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海帶豆腐湯* G% i6 }" t4 i. l% _
2 f! K3 I! p9 `: K
材料用料- J. i# I& | X6 D3 I
海帶100克,豆腐200克,葱花、薑末、香油、鹽各適量。4 t w6 ]2 V0 r5 ~3 q& z4 ?
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做法' W) _% x- O4 ]" s0 ?
1、海帶用溫水泡發,洗淨切片。
8 c, Y# e0 l9 ?. F& \6 t, I2、豆腐洗净,切塊狀,以滾水汆燙一下撈出放涼,切成小方丁。: J5 u3 p/ N- K9 y( b' L9 Y
3、蔥花,薑末起油鍋拌炒出香味,放入海带、豆腐稍微拌炒一下,加清水煮滾,改轉小火再熬煮一下,加鹽巴煮到海带、豆腐入味即可。
+ D" t8 n+ q, Z' H5 L( M4.起鍋前撒上香油8 L* M; \( q/ `. D
; t4 D4 _/ [! q2 ~p.s我起鍋有撒一些胡椒粉,增加香味可以試試~
5 k. ~2 s# G4 @& [/ U3 @% T2 h' e& J: \7 x( t8 H* z- ^1 \
功效* u+ v0 h. p2 {- O( T
降壓减肥。 P" }" Y8 u i8 [
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