美味花費不貴的快樂燒烤，焗烤帝王蟹

小語媽

) Q+ Q8 r6 }# v8 U& G這道美味焗烤帝王蟹是中秋節當天，妹婿特別為丈母娘做的 ，最開心的就屬偶媽了，語媽我站在大廚身旁邊學習 分享給大家~~
1 M/ u! }  G& P) [* @! Z+ Q
" k7 @; w2 I+ }/ A* n焗烤帝王蟹

材料:無鹽奶油，鹽，雞粉
        洋蔥
     洋蔥醬KENS
5 O( ?4 W1 ^, @( D, j2 f6 n     蒜頭
     嫩薑
     乳酪絲
8 n7 w( S1 ?, R" e# H     錫箔紙
     錫箔盒4個

- r9 X  {& z5 M& i做法:1.鍋熱放奶油快攪拌
     2.蒜頭拍碎備用，洋蔥切小片狀備用
     3.帝王蟹分切(小撇步，每處輕拍它，加快入味)
        4.處裡好帝王蟹，分裝在錫箔盒裡，可裝4盒
7 e8 K6 Y  g5 T* `! b& B     5.鍋熱奶油化開+蒜頭快炒+洋蔥快炒
     6.將洋蔥炒到白透加小碗水在炒+洋蔥醬+鹽+雞粉
2 C4 T# q3 o' P, N2 y     8.醬完成後，分裝在裝好帝王蟹的錫箔盒裡，在用錫箔紙包起來(完成前製做業)
8 }* ?* z- A9 e4 W        9.在去烤肉架上烤，到熱就可享用了
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2 \5 G  L9 L6 K真的不難，簡單 ，中秋節就是要全家人一起烤肉~~~
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