雲林北港無農藥酪梨預購,團購價每斤45元,7/29交貨(已截止)

nadja

5 n( n: m" V$ ^; ?
" a* ?( h" X. r: F今天收到朋友送來十幾顆酪梨和南瓜,是他雲林老家種的,沒有噴農藥,也沒有施化肥.

8 S3 r' t9 d) [: H' \) N聽他說酪梨再過兩個禮拜就會盛產,會有好幾百斤,到時如果全賣給盤商,消費者就得花上更高價錢買,

所以我請他保留一些給我們愛北大愛團購的人預購的機會.

大顆一顆約1斤,小顆至少都超過半斤.
+ W( _4 c' T6 \2 G6 n# I, s

' Y; p8 f* r9 F, @$ `9 G要參加預購者請回覆:
, Y! E  n' K5 y/ v- H+ ~1.大顆或小顆;
7 r; i5 G( P2 f2.數量(幾顆).
屆時依實際重量X45元/斤.

( b5 Z, n% i  i) D, [) r" y1 j或一次訂購十斤,優惠價400元,不分大小.
" C/ _' \3 `% c' Y7 i
# @3 v+ r# y3 D; z
' B: k  A/ P( D( \7/22晚上8:00預購截止,預定交貨日7/29晚上7:00在心六藝大廳.(若有變動會提前通知)

已截止,因上班很忙下班後更忙,恕不接受追加,謝謝!
# m7 l* c6 z% ~+ {3 Z6 I# }" K( L

花鼠媽媽

我訂10斤400元，不分大小。

呂小姐

我也要10斤，大小都OK。謝謝。

y-tsai

" s3 [, b0 T( }& i. o我要八顆小的,謝謝!

胖子媽

請問酪梨如何保存?可放多久?謝謝

elin6883

您好，我要10斤大小皆可，謝謝。

funnyway

您好 我也要訂10斤大小皆可，謝謝!

fabius

胖子媽 發表於 2012-7-16 12:28
3 s/ }: A0 Y* v) a請問酪梨如何保存?可放多久?謝謝

+ K3 @; _0 [/ e+ r3 Y  o0 }酪梨大約3~7日之間會成熟變軟，
( _1 y3 @) S) z由於品種不同，有的果皮並不會變黑，
& i" p# L/ \8 ~9 Y: j: p# y
要如何判斷是否可食用了呢？
  j. G- @8 h3 a4 X. ]& r不論是本地鮮採或是冷藏貨櫃進口開冷藏的時間算起，
0 c6 _. s9 B9 Z' l4 |8 i4 n不需要計算幾天，使用下面的方法應該可以簡單的拿捏，
常溫環境擺放著等待熟化，
- d1 o' y3 u9 U- r9 E+ a只要判斷蒂頭周圍開始變軟，
2 Z( \$ o6 x3 d$ R7 R就是可以食用的時候到了，
這時候也時最佳的賞味期，
請拿把水果刀，
% U9 g6 [5 Z2 f由蒂頭向下縱切，
4 H8 {" O! p9 t9 |# R不要切斷種子(如果您擁有高超的刀法，甚至可以不破壞種子的膜)，
再由另一面切回蒂頭(也就是繞一圈)，
6 A1 l" N' V: Z: C6 M" i4 @然後，就可以輕輕用手掰開成兩半，
再把嵌著種子的那邊，輕輕取出種子，
這時候你會看見漂亮的黃綠色果肉，
接著雙手食指、中指、無名指平均置於蒂頭與果實末端兩頭，
扣著果皮與果肉之間，雙手拇指頂著果皮中斷，
輕輕緩慢施力，果肉與果皮就會很溫柔的分開，
' \5 X& T8 h$ [8 `8 |$ F果肉備用！
- \, ^- a2 n- n( {3 Z! ]9 ~
* F* |( E0 Z: c6 C7 B" D推薦幾種料理方式分享：
& e1 q* k4 Q5 I5 |# d# K# I

• 生魚片吃法：切片、擺盤、搭配醬油或芥末，去年產季家裡兩個小女兒，完全不沾醬料就吃到停不了手！
• 冷盤：酪梨切片擺盤、活蝦川燙冰鎮後剖切成兩個半隻(也可以換成龍蝦切片)，擺放在每一片酪梨上面，是否加上醬料請一個人口味喜好，酪梨本身就是很好的奶油、起司、沙拉醬的植物性替代品，所以不添加反而可以讓味蕾直接感覺鮮甜甘美！
• 酪梨牛奶：酪梨、鮮奶、統一布丁，這是想當健康營養的飲品。
• 創意沙拉醬：發揮自己的創意，打成不同口味的沙拉醬，別忘了PO文分享喔！
  

PS.不要等想吃的時候才切，反覆冷藏/常溫轉換也不好，熟了就要切開。
   如果一次吃不完怎麼辦？買太多切開吃不完怎麼保存？取出切好放在冰箱冷凍，要用之前取出解凍即可不失原味！
8 I7 @6 k3 m; o, R- V  s2 G5 _   酪梨過熟會很快的長出深色的細根，佈滿整個果肉，過去曾有過幾次這樣的經驗，自從學會了判斷的方法，就很難失敗了，順便在此分享給同好鄰居囉！
2 t( F+ t" L; Z  E" u

jefflee3170

您好，我要10斤大小皆可，謝謝。

cjlove

我訂10斤400元，不分大小