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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯
' h' C* z; J9 O/ O8 X1 V4 \
. {) l/ j2 f& ?8 l# O9 X家裡的北鼻小布比活動量大( j5 D$ V, i! E% A" G7 P) I+ h4 w
$ E4 [' B3 h1 y3 d
當然餐與餐間的點心不能少
  J, }+ f- A) r2 w  U/ R* X
5 ?% Y3 z: L7 m  @2 o. W不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心7 g/ b( b7 c( b& S, b" ~+ ]

/ J: F1 t! n( w$ E% A最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
' G4 r1 M/ }& R8 S5 Q' G: d4 X! W0 O6 Q4 y- x) Y) l) N" t4 M
既可增加親子感情又健康喔
0 N# z/ G+ }  G: g# z& d
  }- `* O# o+ u# }; [& \【材料】
0 J2 _; i5 L  l, {2 X, l0 C" k2 O) a9 g5 x+ V  a! y# ?
鬆餅粉160克                    蛋1顆. B  a, [' c4 O  S0 [7 n; M

( q# p2 H+ x6 S8 Z% M  y
/ j- w6 [' h: B) O- R3 h6 x紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc5 [3 J& a3 R1 Z2 Y. |& f7 r
' Z# C& z  e' ]" I
1 `4 L  w# O6 i! T; c+ L
柳橙汁25cc                  融化奶油20克% }; P0 B7 I7 i+ S  @' Y

" ^' \; Z( G1 P  m% Z. M# s3 j1 B' }; w
蜂蜜2匙
9 R3 y) y+ V, ?+ P8 N7 {- @2 ]
* ]# m2 n$ w% {" `/ g7 J6 t& ]1 o( H1 `) u2 a1 n2 C
【作法】; ^- q- L: x4 g+ f; I4 y. @0 t

3 l9 K+ A# `; ?1 |- N1  紅蘿蔔磨成泥
6 M1 a& B1 L9 D4 a! K1 j) S( u% R$ V# P3 J3 H+ j) b9 C# U3 f
2  鬆餅粉過篩 : r% z7 w7 P% `9 Z% P
* F; `+ f* A3 W; E3 v8 O
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器
  ]! r& U) G1 ^6 r1 e! I6 b4 ~" k1 K9 I7 X6 d
4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。( w+ j! |+ Q" i' w/ `' z
+ Q' h2 R/ P' _3 L- N
5  待涼後表面可以撒一些糖粉
( ], w, _8 x  [5 {% Q6 p6 |" w) w. r6 i, o  @2 k
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!$ q9 h& z9 M; n8 L3 ?

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 & g* X+ L* x6 O- Z! w; m
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
7 T! b& O* i; U% u6 f( r1 Z
嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45 3 I) |/ F) V9 g; {
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

4 R, W3 W' g! f9 o; @% H1歲以下的話就不要加蜂蜜3 J) s, G3 B) F9 K4 p7 d, g
其它的應該都OK/ b- o- j1 p2 U- W$ W5 w( M
這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 $ K# D# J; x; V0 O
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
' }# c; a, w8 h
謝謝指導喔
6 R4 `( A2 K! o& Q9 n, w  }因為這款比較簡易
& y* n& o$ _! E6 S全部的材料繳一繳倒入而已
0 M7 s+ _' ]7 m; Y$ R8 K當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照
0 \  }4 `7 `$ R! j% ^下次會拍照分享的!
! |$ M7 i: [3 }! I) l- n謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07
; a! `; E" V& ?) C1歲以下的話就不要加蜂蜜
9 E1 E' ]- c$ u8 w) V其它的應該都OK
  V( R2 x/ O4 j& m5 L5 O' d* p這很軟的,BABY可以試吃看看喔

" P; a3 U6 z* E# A9 D, W. X; j- ?4 _了解~3Q~

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BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09 6 r* D8 S. J0 z
謝謝指導喔
$ g. T9 o' t  C; R- H9 V& m因為這款比較簡易+ K6 p8 W" U! G! k( p5 L
全部的材料繳一繳倒入而已
  h9 y' I/ q% H
媽咪別介意, 開個小玩笑!
+ ?$ ]4 Q; F7 J. L* g$ i鄉民的名言就是: 有圖有真相,6 o* ]' H( R' x" X: ^+ Q
請媽咪下次PO個照片分享一下, 8 @+ j1 w$ {- ^8 Z& E4 W5 N
讓大家流流口水
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