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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-9-7 21:50 編輯 $ s8 H% K; M5 X$ V% r' Q- T1 l
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對了...就是這樣...$ W! I4 F& n& S
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加油.../ x$ e; @4 w" F7 R, D) Q2 c
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別放棄...
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盡全力...
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繼續...繼續...
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很棒的一段影片,keep walking.........老熊豆花~
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: j; k% l: a) p+ @' x* z過去,我把其他的豆花店當作競爭對手,我想要做出最好吃的豆花;但三鶯地區週邊的豆花店,各個大有來頭,不管是山泉水豆花、鶯歌阿嬤的豆花、小林豆花....等等,這些店家不是十幾年的老店,就是有擁有獨門的祕方,我一個初出茅廬做豆花的經驗不到八個月的小子,要拿什麼跟大家競爭這個市場?
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隨著一次又一次實驗失敗,我開始懷疑自己是不是能做出像樣的豆花來,別人都是花了十幾年的時間才打出來的口碑,我怎麼可能在短時間內就做得比人家好?沒有經過時間的淬煉,怎麼能做出令人讚嘆的產品?1 ^# M7 Z) c6 a2 b) @3 K
, n& o" G; |" J經過這段日子,其實我已經有一點點心灰意冷,覺得只能做到這裏了,但這部短片再次啟發了我,原來人的潛能是無限的,只要盡全力去做、堅持去做、不放棄的做,人是可以不斷超越自己,直到極限;食神說過:「只要有心,人人都可以成為食神!」雖然我沒有多年的經驗與技術,也沒有獨門的祕方,但我有一顆對豆花赤誠的心,這就已經足夠,我也不需要再和別人比較了……
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原來,真正的對手是自己……* p% b& B2 k; s( y1 Q$ ~9 b# }
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要成為百年老店就從我開始……& c* X% [9 U" p6 D/ R) |
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