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...自由時報 – 2012年11月30日 上午4:44.. .
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.〔自由時報記者黃博郎/台南報導〕「看到學生這麼用心,真的很感動,不會擔心賣不掉!」
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台南藝術大學一群學生幫果農找出路,說服果農不使用農藥,還幫柳丁取名「橙實」,代表誠實、不用農藥,盼將萬斤「無農藥柳丁」銷售一空,果農陳延海感動,更有勇氣朝有機之路繼續邁進。
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- t8 T, v$ l2 u( G+ S& U, d" k8 ^積極投入助農計畫的南藝大研究生李安慈、周美吟說,大崎是鄰近烏山頭水庫的小村落,鄰近南藝大,該校建築藝術研究所社區營造組的學生,近年投入大崎社區營造工作,後來發現環境與人的健康、合理的經濟收入,其實都是社區營造的一環。5 L! }6 g1 O. y
+ }; _# H- j+ z/ k學生發現果農辛苦栽種柳丁,下游消費者買1斤要花2、30元,但產地價格過去最低只有4元,連肥料和農藥錢都不夠,遂想幫助果農生產「無農藥柳丁」,且直接進入零售市場,一來增加果農收入,二來讓大家吃得安心。1 w. c5 H# E n$ @
& h0 V2 o6 o5 [9 a! r2 l一開始,果農聽到不用農藥,都嚇一大跳,懷疑「不用農藥怎麼收成?」但學生耐心說服大崎里長陳延海、羅文信,2人決定各出2分多的果園試作,去年開始不再施用化學農藥、除草劑。
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1 K9 Y ^: F- g3 f! A9 j8 T! i陳延海改以有機資材防治蟲害,羅文信更用人工抓蟲;但未用農藥也有缺點,陳延海說,今年落果率極高,看到滿地落果,產量僅剩1/3,難免難過,幸好學生幫忙在市場直銷,免去盤商剝削,減產的量,得以提高售價彌補。% _- P& J( x5 S* [9 O
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網路述說 吸引消費者' b( q) l( K* |
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為銷完萬斤柳丁,學生使出渾身解數,有人下田採果,有人透過網路述說「無農藥柳丁」故事吸引消費者;有人到台北參加「彎腰市集」,一口氣賣掉400斤;有人忍著手臂痠痛,在校內榨柳丁汁促銷。
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, ^$ H3 r! d, }* U* I/ H3 M網路公司自願代銷
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! K' k; l5 L( K i1 S/ Y- g. E學生用心幫果農的故事,還引來網路公司自願代銷。在學生努力下,上市迄今約已賣出一半,剩下的柳丁,學生和果農有信心賣完。8 ~1 {8 b: X: |8 r4 L; z
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