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夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
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7 Y, Q6 V( f3 {) _材料材料 ; o( D5 l/ v$ t! ?% L" A% P
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。
+ d2 L1 K) u: t- Y' S, @
5 U$ p) Z( l I0 t
, B5 x! P# [6 B; e7 O做法做法
4 N2 \0 [$ [. u/ f, c1、算切碎、蔥花切碎備用。
. y4 x0 O T7 \7 q5 C, H( E5 g$ m2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。
1 e4 ^- L3 L0 `) S- E/ O8 L3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 / ^+ l" S# Y+ ?6 H& x" u3 M
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是不是很想吃了呢？ 9 U' ]8 z/ Y$ |
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小訣竅: $ i& J# O/ F; [; Z q( O
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
0 \0 g w R4 u+ T不過這樣也是很美味的了: \( R3 u. h7 \) @
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9 V0 ^" c8 D; W& y" f& A. }2 U/ O
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發表於 2012-7-20 10:54:26
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發表於 2012-7-20 11:03:55
發表於 2012-7-20 11:50:19
發表於 2012-7-25 01:36:13
第一次看到加入青紅椒……
發表於 2013-6-22 11:32:23
