9 a9 Q& {) Y6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
7 A2 C7 N; c/ a# h泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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5 r0 Z! S9 q' s3 u10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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$ R9 ~0 N* _0 A) S11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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*第三大類, 燒烤類:*
* u' d! D7 W. _' z2 w. h* H1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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7 P% R3 F) O) f5 v2 Q/ q" y3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

% M2 F3 }2 M$ a4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

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6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

/ p, N4 T  P: @; G9 c7 I8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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3 [) `7 L0 m' ]9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

5 c# i6 Y) }' J8 }( x) R# b11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

butterfly

妳好，我要訂以下這些共$3010元，送一隻大白鯧，謝謝~
3. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒,
7 _2 A% V0 i! u7. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包
8 N  I3 f8 ]; @5 n6 h. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包
11.大秋刀魚, NT$80/5隻.
9 K# m1 [. l6 k8 n5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包
, z* C! O5 z  A* ^; q( A6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包,
7. 海鮮捲, NT$90/盒
( d7 D% j( R' p; T8  府城蝦捲, NT$70/盒*2=140
10.  大蟹管肉, NT$35/盒*2=70
4 M7 T* B. U( m( ?8 g) F7 n5 q# `( j20. 黃金鯧: NT$270/隻
21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片,
' M3 m7 R% c9 T: `2 T/ {24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, NT$250  
25超大片厚切鱈魚, NT$120/片
5 [, O% Y& C( b& Q' L5 ?4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條,
5. 龍蝦沙, NT$90/包, 250克/包*3=270
; b  i/ [$ ]. L$ a. D, {8 M6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包,
$ e( |# o& Y3 U* P1 o$ ^0 k8. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包,
6 ?; @: l+ ?; H# e7 ^11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒

歸真

黃金珠貝,              NT$280/每K
鱈斑魚片,  x 5         NT$500
紐西蘭淡菜,            NT$230/盒
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; r. M7 s6 q- |) ?. Q 我(星期三)休假全天在家

臭臭媽

butterfly 發表於 2013-2-5 11:47
" B. h  @+ \' t/ j, b4 g6 s妳好，我要訂以下這些共$3010元，送一隻大白鯧，謝謝~
3. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒,
7. 生章魚切 ...

剛打給你妳還沒回家,散裝的鯛魚肉沒貨了.要不要改成真空裝的鯛魚片?
明晚會送去你們社區, 請將$$寄物管.

臭臭媽

歸真 發表於 2013-2-5 20:39
5 ?6 u2 {1 _: L黃金珠貝,              NT$280/每K
) R7 k8 K- n7 f- J* ^3 k" R鱈斑魚片,  x 5         NT$500
9 c. _6 X( }8 t4 ^3 x& o紐西蘭淡菜,            NT$230/盒{:6_ ...

# w1 D% B! H4 B+ k& `好,明晚會送去,你將$$寄你們警衛吧,大概要8點多才回到北大喔.

butterfly

臭臭媽 發表於 2013-2-5 21:46
好,明晚會送去,你將$$寄你們警衛吧,大概要8點多才回到北大喔.

* v' |( h& I9 O1 p4 ~妳星期四再送好了，我太晚看到物管已經下班了~~

臭臭媽

butterfly 發表於 2013-2-5 23:07
1 x4 u8 x# q7 e* R3 z妳星期四再送好了，我太晚看到物管已經下班了~~

OK,那就週四,還有鯛魚肉沒啦,你改成鯛魚片好麼?

butterfly

臭臭媽 發表於 2013-2-5 23:20
2 P+ o3 v( U! K* SOK,那就週四,還有鯛魚肉沒啦,你改成鯛魚片好麼?

好喲~~~~~`

臭臭媽

butterfly 發表於 2013-2-5 23:25
5 P  A! b/ N+ k) }7 X6 h好喲~~~~~`

' c: P" I8 {: r# L3 S+ \OK,那改成鯛魚片啦,收到,那就週四晚上帶回,$$寄你們物管,麻煩啦~~~

歸真

臭臭媽 發表於 2013-2-5 21:46
好,明晚會送去,你將$$寄你們警衛吧,大概要8點多才回到北大喔.

我2/6(星期三)會將$$寄在警衛，謝謝！