單品咖啡(Single Origins)在老柴

tpemartin

最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚，前者也有單品。

. `7 H1 c; X/ Y9 }北大一帶有單品咖啡的店，目前想到的有：
$ X3 }" ^  W$ j$ y6 k' U( D( z老柴、
! B$ a( P% K- q八分休止符（特別是比利時壺）、
愛悅蔬食、
皆恩。

這些都是很不錯的店。

alancatherine

idtv 發表於 2012-7-25 21:27
咖啡真的好喝，第一次去適逢假日，店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
s ...

同意你的想法,這也是離家最近但我卻不常光顧的主要原因
+ C) a2 M2 _! p' B3 E對於來店消費的客人無法篩選,應該是所有店家最大的無奈吧~

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-7-25 21:34
- t' k" O8 ^" x2 `最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚，前者也有單品。
5 D: u7 X" R; W
北大一帶有單品咖 ...

果然識途老馬~謝謝~

tpemartin

idtv 發表於 2012-7-25 21:27
; R/ j! l# Y  M+ w% A2 p) v5 F; z咖啡真的好喝，第一次去適逢假日，店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
s ...

8 V' t: j) R- H. H. w* j要安靜閱讀的話，個人覺得往前走一點的「白光白熱」還滿不錯的，要更靜的話就要去大雅商圈的「皆恩」了。

剛介紹的兩家餐廳也滿靜的。

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-7-25 21:37
# ]& O* s* T: o4 S果然識途老馬~謝謝~

* |0 }* u2 d2 Q- v不客氣。這是住北大的幸福，不同心情可以有不同店的選擇，非常多樣化。

深藍色

  原來有這麼多的好店啊…
/ G  a$ s& c- D再找個慵懶的午後去品嚐

phantom

tpemartin 發表於 2012-7-25 21:34
$ B$ m# z# S; t! z& o最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚，前者也有單品。
0 s; m) Z  e% I7 Q
北大一帶有單品咖 ...

# z, v: L' f4 r# s- Z「愛悅蔬食」的咖啡的確還不錯,只是好像點套餐就沒得挑
4 q) b8 ]0 o6 n( n2 H! o「食易拾逸」這家還沒去過,幾位饕客網友都有推薦,下會去試試看

phantom

idtv 發表於 2012-7-25 21:27
咖啡真的好喝，第一次去適逢假日，店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
4 R- i' Y  `2 }幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
' _7 P% L) m; x5 d' Ps ...

$ \1 K; t8 A/ j1 |7 j" @1 {你說的沒錯,老柴偶而會有環境較吵鬧的情形,應該是張小姐(老闆)很無奈的現實商業考量.....
但張小姐對於咖啡的了解以及烘焙的功力愈來愈專業,建議不喜歡這樣環境的網友,可以買豆子回家自己沖泡
可以一次只買1/4 磅,也可以請店家幫忙磨豆,若是手沖,我的經驗是2.5號刻度的粗細度剛好,參考看看

' H% n3 [& ~: H$ r& Z  N6 N4 S

破漿2012

不知有這麼多地方可以喝到好咖啡. 謝謝各位分享,
請問他們都供應綱路嗎?

臭臭媽

我都去老柴買豆子, 回來自己泡, 夜深人靜, 小孩子們都睡了, 家事也做完了, 一個人泡一杯咖啡, 然後慢慢的享受, 這半個小時, 屬於自己的慵懶時光, 感覺真的很舒服.