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海帶豆腐湯 9 i6 R* H! P7 K4 a2 T- | S2 r
8 x- {) K% q: [9 Q+ y/ w材料材料 % R& L; W2 P9 _8 Z
凍豆腐 （或板豆腐 ）200克， 海帶結 50克， 蘑菇 50克，薑4片 4 K/ Y/ T: \2 p& r* K
/ Q3 U4 L2 ^3 t" v
' D4 M* T1 @1 `! R3 l; t( p0 D
做法做法
% T) a- K/ ?+ q( i4 f4 l x1、凍豆腐塊擠乾水份，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片
8 c# B- N2 L; x7 Y- a5 Z5 {2、鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會 8 I# H+ e0 f) t' b3 S% g
3、煎至豆腐表面有些焦黃後，倒入水、海帶結、薑片
4 Q7 |0 E& |/ W3 t( P% f4、煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮 3 c. {% y3 `3 }% C$ `
5、出鍋前撒鹽即可 " h$ V1 {8 U, l3 A. X
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**聽說這道湯可以幫助減肥的人當正餐,會有飽足感不用擔心熱量過高.
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