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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯
7 d' B( b- `* F% O- @2 B$ c: p) n3 R2 J
家裡的北鼻小布比活動量大
" l" f) Q, L" m6 h% b- k( w% y' Y8 k* Y' w. e, h  F5 |' R
當然餐與餐間的點心不能少" u& Z0 R! X5 m7 e: \

/ d! X1 c) D; C6 ?2 N- N不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心
. `- A! w- Z; Q! Y- T/ w2 ?0 T. @; m2 P# u8 _/ _. M+ @
最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
4 \" D- Z5 i6 n) o. P+ }- _; b5 A- u6 u' ~5 a
既可增加親子感情又健康喔1 C0 P% q4 k) B4 o# L5 Q" W  D+ V

3 m' r, z% k, u/ Q+ H' p【材料】
6 Q. r/ B! e8 J9 [) T. r
6 ~: M6 R0 ]9 r( q2 z; v鬆餅粉160克                    蛋1顆
6 P  p- M( V: c) \8 c
1 g9 z0 `% X" N+ h/ b" ^" Q' k" d7 D. Y: B
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc8 Z3 s# A' Q; p1 b; }1 j+ Z

7 Q9 X% \9 t* }$ ]3 T$ a9 k
$ ?) U. [3 K2 `柳橙汁25cc                  融化奶油20克
) S: v4 ^  W* Y: @7 n$ n
3 k% }2 ]  W3 O# F  x6 w1 G3 D# y0 X* P6 [/ v: x
蜂蜜2匙, {2 \5 s# g; Z4 }; q' ]7 k  w
# k1 [$ ]) s5 q9 I8 d2 H! R) r' t* ?( Q
2 m% I' Q+ f6 U0 j$ f/ n/ i
【作法】
* j& R1 c. C6 E1 y- J2 ~- D
% ~- V# ?% c, E2 t$ f. L" k+ {4 q# M& Y1  紅蘿蔔磨成泥# `. `; c& {4 I0 C$ ]
0 Z  u6 J  r! ^: M% k3 Q
2  鬆餅粉過篩 ' }5 X0 [9 z, H+ X
% x: Q0 g3 U, `
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器
( b( T1 H7 n' Y7 j( `
+ c1 Y  D1 f( F& X$ @4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。" R! _+ \+ l1 D/ ]8 W( k7 F1 \

( c( o% k# r1 q5  待涼後表面可以撒一些糖粉
$ X4 _5 `: f' t1 |+ N; v: a  `, ^0 q3 l5 r" I) \8 l: Y
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!
' v. ^) I6 ^; u4 B9 U9 Y

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
' Q( i( F) Y' ?- h發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
$ K+ z( i/ H& V3 k
嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
) T  ^+ X2 V7 v" O  [+ z......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

7 R7 P; N4 g2 K. ^1歲以下的話就不要加蜂蜜/ ^7 u1 ~+ z1 G7 j
其它的應該都OK
3 u5 H: J/ U* T! E! Y這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 7 j2 S& H- I" r; g/ k  J$ X
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
# U+ ]% w2 x; N1 c, d
謝謝指導喔4 i/ y* Z  y- f  ~% {% O
因為這款比較簡易: g: a' s! u: r: l, |
全部的材料繳一繳倒入而已
% I5 c; ?) u( ^% Y- J# f當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照% d0 F- Y1 q" h: V
下次會拍照分享的!6 y# X/ m7 I$ G% A( I& X+ X4 b; P- C
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07 - l& V/ q7 _/ c9 M: c
1歲以下的話就不要加蜂蜜
: P" f: z) @' ?( Q其它的應該都OK
+ p( A5 X8 z( X這很軟的,BABY可以試吃看看喔
$ h* I- [2 y' D6 _/ |5 z, e# I0 ~
了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09
2 S$ R5 l9 N% ]' O" w謝謝指導喔8 x. ?# p3 A# r0 u6 P# h- S5 Y0 }
因為這款比較簡易
! _& S+ e/ w8 Y4 R$ ], a4 A全部的材料繳一繳倒入而已
9 f4 L" v, i% S9 q/ Y
媽咪別介意, 開個小玩笑!
& K. L1 Y8 `: m3 E, S鄉民的名言就是: 有圖有真相,/ B2 ^+ X6 v& e' N* E' C3 U& y4 e/ i
請媽咪下次PO個照片分享一下,
" L. [# q5 a8 H/ U5 A+ V3 f讓大家流流口水
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