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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯 w6 t( p; ~% x# R M+ H
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整
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( D6 o, D$ |% a5 y: V, z, n1 `6 k感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~3 X% r4 f& `+ S( |# a$ g- z1 Q
5 h* G" l! ]2 y/ t; y8 `5 E3 u. F這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。8 p( V D; _5 u$ u" O
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參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ2 H, l. ^ t2 v! @
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因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
4 c0 ]7 P: W' `3 S6 J7 X零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~# R7 ~& F% V: v9 u+ C z
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以下是產品資訊~
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
0 k5 P3 p: w# o1 v6 A產地:彰化縣大村鄉大橋農場) {4 J1 y! v2 H. |: C
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。/ f9 F. B; B8 _5 M3 u; @$ L. S
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~' f/ `2 }4 |! k" ?; e
+ L8 r) x' |# T+ L. l杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)0 a/ P3 t3 T4 T8 e/ b# C
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今日菇農的報價如下:; E0 K) [8 j, b: F
4 V) m4 D& v" A# B& {" \A+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
4 @3 b8 S- @2 B; S% JA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支* @. G" N8 V) _+ L4 _
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分# b9 R c6 X q) ^( g5 i
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
3 o2 F# I' q6 ]* [9 o2 Y# W# }D級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片
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B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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9 A J5 @8 G0 G% C) c各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。' C4 s: k y, P* |
9 d6 k$ N* w4 M※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混
( A7 r P4 t/ j- @8 e※ 經過有機認證,品質有保障
4 W. A) y' ^% w0 ]. b※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度, r/ B2 q* ~9 f% Q9 k; w3 |: T5 Q
) u9 h6 @7 P8 g6 v& K# ~5 B7 b杏鮑菇的小常識:# C$ b" `1 y& x" b, g
3 [) P4 l. {' {% O8 W1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~. f! z4 @1 W6 a2 \2 d3 `
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
1 y: B4 J, r) M& [* j3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/19
: N) g& K- P" x L& V2 h( r預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30
8 v, S( K6 s. n(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)5 g: P/ f* y! b. o8 q
取貨地點 : 耶魯
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