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為慶祝家族成立, 臭臭媽瘋了, 有FDA認證核可的無藥養殖大白蝦, 2盒只要NT$150.
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+ C$ w% T# R$ U: N+ n9 B
本團的交貨時間, 訂為週六(9月29日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:+ e/ Y0 V: F$ _0 R, _5 x( i/ o
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
8 V. t0 `9 R' z6 P# t2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮. ( J- V; p& l+ R% A* U" X5 D9 V& q& h; h
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
& T7 o$ `. ?+ ?# Y1 Q+ O# M4. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.6 E( {9 O: E" Z: P! ?! a
5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.4 e9 x& `1 K0 ^, s
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.+ x% c0 G0 `! K6 _. I @. d
7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!, _; n; P4 m }3 @9 i" {6 V( B
8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
. h; N# Y) I: x5 [本梯次的滿額禮明細如下:6 {1 C$ V7 J7 z$ Q7 z; w' X8 t1 x
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
" i9 ^! l9 {: P+ x3 w& C2 F; H2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
# M0 H" s. r! z( [3 S0 ~" w; t* J3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包- ]9 ]4 L: g8 i) d
PS: 兩盒150的特價白蝦, 因為已經是優惠特價, 所以很抱歉無法列入訂購合計金額喔~~
* k+ W6 W- J& s0 p; I*第一大類烤肉專區食材有:
k4 y4 v" C% z, s+ t) Y8 Q' l, g2 u1.10尾大草蝦, NT$130/盒( W% ]5 y* S4 j
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201208/29/084047h8121088shql80d3.jpg[/img]
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6 _* t" y, ]& ], P6 R5 J' I1 S$ w. j, |2. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
' z+ k ?: L2 E& J, b/ |7 j% s2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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9 A6 }' T; O5 e, A8 S3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.( |( ?6 j& |# P, F% V; x. K4 d
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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* Y7 Q2 v9 o4 x3 N) i5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.$ Z8 G$ s; T+ h5 H& X4 U: P v

: v+ H' s% i0 {/ N6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.( z' T/ M7 B) S/ N. x3 n

3 h/ Y2 [( V8 R& G' c8 }7 W: d7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.8 T% O+ Z: M. S9 r* V8 u& D

: E( x! J- {& X/ G V+ |/ s3 D9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.8 R# a/ Y2 `. `% n5 D% J* N6 y

) V+ O5 U z& R$ }10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手! D# v! m6 f+ `) `! G y8 [

) J* p1 V4 I" C# T11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.7 f9 X( w1 X9 G) Z
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12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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8 ]9 E n$ ~' B13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.9 ~: |8 R S I+ O& Z( b
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14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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" e" k( _3 l+ M*第二大類冷盤部分有: 9 D, V: l7 s/ c8 o% Z$ K
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理" P* U; U m" }: ], c; m
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2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.. n) h9 L0 x' Q3 E
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3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.5 u/ g- ^7 W& C, `9 h# u% j' r
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我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.3 \" W( s/ \) n) |, r! o

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9 H; H8 `. v# N# n- n4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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; x) p+ `& g6 l3 |/ n4 {1 z5 ], T5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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, @% f( n7 U2 C' @9 q6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包! _' Y- Y3 S" i" [( @

% D: ]# r( x( M+ H; |+ `4 h7 D7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.( ^5 i( L& w; O; u+ J I% c2 ~8 D
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' P0 g2 Y8 q' @6 r% Z8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.. K6 Y5 q: i8 l+ Y+ R/ {) _
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9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.( T; g4 y/ ^8 }6 D
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.; O0 v( `+ W9 c- @0 v2 O6 z

: f5 m$ I' i% n6 n. \- U1 U10. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
+ l5 m5 G7 I9 C2 ~- k' o% W泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
b) F, m F$ P# f! V# w
- A7 S; K! O, i4 R8 r% H4 n- Q12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.
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- n- J4 c( L1 v. Z13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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( _: J: M7 _+ m' j5 i n; B14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
% G6 k( l% i4 B5 c* u夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
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15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.0 b. Y. {3 w! ~3 z& D8 d
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17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒' }3 Q/ z2 ~" r
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!# P5 x9 |% T8 @; a
+ i) F. p7 ^- P/ a+ I. C0 f/ S4 C*第三大類生食專區:
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9 R3 a$ q# R6 k& [- I+ p1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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. D$ i) [% O, y2 i7 e2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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& G! c0 t1 j2 S( ]/ q3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.# e$ p, ^4 D' e9 v0 L: s( z, j8 \, i
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.# ^. \/ _5 U. Y. z# k

2 v h6 B9 `1 A1 E7 y" _$ ?$ r" Z4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔$ z9 E" s K; q' t1 c# D
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可2 E2 h' Y8 m- b6 ?: m' i
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]
( t) i7 E z3 N4 h) C$ K6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包" z5 k/ F4 y [- V; X7 Y

- p3 Z; U6 p% `+ g8 c) g8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒3 Z( b9 B8 l+ i) s+ g3 t( K
 
0 M0 p$ k B3 a10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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$ C$ ~( f2 L1 f0 w' P11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢." u( h+ D% Z, U
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12. 婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右# J7 i2 y. y J' J& D: X- H

* z2 g. l$ H4 T- m13. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔8 {9 [% }7 G7 R% e# Q7 N

* ]% M% H& |4 k7 A14. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.9 h9 O8 q' E+ Z: V H1 K! [* `( z

2 @. J1 V1 ]. ?2 }( G15. 天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.* P/ H5 h I1 X! E4 D! A

9 m: |( \, E$ q, k* Q5 |# F3 \+ V16. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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5 s% g( w8 x, B2 r8 s% s/ f17. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!7 }* I6 \& I/ a [5 i0 D. ]2 z9 ]# f+ u
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18. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻9 I: T0 r, p/ }& q
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19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔, u7 E- F$ X$ r; a

# z/ v) p& H- o$ Z4 |: l. z20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
3 P1 G. | ]4 W: B; q/ w瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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4 m; f/ f7 F1 G8 B3 F22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.& p* e: n4 ^8 G

* D0 h; V2 i& r3 e23. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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% r) S7 n1 g9 K. J8 J/ |24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K# K+ |- u7 ]* x# ]
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25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.9 |4 F" e8 I+ L( y8 q- v, I4 Q
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26. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.: u- L3 {5 d9 E: j
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27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.1 w% n, n# u1 f# W& T" n
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28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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# W& x4 \* _7 s0 `) c% d29. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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# R! |5 v* w& v% `30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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. u/ C0 V% H7 R1 W/ z31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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32. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
" |; x' _' B5 i: G* b, L O2 ? 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.6 ]/ u0 P! F" o! S$ e
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