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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。
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蕃茄蛋花鮮蝦湯
/ S& w8 r9 Q3 i; v# q$ R- U% M$ m
; K, u' i& G- n" J材料有:牛蕃茄3顆8 z4 s8 E; H" F. H- u( v3 z: {
安心草蝦6尾
: }6 s, @# P! T 黃金養生蛋2顆6 Z# `% |$ y/ E
) `4 D& f/ U, H' o! p做法:1.牛蕃茄切片備用
6 G6 x+ ~* N& W6 R; f1 F- F" f 2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮
& F N* w) h# R3 a- ^ 3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放; [" k8 \% h+ o/ q1 c* C" R8 W
4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下). q! u5 p7 P& {1 a: l, O
5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水
: V) U1 G) s/ N t B K 6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。
: c9 i2 Z" V, c) ^; C, Z7 W& r+ s, G0 z4 x: i: \3 Z% G
不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 ). l- X# J6 Y @' B
% U6 T2 O ~1 S y: \4 o% ]4 v! `
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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發表於 2012-10-20 07:23:43
每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~