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[生活消費] 咖啡鑑賞

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發表於 2012-11-15 20:49:40 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2012-11-18 19:33 編輯
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0 e+ p0 R6 b+ r# o. {從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,) s  ~$ }; y" n! e" e8 [8 _) S, W0 g, A
之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售8 W/ r/ e4 n) i* v4 j
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
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1 J" m2 E& d7 _2 S: N* m# D' U( z: ?有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,
- i' z! S+ X6 Q* a1 a消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. 6 m1 Q2 F8 j/ h, ^' K  p/ G

! I7 y5 b, t( p- Q/ u6 j. f) d; }- c% K為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,: a% y' M; v! \) E
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.: q2 X9 n: W/ [( X) Z4 Z
: o& Y, u) ^' x, s& N) ~8 _
讓我們一起來探索咖啡的秘密
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