臭臭媽海鮮團-交貨日週六(11/24)下午3點半

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(11月24日)下午3點半. 交貨地點為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
* f6 t0 R6 o  \: f+ ~' \; M1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
3 w% J; w2 y; g/ Y& J* b3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我.
4. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
! \$ E0 T" d) q3 L* T2 _; l1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
$ {5 Z$ y7 I- f. |2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
1 j8 E1 l# _- m本週新貨:
' j- M" A. Q3 o* a1. 增強鈣質&DHA的最好幫手: 鮭魚骨到貨了.
超大一包鮭魚骨, 可以烤著吃, 也可以熬美味的味璔湯. 一包NT$200/K.


熬湯的方法, 請看鄰居姐姐的這篇:

9 j1 O- [, P- G+ U: A$ Ehttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
6 N* a  H& }. S7 T5 X6 Q. q# v2. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
3 M$ @7 P7 F! l
. U+ f$ c! t* J- d9 y! M3. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.



- e* a, t, X/ |: b*第一大類生食專區:
- r% u6 T3 w$ ^% [1 ~# Q, C0 }+ r4 c. s
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
& P! I1 D; l; R( j( {% \稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

2 W! m/ K* b+ J5 [5 z* a- {4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

, N+ L7 R; E$ Z/ s$ p3 i' r7 Q7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
5 ~$ T& X6 h- P+ a+ s7 g( b
' |" N4 G; I1 Z: A* f9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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; J  L& P" h; [. t* i6 e13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
2 k$ Q) ]' u5 M. ^  B) ~
3 @0 H2 R0 ]! ~. K0 u14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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/ W3 u' s) c+ Q* @5 K  d' E; I" u15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

" `- r: E- J0 u3 ?) N8 n7 C+ K16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

2 u7 L2 [# @  f0 p3 q# v  s17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

21. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品

7 b/ ]4 N, |  O% l/ [9 Y! M2 W0 s22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.

24. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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, a2 @- r, J+ i1 y25. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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26. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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27.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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% `: }  `2 @6 D0 T2 W0 A$ E* _9 t28. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

) Y+ a" k0 c1 b# J& u% n$ w1 r- [29. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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! d3 q( X7 Y$ Z( c30.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

) p0 b- B8 w0 I2 D6 s" n31. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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0 l- n% y; C2 b, G3 E" v8 B第二大類冷盤部分有:
  ?+ H/ X8 ^' G+ r: C! Q( f8 I1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.

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3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

0 L1 i5 \0 m& [& ^, ]4 E, w4 H' r4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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+ D( h( r6 W( b0 P" K2 q; N! {5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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1 @8 N6 a5 \: i/ {8.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

* g' A1 L. z4 \' X4 H: W9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

; y5 a9 W1 O' u! [, H; b  L11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.

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6 L- u6 X$ F  m- q2 o0 b12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
0 ^( i8 @' r+ k6 o夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
2 X- N& u1 V. E13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

* p2 w$ I( H" q. A$ w' l; V14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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# N+ ~* z, V. a# U* P4 {15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
, `, ~4 \& Z' Q# c9 ?9 S6 J超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
*第三大類烤肉專區食材有:
/ c3 M. E: W6 r# t1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

! Z+ T; N5 ?, m+ D3 Q( C) T4 [這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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( Z, H5 i/ F- e3 l* d& L: F  P3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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+ W9 }; ?% u2 W5 A: n5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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2 v& _* `# A" u4 t6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

1 u% T6 B, @  J* X7 H7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
( J4 B7 ~. U" M* g3 ]. g: `+ F
% a' F5 }* G- c' M9 X1 ]# \" ~10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

( x( M0 {0 L% B( ^2 A12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
) w, y% m! u& Y5 N5 w, Q
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

$ {  w& D% x* ~14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
* m5 |* @# l& K4 G- r+ l  P

KaoAndy

我要買:
鮭魚骨     NT$200/K     一包    200.
  a* e2 |( r/ a/ q' Q& L大熟蝦仁   500克/包， 一包    100.
龍鱈魚, NT$200/ 4隻， ㄧ包    200.
紹興醉蝦: NT$150/盒，一盒    150.     以上共計NT$650.0

臭臭媽

KaoAndy 發表於 2012-11-20 11:08
我要買:
鮭魚骨     NT$200/K     一包    200.
6 N3 F0 L( _' }9 U; q大熟蝦仁   500克/包， 一包    100.

ok.登記了，周六下午三点半老地方見哦。

ivona

我要買
厚片鱈魚 *1   = 120
龍鱈魚 4隻 *1= 200
2 ^/ B6 t, ]7 V: D鮭魚骨       *1= 200
蝴蝶蝦       *1=  ??

謝謝

臭臭媽

ivona 發表於 2012-11-20 17:16
我要買
$ f2 \0 h7 J0 ^) z0 a; f; o厚片鱈魚 *1   = 120
龍鱈魚 4隻 *1= 200

& K" X" P* a* Y' s' l* q抱歉, 蝴蝶蝦每盒是NT$500.
登記啦, 周六下午3點半, 老地方4隻小熊那裡相見喔.

sandy17

臭臭媽~

我要
5 c- m0 j, t9 g8 s8 u
12.大熟蝦仁 $100x 2
4 v8 v1 i. t# B8 O13.黃金珠貝 $280x 1
$ N& G' W& h7 R2 b) T2 W2 i: y2. 生蝦仁   $250 x1
11.大蟹管肉 $35 x 6
24.水晶吻   $180 x1
, w  j1 p' `! R% @  v# j+ B; ^29.超大厚切鱈魚 $ 120 x4
6.墨鮑片    $ 180 x1
7.泰式章魚片 $ 180 x1
0 K$ H& ~: F; \2 K( K! T# w4 r1 s11.貴妃鮑片  $ 110 x1
15.雪場蟹蟹味棒 $120 x 4
) E+ U0 ~& l1 u' e6 q
合計:2550 元
8 r7 H; }" Q1 G1 c$ W7 ~& a
, Z. U  w; l% W% y! {( o8 V我的電話:0987-100-187

米雪兒

Dear 臭臭媽
) @4 v  E2 |% T+ w' w3 n! y  ], t
請幫忙訂如下, 謝謝
- O* P) m, E+ @3 p# A5 g5 K+ m, i
烤秋刀魚, NT$80/5隻
7 Y, t# z2 d& T1 x/ o- H深海厚切片鮭魚, NT$150/片
超大活凍白蝦: 規格31/40, NT$250/盒
超大片厚切鱈魚, NT$120/片
2 g$ V- T8 i7 x) m) d3 @& E

臭臭媽

sandy17 發表於 2012-11-21 14:50
1 a8 i1 J- M2 g7 l3 I5 U臭臭媽~
/ k2 L! A- v3 z, W; u3 \
+ v/ K6 b4 y+ X& f我要

, _- d% Z. \; G% u4 k) vOk.登記了，
' g8 |, ]4 @3 V& P1 d& Q周六下午三點半，學勤路，大德路交叉口，有四隻小熊雕塑那里領貨哦
如有任何特殊情況不能來領貨，煩請提前告知我哦.

臭臭媽

米雪兒 發表於 2012-11-21 18:24
  C9 a) Y/ b$ p) @0 q) Z3 S" ~9 `6 _Dear 臭臭媽

# M3 b# @3 ~9 I( O7 L" p請幫忙訂如下, 謝謝

1 ~$ H/ N, o! c& p$ }( H, W9 QoK，登記了，周六下午見啦！

lyt

臭臭媽麻煩           秋刀魚8/5隻 $ 80          厚切鮭魚一片$150           鯖魚2包$140          合計370       謝謝      
7 J) _; H+ f: l! _% c