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海帶豆腐湯
4 n2 r( Q. c2 z( w* U2 h2 r3 P; a+ N" V& m2 W( v$ X
材料材料
: \- b6 g" @* k/ l3 R# f凍豆腐 (或板豆腐 )200克, 海帶結 50克, 蘑菇 50克,薑4片
9 \$ m/ u- c9 q( ]" K
) n/ J' f- F4 w) y; m8 j
3 ~; f6 p1 e" t9 t& @5 Q+ {做法做法
- g. P2 F% a& v) s1、凍豆腐塊擠乾水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片 / [% G/ B3 o6 s+ z, ?2 y
2、鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會
: L% \& ?/ u) ^* D3、煎至豆腐表面有些焦黃後,倒入水、海帶結、薑片 5 K9 Z$ D& G8 X9 m' D2 B2 L
4、煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮 2 Q& W! ]- U$ w; m
5、出鍋前撒鹽即可
( l- H6 r( S. F
$ ]$ b; Y8 C2 `2 }6 L5 d**聽說這道湯可以幫助減肥的人當正餐,會有飽足感不用擔心熱量過高.1 b5 n, I6 s" x7 {: Q
" s3 K' C. |. ]! K0 b, V" ^
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