- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
 
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-31 11:49 編輯 # y" E+ d/ z* q" a) y4 X7 L- g6 N
9 p) `% w/ V- u, N本團的交貨時間, 訂為週六(11月3日)下午3點半. 交貨地點變更為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:" [8 H% _( O+ Z$ A- M5 O: ?
1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
/ w1 A- u2 y) y6 ?2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
0 ]( z0 F( s6 G/ a/ S2 b- |3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我. 如領貨日不接電話, 也不來領貨者, 一律在本家族公布帳號.' I6 x$ X! E5 f- i4 G# W
4. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
9 Q* K# t3 v9 e! a& ^5. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
4 `, B/ O V4 Y! ?' }# u: `本梯次的滿額禮明細如下: t; K) G; R7 Q( L/ q, z8 k
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
# B. w% R3 P) y% X* L+ }) [2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包4 p8 h4 p0 d3 V9 H- \) v# L
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包0 K4 c& |- \0 s. o9 {6 Y+ `
本週新貨: 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.9 x( a. |6 o* l6 u+ T
: j, t" X/ J+ ], k2 _
蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.
' T8 {$ z; |" h0 a
3 Y4 k E# x& G6 P, C4 H 2 C4 P& u% r# b' V. ^
% j+ G6 B& X1 z* Q2 l4 @4 K0 u- _" S*第一大類生食專區: N4 g8 Y: u6 l: a" _; x% @. I8 G, {& F

0 k8 i8 J/ J# a6 E. [1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.5 a; J/ L- |) M) b0 O# O! t9 X, P
0 E, Y: X3 \# d3 p0 ?1 Z6 O
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔8 R: i: D; R2 H& H0 ?: \; S: V

5 n$ j& {9 ?& l7 z$ A7 q3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
1 Y( U& e8 S5 k9 B6 m& C稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.' t4 P: C% e, E6 j1 c

9 K5 ], d0 }: U# @# U4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔; v$ ]" s. k2 s: {, I

8 L+ F5 L# m* l5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可7 l6 g1 |6 z) U
2 W3 O0 D9 W M$ H! f0 \8 a/ r% x
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.1 w, [) F" _1 r4 d; g; Q

; B i, @+ u% `) `2 E1 e @7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包; o6 \2 v" |3 w7 R' F; G! U9 n

* T* k0 g3 z1 Y" d0 G8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
0 h6 s! B) T8 G
- f9 P9 Y) F- J$ \9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒3 u6 [) E \" O9 e8 \) E% @! Z
 
& O0 Y# s, n2 O+ D& V2 m: w10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
* _) e% E' K# N) O4 }: {4 k3 B
0 v* H# |2 f. w5 u6 q: d* d11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
# n6 i8 b! t( @4 u9 q t) ?% n4 U+ `, h; k
12. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
# r. f) Y$ r" e3 s8 n
' {! O* J5 |. S" B+ m, h1 |2 M. r+ w# `13. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.& {. [/ e' ]# ^
/ ?# J& X3 A! x: E7 A
14. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.- s5 B% a! }. z. O# s7 S3 ~8 M9 o

. L6 T# K5 g' T y g15. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
' e) i! s% P* Y 2 k1 h) E0 W5 \: w, X, z5 @
16. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!( }6 r$ l' i, p6 i: q6 c q
' s, t* c6 x( L1 z8 f
17. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻6 f- Z/ f! Q+ q: P
1 j9 h9 f, E0 a" A$ S
18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔, [9 t2 b0 s' U- B. Z. v
* M' B2 e9 v9 q- w6 |% s
19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
1 @2 | X$ B( o; f; m# C+ c, R瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.5 i4 i2 c" K e6 t
' b( v; {4 y# j0 ]
20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理; B2 N7 F# Q8 j, I% G

) {" Q& j. C' Y) t9 a A8 x& A21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.3 b; Y T' v1 L; u

( v: j1 ^' m9 Q! k5 h4 Q3 D( c" [# }+ H22. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
# {6 Q2 K3 S! ~" d3 Y& b2 k$ E & N+ c7 i7 H, c. } B
23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K6 _* Z# i3 A/ G" `
: f' r# E1 I8 o: W( P. O
24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
; D. p" I- ]% Y, m$ O. f9 x7 G
4 q3 O7 [. m0 {6 d9 H( O25. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
" T* W( V, M% E& e! s$ M( j
& X: V! K3 U" E* U7 Y26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
9 n w1 z. g) q3 U+ Y- T* h5 y # p- s* ]2 Y' E( k* {- G
27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.6 K6 S% k7 t8 A- q( T

1 Y* H- |/ R: ^4 A6 K- y# L( l28. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.- @- K! I6 Q$ N

* a7 x0 V! S+ M* U8 m, ?29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
# J$ ]% v2 K3 V" u7 u. ~ 7 V7 m" w' D2 r& ^9 G6 x
30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
) X( t# I- g6 p2 A2 P
( v2 m" d$ b3 h& _& q31. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
9 e8 x Z: o% _4 v. F; W0 q 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
" M6 V, Z1 Y! S0 f+ w8 p, {/ @
% w* m3 u4 N6 \* q% K32. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
& H% g0 e. m0 B3 W
. D+ _9 Q" p5 y2 B* A `: v第二大類冷盤部分有: # h% j5 Z, h8 P7 f/ \
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
6 x8 |( F3 Q: f& ]2 k' t + _, {! I P5 l8 O1 `# N% t/ y
2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
4 O t+ g+ ~) A% @( q: _我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.- [& S" L# f3 q4 n+ B$ o8 W, W
& {) B4 q' q8 P7 r2 c3 E+ B
5 I8 N$ t, m: f4 S$ N9 w* j4 G# @$ F
3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.( r5 O3 y( o. w+ w2 C
 " T4 ~2 f+ Q& n2 N
4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
6 Y3 A+ E2 J' Y, @+ ~ % p' a: J3 L( T& B

E* w8 `: q/ [5 M4 v, W5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
1 |, V4 ^( a8 x+ G! Q3 `0 @( R V
1 ?* y4 H R& [8 y( A6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
. l( Y, Q; e, R/ L ?- l
0 K1 |7 H5 G+ t8 b8 Y4 h6 @: {' x' c
$ U: L* r( l& F/ H! Q: C$ _7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
, ~/ j4 h+ k# H$ s4 ^ T
5 _( `7 n4 `+ i% c$ W' B8. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
$ w& W7 S$ o6 j, Z& `( B& G2 T
4 V2 V w2 K. O. W( Q2 |9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.. W6 A. t' _9 B' f1 a
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.3 y5 `) Y$ B2 ~1 s2 B
) u7 W# Q) G( s
11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.0 }8 c+ j$ `" a. { ?- e: n: H# _
1 v# U$ H4 x) _: c, g! f
9 R- b+ |7 \6 n; U7 C8 j" d3 l
12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
& |' \. z4 K) U夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.; p* O. s: S8 ^6 N; O: c2 @
13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
x$ Q' U- X- x6 `5 |4 _
9 R) b) g: t G$ k14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
; S4 z7 U9 u+ G: v1 `
; u6 L2 \: B0 X( t2 j15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
) D6 U9 ~) a7 i+ J) G超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
9 Q* E1 v U1 s2 @7 @*第三大類烤肉專區食材有:
. K' K& A% P. w' f; q( m1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.! g/ j9 l2 ~8 p; o$ E

2 @" u, V+ R3 T$ \% J1 i這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.% k6 @# S/ l7 @- d4 h0 ]. U9 l
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
. r" ]9 Y- C- a ) q( v4 r- Z9 E( X: ]
3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.. j, U! Y& k# |9 I q1 [/ N5 H
/ g5 O, O4 A2 C0 h2 g7 d
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
' ]& }2 P/ g$ d/ B: L1 Y 0 y4 B# n; a* t W6 U
5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
8 M% z/ j* H1 r2 b
( y. F) K7 r- x& R3 z6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
' V6 G K' m9 u9 ]# i / u ^. d8 L1 Y
7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.- Q% B% A( W& ]" u. F1 @, @

5 f' m# b* S8 c4 L1 v( O/ E4 ]: K8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.8 Z+ I8 t8 t: f, t4 r% ~3 _0 M2 `
% V" ]; {7 {+ E- u, }
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.2 q5 D: E' U4 [5 m

$ }) k1 g( w, C4 ^, V( u$ e10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手0 D# w: R9 j. N( r, C/ q

" @9 y6 q- I. }8 F' p9 k11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
. D8 ^4 l4 U0 S9 R9 D3 n 6 H h7 Z+ G: u. p- @0 g
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
- g, g0 X5 ~8 c9 ? m) b% r + R& ?( T! ^; H7 R) Y& @
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.' _. N: @# G% k( l' I" N3 x& Z
! F+ A& G4 F7 E; |9 d
14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
6 C, f: g4 g6 _0 B2 p ] |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|