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资料来源;
\5 M" z" [6 U# d8 y) a圖解本草綱目中藥蔬果養生速查全書 陳國津/ b7 M5 N! X8 @2 ]
調補五臟
, {6 [4 X0 P$ h8 Q( a7 P甘草 :補益五臟,調理氣血0 {6 a5 I% E$ ^# @
知母 :清心除熱,生津潤燥
9 `! j5 ^/ ?7 |. `- w( P白朮 :止汗止嘔,幫助消化
0 d7 p; I. r8 ]( ~1 r T芍藥 :通利血脈,補益腎氣7 Y4 _ W7 {4 @8 ]7 L4 v- F
牡丹 :安定五臟,能利關節
* {* Z- Y( B" `木香 :行氣止痛,健脾消食
( g; P. E3 l7 G1 _* z' A2 A) k高良薑 :有健脾胃,可止瀉痢
3 ~* A& K- {6 v( _草豆蔻 :調中補胃,治療嘔吐
' S# g! o, S, y* l肉豆蔻 :暖胃除痰,促進食欲
3 l, a. K( ~% R+ ?3 S補骨脂 :補腎助陽,溫脾止瀉: K4 `1 L& @5 h7 B) f- e9 \
香附 :除胸中熱,濡潤肌膚1 k2 [! v( i+ O/ A, w6 x) ]% m
茉莉 :潤燥利濕,清熱解表
: L6 \1 Y5 Y' p# Y+ a- r V( Q1 C. o藿香 :開胃止嘔,增加食欲$ @% z9 B" y$ D4 D3 U
菊 :能補肺腎,益肝補陰
; X3 O7 f) } Z" |甘蕉 :止渴潤肺,眩暈心悶
p4 u( `5 q% r" b9 W麥門冬 :調養脾胃,安魂定魄& w( Z8 T& }* y& A; w j
骨碎補 :補腎強骨,續傷止痛# e G p: G3 `
小麥 :養心益腎,除熱止渴
K- Q8 k% C) U) T$ g# X薏苡 :健脾利濕,補肺清熱' X1 {7 o6 s$ ^. }% b L
大豆 :健脾寬中,潤燥消水+ A2 J8 r5 X1 _' a2 V+ l
綠豆 :調和五臟,解酒食毒! B! F& u" { S. w0 Z1 b* M
韭 :歸腎壯陽,安定五臟; I8 A; M( w; A: S
蔥 :養肺,治療痔瘡
: g7 H# Z% L3 r) i C' E& @大蒜 :強健脾胃,治療毒瘡
; d, o. ?( T' h" v" M7 W. b黃瓜 :清熱利水,生津止渴7 O% N4 d% a! s% p
梅 :除熱煩滿,令人安睡$ y0 q0 S! Y r3 ~. V8 _4 Z
栗 :滋陰補腎,令人耐饑
6 P! x0 a7 q1 h, _) v梨 :可助消化,潤肺清心
- c2 N7 e5 E1 P: I1 [" ~- G橄欖 :開胃下氣,解各種毒% C" r. J( v5 D1 u0 ~
龍眼 :開胃健脾,補虛長智9 T5 W8 {0 ?- D2 y. h4 u+ }$ N1 T
松子 :潤澤皮膚,肥潤五臟
$ V1 r, V# w1 |$ i F檳榔 :生肉止痛,健脾調中 F9 M0 L* i- {* F2 I
椰子 :補脾益腎,面容光澤/ L. k# N; M2 N
胡椒 :溫中散氣,開胃解毒
9 V' P3 d3 s6 _ }5 M) y/ ~桂 :去垢除風,利肝肺氣
+ j% N( D$ j. i. ^+ z1 F桑 :利通血氣,可補肝腎' ^6 N& R/ ?0 @9 A. q
益氣補虛
7 s& q4 b1 X2 v, \* y& w6 F8 @% r沙參 :補中益氣,排膿消腫# X" A( Q; X9 Q8 b. Q
黃耆 :生肌補血,益氣壯骨9 \0 w' Y2 j; a
萎蕤 :治療虛損,祛除虛勞
0 X/ ]. j$ v+ ?3 d7 R2 q大麥 :消渴除熱,益氣調中* n" Z6 d3 g* V. J# D
稻 :益氣止泄,可止消渴$ K$ h3 b# X% k3 [
棗 潤澤心肺,補中益氣
( ] u3 A0 A; @5 B& n4 s( g l# U% n荸薺 :開胃消食,溫中益氣, Y; f* h+ E" l8 E. c: P4 _
蓮 :鎮心益色,養顏輕身
' y( e; B% c! r6 w, D+ m潤腸利尿- ?& M' O- O8 y* p6 Q8 N( e
肉蓯蓉 :潤腸通便,延年益壽
8 [- b& o( [0 s K狗脊 :有補肝腎,小便失禁0 |) G1 H; l. W; ^. z/ b
淫羊藿 :能利小便,能益精氣
( m4 `$ Z7 ~/ _- R& Q紫蘇 :潤肺寬腸,利大小便
* g! p! n0 W9 m2 a$ e7 U& A燈心草 :清心降火,利尿通淋
) G: Z3 y1 e% T, f0 M車前子 :清熱利尿,涼血解毒
/ u* o: v. E$ B澤瀉 :能消腫脹,有利小便4 _8 T6 ]: }' V, X! }
海帶 :泄熱利水,祛脂降壓- S% ?5 u, e* i" _, O" G
黍 :能止泄痢,除熱煩渴
# g; ` V# d* Y8 @: B罌子粟 :除熱潤燥,治療瀉痢
" G" r' H: ~( T/ w3 U3 p: n: E豌豆 :清涼解暑,利尿止瀉
" a" S r" ]9 }, g0 q1 |( E( F$ p芝麻 :滋潤肌膚,解毒潤腸
7 H- A4 V1 E. B! S- E0 O n油菜 :活血化瘀,寬腸通便
% ]$ ^+ o, _/ {2 P7 ^( A2 L4 y白菜 :解渴利尿,通利腸胃9 d$ ^/ E% l" u2 N& H
菠菜 :補血止血,止渴潤腸
I3 W$ Q. H0 j! l苜蓿 :清健脾胃、利大小腸0 X! G7 A; k8 \& o. P
桃 :潤腸通便,面色潤澤$ c% A6 A7 Q, h ?$ u+ f5 l. `& \# S6 a
安石榴 :治療瀉痢,便血脫肛" F/ ?+ w' Z6 i* z B
葡萄 :除腸間水,調中治淋
0 h- U" l' P, Z) h香瓜 :清肺潤腸,有利小便
9 Z% j; k4 p% ~6 G# d! B0 a' A菱角 :利尿通乳,可解酒毒1 b! ~; C3 ^! k& Z4 j2 B/ Y& N5 J1 X& `
丁香 :泄瀉虛滑,水穀不消
9 g/ k3 [0 ~: {止咳化痰
6 X0 t) K; R9 \! L9 ~& E3 Q( d% V遠志 :穩定心氣,祛痰消腫# W6 j" l; m( t7 M: Z
桔梗 :補勞養氣,療咽喉痛
1 S F9 W( w5 a# h4 z黃芩 :主治發熱,利氣消痰/ m) m# f9 S9 _) Z4 I
貝母 :滋潤心肺,化痰止咳: R( F1 m. _, t) G. a
當歸 :瀉肺降氣,下痰止嗽
, c- y$ J) j' w+ z. t海藻 :消痰利水,可治癭氣: @2 w- J4 U, }8 i% H5 E
蘿蔔 :化痰清熱,消食除脹' p- W: q4 v8 ^1 v- D
生薑 :治嗽溫中,治療腹痛8 S, k$ o. v/ B% M
解毒止痛- n( W: s) O7 J4 C$ W6 H
紫草 :活血涼血,解毒透疹, j1 X# ~3 s$ U
黃連 :清熱燥濕,瀉火解毒
# ]$ |7 }6 ^- ^9 ?& G秦艽 :祛除風濕,可止痹痛' p" p- T) F. G( s7 {7 X- V
細辛 :祛風散寒,通竅止痛
/ g8 Z; M& ~( _, u, J白芷 :祛風散寒,消腫排膿) b5 |3 x. [/ x( c4 O& S
薄荷 :疏風散熱,辟穢解毒
: o- Z( h3 S$ j龍葵 :解除疲勞,治療疔腫
1 {. m; s/ b0 v' b5 h王不留行 :耐老增壽,下乳消腫2 R5 o" t* F% j$ |
蒲公英 :化解熱毒,消除惡腫2 `. d/ X# Q" b' A& X. G
茄 :散血止疼,解毒消腫6 m6 f2 \% }0 y- V# K
杏 :止渴生津,清熱去毒
, Z; H+ z' ^% \# a i菖蒲 :祛除煩悶,止心腹痛# T" w+ S0 r: z- c1 s1 f# _4 E
杜仲 :治腰膝痛,增強意志' F( V+ K. _! D1 l0 w! c
活血通經
$ z7 K! l& Y0 f1 U( a何首烏 :養血益肝.固精益腎
2 K+ p: E4 ~3 ]1 h- H鬱金 :清心解鬱,生肌止血1 `/ ]: s1 D8 ^! g( |& s
蘭草 :生血調氣,滋潤肌膚# Z. j9 @6 J' s/ R8 l
番紅花 :活血化瘀,解鬱安神* }' i0 n2 A; G6 R
麻黃 :去邪熱氣,傷寒頭痛
8 S3 m* g# ?0 x; A; W# b5 }地黃 :清熱生津,生精補血
$ }" l: w3 h. x4 ^5 r牛膝 :逐瘀通經,引血下行# y* \0 c, N- n' R
馬鞭草 :活血通經,利水消腫
0 h( t) S+ G8 x! t7 }1 Y8 B0 O絲瓜 :解暑除煩,通經活絡
9 P7 E0 ?/ f" y! v {+ A; C1 u$ G山楂 :增強心肌,調節血脂: y+ z3 \5 a: }! m0 l H a
荔枝 :治疝氣痛,做活血藥
9 ]/ L2 t$ S ] z慈姑 :產後血瘀,胞衣不下9 e9 z% M) Y) ^8 j$ k* y
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