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只要有起司的料理... 真的很少人不喜歡吃吧 " C7 g- a+ V2 \) L5 z* n8 X0 e; \
1 \$ x* o" ?+ r, q
7 {! z( r: u% e3 b$ u材料:* V1 e" C. a9 t/ Y {3 y
; B' X/ [; i/ s+ C奶油
0 Q. X0 Z' v4 O+ Q) ?9 W' W+ Q
: R& a: B* l Y( [牛奶
: [8 Z& S( W" z/ l
/ I2 S6 o0 z" Y2 |' T9 e; I起司- r1 v) [7 v+ d3 z; \. n5 m. O
6 p8 N- u1 t, j7 [( Z4 W白飯$ @% k. t# Y& m6 Q* o+ Y1 b
3 U2 u' w3 ` l5 p/ F((以上四樣必備囉~
# y+ O; V- w" X/ n) r$ V( } * {! E- L$ @) K# ~, m
火腿# {$ P% ], k. [, e6 K& X, B; M8 F; I
% {0 e$ h3 i/ `/ p z2 ^6 J5 D6 ^鮪魚
, g$ \; ~' S8 w/ K3 n# { 1 v: l" o- J. L5 n6 F
洋蔥
8 N9 [' x! b: N$ |
' x8 [* r" Z U((配料可以自己喜好選擇~# l) y. ]4 @$ _, d/ Y9 E
+ b! N R, U: R& w& T3 t" L9 e) f4 _3 u
方法:
2 d% a# L& J6 M* P, ^( i, D* y+ U
n' y! B% [' x" F8 k3 P 小火將奶油溶化~
; J9 Z# S1 N9 T0 ~! @ 加入切碎的洋蔥拌炒~
5 n. ?9 Y3 B4 g: i+ \- O5 d" Y 香氣出來後就可以丟進你的配料囉~0 A# X/ s6 U) A
等到肉類配料差不多時# a$ J) i7 m, @5 w
把飯也加進來~
2 j: n1 `; ~9 `' c# {, g, p4 R 像炒飯一樣~$ j8 K3 @. }/ A2 f8 u
炒一炒後~& F4 |( P% G% k8 g, Z0 H" V
就可以加進牛奶囉~- K6 w( A* f% W- Z* B
((牛奶的多寡可以依你想要吃的口感決定4 ~9 b2 x/ H. e5 l
多則軟軟愁愁的 少則乾乾的粒粒分明~
( i0 m: r& |, y0 r 蓋上鍋蓋~2 R& L1 @4 x; N
把牛奶悶進飯裡~5 D$ V% c/ B. G' }* n
起鍋前依自己喜好調味~" M) m8 j6 v3 `" S, D3 f' d
! y' O+ d' r h: U! Q: ? 把奶油飯放在焗烤器皿6 [8 r; L$ [/ }1 d, h4 {
或是普通烤肉會用到的那種鋁箔碗~
/ H' t, u' I1 r, {7 U" I3 l1 t 灑上起司絲~~~
. E1 M2 R' E3 i" z3 I) P 放進烤箱 . u# s! W% l/ F$ G0 g0 R
等到表面金黃微焦~
6 ~& t) L$ {! j/ r, ]' \ 就可以享用囉~2 J; o8 D5 A9 e
超簡單超好吃=D!!!" v F$ V( x! ?- ]9 n: ]
9 r# [% r! G. z+ L+ @+ Z: I |
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