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[美食餐飲] 陳年小滷的牛肉麵超好吃的!!!

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發表於 2012-12-9 22:05:49 |只看該作者 |新文章置後
我這個人是客觀的,好吃就好吃吃,不好吃就不好吃。* I/ t! [3 H3 ~% L6 t6 t! b
& \3 y' R  z" A
當然每個人對食物是主觀評價,我只是論述我對這份食物6 ]/ y/ x& m" z& ?6 y8 `

3 n, Z* v( s9 q9 S7 x/ X2 Q1 F的觀點而已。# l8 I! f1 I4 n

1 L, R0 w( d$ C( i+ V2 H' x6 y陳年小滷之牛肉麵好吃的地方   
5 ]  ?) z! A( S' o  e6 I5 l# ?! L- k0 I$ [' O1 q% X8 y
1. 湯頭: 用新鮮的蔬果食材下去滷,覺得很鮮,也很夠味。$ A$ K( Y# z: D: f0 |

' F5 x! L0 P, K: p. b2. 牛肉: 這一點我要向店家老闆致敬,牛肉是大塊,在這景氣不好的時代,絕對有感覺的,結果又嫩又多汁," S' \. @7 A5 k* }- r. e, W* Y

1 g. @  T, m& L- F4 a又入口即化的爽快感覺。, a. V( e0 S. [" s: _/ v
0 I$ Y5 ]# p  M; }' _" y& x
3.麵: 有分粗與細兩種,完全手工製造,不加任何添加物,就超彈Q的。
5 }/ `! ?: U/ U' p6 |$ Z7 t
5 {" Z5 S: g  Q7 u$ V7 D
/ V% A. ~" T: ]4 f6 `/ Q結論: 店家的好我講,他在這段時間好很有口味。他做大了在下一段時間,口味變差了。3 w7 H/ L& }; v) w% Y8 M) K( V

8 l( m$ S1 P0 C, i, {  r2 r1 d! G7 D我照樣會講。做吃的就是一份不斷要改進不能退的事業,身為一位食客我只是很忠實地呈
$ |$ |$ K/ W, u( b0 u+ k# w, A
1 H0 a# H  r; V現當下現在這份食物的口味與好壞而已。
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穴居人 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2012-12-9 22:23:54 |只看該作者
在那裡?

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發表於 2012-12-9 22:33:33 |只看該作者
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發表於 2012-12-9 22:38:13 |只看該作者
請樓主將地點位置告知ㄡ.

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發表於 2012-12-10 19:07:22 |只看該作者
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?

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發表於 2012-12-11 10:33:39 |只看該作者
andy826 發表於 2012-12-10 19:07 ' ?& Q8 l6 N. _
重點是在哪?! 北大或三峽嗎?

, n% L3 s  @0 w( K三峽老街裡面 那一條復古觀光老街 賣滷味那家吧

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發表於 2012-12-11 16:38:06 |只看該作者
本帖最後由 太子妃 於 2012-12-11 16:42 編輯
& S' t7 {( a  H& J; Y/ ]' l! D, S) S
! G; ?* ^8 {, ~3 N( [  g山不在高 有仙則名 店不在大 好吃重要 本人愛吃牛肉麵 什麼林東芳 黑人牛肉麵 永康牛肉麵  晶華酒店牛肉麵 也都吃過 剛看到此文 馬上跑去品嘗了一下 個人覺得還不錯吃 我是點了紅燒牛肉麵 三峽這裡吃了好多家牛肉麵 這家真得萛不錯 如果喜歡清燉牛肉的朋友 可能不太適合  民權街14號
) c" z7 B  e& f% A$ \: m
2 |$ m4 l( A: s4 Y# u" r0 V5 `2 t

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shuchang0104 + 1 讚!我也想吃看看〜
lunasealion + 1 歐耶!聽妳的~來去試

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發表於 2012-12-12 08:58:04 |只看該作者
這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

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發表於 2012-12-12 14:56:39 |只看該作者
V小豪 發表於 2012-12-12 08:58
7 @6 k) [+ Y7 j. f" @. K! ^1 r這...真...真有這麼...食指大動耶...有營業時間嘛?

9 }! W) W2 @* r& C1 w4 Y4 S- P, F. P3 A下午一點到晚上十點 如果我沒記錯的話

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發表於 2012-12-21 16:38:50 |只看該作者
感謝你的推薦...
- u1 f6 {/ x* O6 |# z: ?3 y% M2 y等一下去吃吃看...0 s) v% ^, s* Z" B7 Q  Z0 f& j
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