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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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國中生

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樓主
發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置後
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?: H. D  C& y7 e* x% @2 U  k: b% ^
: H! M( l+ l/ j3 W5 c5 D8 i
臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?
* ]. g7 F) {" b$ @6 ^最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,. D$ ]) g8 n# v% t/ w9 c' w0 U  |
0 w! I0 Q4 J' u2 b/ a& {
但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   
: c9 L% k, K7 E$ L3 p# p : U6 R) U0 ~4 B1 s1 m
因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。
8 z- V6 q5 \# M! m+ V' ?- Z! u) x
* B4 |( P: ]7 u0 E9 M& E即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。 * ^* t: n  x) a& E0 e

. X9 F( m* s: F2 E, {% z9 b4 V) Q$ D 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。- B7 T6 R7 q+ k3 m- y
青山無所爭、福田用心耕

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