超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
; }, P( v/ j/ R3 ~+ p) I- x這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
( n, B+ m( t" I; `# V' t
模型背面
6 n8 j' J' z! t$ I

* b* c2 @  _7 K- N# H雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
9 m0 U/ J' d" r3 i
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
9 Y8 W. F+ y* M/ V8 P4 R5 m1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
9 }" O6 [! O4 R0 {! m8 |% s7 ~2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
" q# D2 ?8 R5 n9 ~4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
# l4 _8 ~+ u6 R& G5 _% C5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)


哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
! n. E/ G' J3 x7 {6 @

sihyu

超可愛的器具

rita711113

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 14:27
是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀 ...

# I0 `# E% j9 Y' V( F好讓人開心喔~~~

gyes10531

看了心情都變好了  

花鼠媽媽

兩個蓁 發表於 2012-9-3 15:00
1 K+ A. L$ x0 U' p* c$ x好吃好吃,

請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

在超市買的喔，他有好幾種道具，可以去選喜愛適合的喔（有大有小）

兩個蓁

花鼠媽媽 發表於 2012-9-3 07:08
板橋遠東

好吃好吃,

' ^+ ?4 l- ?* l+ P" q& D* m請問是在遠百幾樓購買?及是新館還是舊館

  x1 O1 I3 T( g; V也想做這樣好吃蛋糕,但是不知能像妳做這樣好吃阿

$ g5 R' Z3 c: \! r) v4 R謝謝妳幫忙

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2012-9-3 11:04
花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
; c; \. _$ Z: q! @" f下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~

! [5 y2 W0 _$ ?( Y" v是嘍！想到小鬼頭今天早餐帶著自己做的蛋糕去學校、打從心理開心起來了呀

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2012-9-3 10:42
. J7 X+ u6 p9 y4 t% K哇~第一次看到矽膠模也~

沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

0 `1 v% t; W" U我本來也這麼以為。後來買過一次矽膠膜，怎麼弄都失敗•••嗚•••
總算這次雪恥了；好用！

花鼠媽媽

想做夢 發表於 2012-9-3 10:18
6 g. Z4 ]$ x+ w1 h哇~小孩一定超愛的!

& z) m/ F/ y- }話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了 ...

4 m$ I" D5 n3 i  P5 {! i0 Z" b快啟用快啟用

小桃紅

我也想買!多少錢啊!