臭臭媽海鮮團-交貨日週六10/20

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(10月20日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
2 x% M* Y7 ^  l3 s5 K4 g8 G1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
6 ^4 i* w1 a" b3 ^2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
) O; N" }5 ]$ f( O: W& Z3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.
3 A4 Z8 N1 r4 M6 R! R3 q4 n5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
2 X' @/ `+ A% l7 ~6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
' H" Y" H& j; T; T7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
3 S) X- E! ]+ @  c6 w% L8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
9 ^/ P$ k. D2 o2 @6 T1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
% c  A! V  N" S. a7 F) z5 G$ E2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
7 H( }4 ~. Q% c/ t+ y+ O增加新產品蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.
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*第一大類烤肉專區食材有:
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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8 Z; E$ M) E# ]4 Z( f/ p. U: j0 x. o這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
7 W1 {3 m" R" g8 C0 y! ?0 |2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

7 a# m; h6 I8 K$ G  C2 t( {3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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) c+ P8 }* P  A, I5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

, D2 r* D& g  M9 c7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

7 _! ]# m& J+ x: z8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

( i* S( Z3 d1 P6 P+ b. Z10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

5 ~2 f) S7 R4 n" V( I# u7 q: p12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

*第二大類冷盤部分有:
; v0 \: X# F) L; y1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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; n, W8 D. L2 P" }; U4 m2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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0 t0 g6 b1 _( r0 ^& M8 o$ j0 l8 A3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.

我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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) t  J2 L) {; r1 I; D5 _4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

) p( l6 p$ X. F4 Y2 J8 e5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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- s  k+ _4 q, l  l0 u6 Z* h2 u9.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

' h, \0 I0 H+ D$ v6 I2 m$ y9 i3 m+ R8 K10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

; L" k9 |4 b6 k. F" z11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.

12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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. c) e4 h; J/ z. \" g) B13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
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) F! I, j( Q% y4 [8 C14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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7 T/ ?2 X2 ]9 ]' w9 r) t16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
7 y* c) q% C$ Z3 D" _! p超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類生食專區:
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1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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* w0 c, l# p; d; \: h3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
; B/ a' I6 d# k: v2 Z稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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% D! d! d" @, `1 R) n4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

% E7 Z/ r7 N) z. L5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可

1 N  p+ p# \9 |1 @# M6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

/ ~5 F1 d7 ~9 u! ~7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

: b2 z( j* B+ m4 z% A; S8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

6 W2 ]# L) c8 E9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

2 C) y( h; J3 y+ }/ J$ m13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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5 F( O! S5 k" W0 I: K) Y6 z. Z/ B3 d14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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1 l0 M3 Q# @) c6 P% ^2 e4 n* I15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔.  單包NT$100/包. 一整盒5包, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻

  R& Y1 z7 S$ m" m" W& Q18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔

19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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. J; `* M! ^6 Y+ x21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

3 a. b0 Z1 v% a( g( d22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

6 G) ^; J" W- ~24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.

25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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$ ~5 q1 o1 k# e+ b" r27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

; e; S* F- f& B  E8 {7 W# C% H30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

$ U7 b# {' L2 v7 X' q5 Y1 g3 U31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
! n. s+ a& f( X! b# S1 m 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

張小媚

臭臭媽~我要訂
1.蝴蝶蝦,NT$500
2.龍鱈魚, NT$200
9 B1 s0 a. ?% T, h7 j# @9 x3.薄鹽真空鯖魚片,NT$70/包
4.大蟹管肉, NT$35/盒
5.水晶吻, NT$180/包
! X4 ~3 z& B2 U1 d5 X" }  c  A3 a6.深海厚切片鮭魚, NT$150/片
; ?' a% }$ i& t7 B. J4 ~" u2 v; q7.雙脆花枝捲, NT$70/包
$ b% ^+ B/ E! s3 j1 C1 F5 b/ V5 t送：貴妃鮑~
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請問我方便星期五下班5:00後自己過去拿嗎?
9 ]" t7 T, g" X6 m(因為星期六3-4點小孩在睡午覺...不是太方便^^)

mingjrjian

臭臭媽好…
+ F* z0 {* i5 b3 H) c  O) ?8 k) _我這次要訂
) Q8 M5 z5 k6 D% C5 ~' {! f鹽燒小管圈/1包, NT$150
龍蝦沙拉/1包, NT$90
' g: B* ^! [' t9 K大蟹管肉/2盒, NT$70
( M; \2 ]: A. \& e1 a& S* L深海厚切片鮭魚/1片, NT$150
' d/ u5 V, k7 u& N1 W5 a& e% p超大片厚切鱈魚/1片, NT$120
2 Z8 m7 t6 T! E- n6 P急凍超大熟白蝦/1盒, NT$700
( O! j* `; C9 H3 \% \* V" y總金額1280元
7 i  L$ Q! G7 v1 m3 p: |. }; F-----
" P9 i' H7 F, ?/ @' ^3 q送貴妃鮑

臭臭媽

張小媚 發表於 2012-10-15 14:42
臭臭媽~我要訂
1 ~8 L( `9 e. |1.蝴蝶蝦,NT$500
4 `0 V7 c' l8 k2 Z" Q2.龍鱈魚, NT$200

  }" W6 Q! U. MOK,已登記,週五下午幫你帶回北大喔.

臭臭媽

mingjrjian 發表於 2012-10-15 19:19
臭臭媽好…
我這次要訂
9 ?4 ~# Q( i( v, [' t& V鹽燒小管圈/1包, NT$150

& w/ n: h! ^  @( Z% B& m2 V9 bOK,已登記,週六下午3-4點幫你送過去喔.

張小媚

臭臭媽 發表於 2012-10-15 21:23
OK,已登記,週五下午幫你帶回北大喔.

太感動了^^

臭臭媽

張小媚 發表於 2012-10-15 21:56
) d/ f, {/ l1 `太感動了^^

沒事的, 有甚麼問題, 都可以提早跟我說就可以了.

邦邦媽

臭臭媽:
麻煩你,我要:
小章魚: NT$80/包, 500克/包*1
鯛魚片, NT$130/包*1
% P6 @$ a; z( n5 e4 F' h6 Z深海厚切片鮭魚, NT$150/片*1
9 s7 [$ ^% I% y9 J  P鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包*1
2 d# ?0 z& k+ p, Z' w挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包*2
8 ^; v; C. J! k3 E& A6 {0 v總共650元+贈送的芒果青ㄧ份.
我假日不一定在家,也幫我周五帶回,
看貨到幾點,我再去你家找你拿好嗎?
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臭臭媽

邦邦媽 發表於 2012-10-16 01:32
0 w1 w: k" e1 B# l6 I* g臭臭媽:
麻煩你,我要:
) u+ F, |! M: A" a& k' p小章魚: NT$80/包, 500克/包*1

Ok.己登記，周五回來跟你說.

chiuhua

臭臭媽妳好
麻煩妳，我要
泰式章魚片NT$180/包*1
/ O0 G' u4 f8 ~! q- r大蟹管肉NT$35/包*1
6 T+ j8 w% i; y# M大熟蝦仁NT$100/包*1
0 g, q- N: S) v薄鹽真空靖魚NT$70/包*2
: K* w$ y/ G3 Z* {. f龍鱈魚NT$200/4隻
共NT$655，送情人果1包
' w$ {  I( p: e3 p: f因我假日不一定在家,也幫我周五帶回, 看貨到幾點,我再去你方便的地方拿好嗎?