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海帶豆腐湯
& c4 C2 V( [: ?% r `! B7 B) C f$ s3 [6 o- ^
材料材料
% E+ G, j7 P2 e' X x5 N& h# I凍豆腐 (或板豆腐 )200克, 海帶結 50克, 蘑菇 50克,薑4片 * p: `2 Y r+ \" L" r) U" J
6 N, ?, B0 v1 H% a" \
$ ?0 N* b3 W; H. y做法做法
5 M" y h$ f5 a6 m2 z; Z: b1、凍豆腐塊擠乾水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片 8 ?4 v$ r! V4 n8 B0 B) Z8 I Q
2、鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會 6 L' g, H5 z/ G9 }' c
3、煎至豆腐表面有些焦黃後,倒入水、海帶結、薑片 3 t3 e, e8 A1 b. o8 \
4、煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮 7 N& ]9 Q0 U5 [/ E, U/ ^
5、出鍋前撒鹽即可 4 |6 J6 [3 G& F2 ?8 W) M
, ~" m- x1 _; h+ _**聽說這道湯可以幫助減肥的人當正餐,會有飽足感不用擔心熱量過高.( o# O0 V2 `3 O8 z% z5 |
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