夏日美味——皮蛋拌豆腐

美知

夏日美味——皮蛋拌豆腐

1 [4 Z# j& d: k皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用


" I1 c" g# j3 B/ r材料材料
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。

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做法做法
! L2 g" ]3 [% L& P1、算切碎、蔥花切碎備用。
3 ]3 s6 O6 v- F) `' o, g2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。
( U6 ~: X: W7 v9 g3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。

& |% B- A# l# `- R$ j是不是很想吃了呢？
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小訣竅:
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
" k; w+ w3 ]8 ^不過這樣也是很美味的了
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小莉

光看就要流口水了，好美的一道菜…

阿慌

蒜、 青紅椒以前從沒嚐試
這下有譜了
謝謝分享

深藍色

第一次看到加入青紅椒……

elmachenme

夏天就是適合吃這種清爽的料理

stephensu

讚!

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感謝您的美好分享