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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯 : m# |7 J+ @2 Z5 D8 i5 {
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整
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. }# m/ }; O9 w& \/ m$ Z" j8 K1 i感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。 F) }0 a* l4 P _: L% {3 A
2 k0 _& H. `4 _7 m0 s參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ v* j6 q9 _/ |9 j$ m, l$ V) U
) @7 d3 }/ x6 H6 j2 b因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
' I4 R- {! K: h; ?零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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以下是產品資訊~4 M8 u) g5 W4 R! R4 U3 o" \
: F' N; Z' m$ J! t杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
% ^$ l- ]0 X$ K% l, ~' A8 X# T產地:彰化縣大村鄉大橋農場
3 l1 p" m* s& Q; W ]" Z# R5 Y保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。8 u D4 W& B# V% j8 X( m
% p; ?( X$ @8 w& T菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~) q" j: E: f+ N, Y1 l# Q
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杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。
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( M4 c7 q6 }: T7 a% t5 ?+ K; k b O# C有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)4 F0 r1 j9 Q: D3 R
3 |' ~' f u( W8 f' O今日菇農的報價如下:
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) T* h: r: J h2 ]& qA+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
% @ ?7 q& ?6 U! k* J5 ]A級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支5 g m- ~ k$ p, w" z! z
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分2 e: I& [0 q/ r) J7 C
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分' ^ W- ^3 d5 W6 k
D級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片5 f" H; L1 j- ]2 v+ h
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B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。 _" ~( K% C4 t d% A5 l
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※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混
4 ^. |8 \& L/ J, _5 i※ 經過有機認證,品質有保障4 G7 S5 e# E6 S: O4 Z# J- @
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度- N$ g5 h/ l; ]% F6 ?% ^& Q
4 Z/ n6 o9 T L9 z杏鮑菇的小常識:
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~/ `. w2 f' K P! c4 I' J
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
& H; m" g& N- L. A- [ p( S& g( c3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~! ^7 h: {/ p# }9 Z, u; T. A( f# ]
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^7 O9 I& O8 F: [
$ _$ m' t# _0 @. O此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/194 b$ H8 I, s+ g* G0 P) E6 b
預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30
' h" @, q0 r% e L9 | M(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
8 I5 V4 I) t: r* F/ t取貨地點 : 耶魯3 d3 i5 q/ O \ g% B/ Z) \
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