台北三峽特色餐廳 義式素食美味披薩

寧靜海

台北三峽特色餐廳　義式素食美味披薩
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孫碧伶／新北市
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「青醬松子野菇披薩」以自製青醬為基底，上層撲著滿滿的菇類，一口咬下相當有層次感，可是饕客最愛的品項之一。（攝影／孫碧伶）
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　　簡約的田園風，白色皎潔的木質窗櫺門框，向內探視，一座以洗白文化磚精密不鏽鋼製作的壁爐格外引人注目，不禁令人想一窺究竟。
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　　鄭老闆於法國學廚藝回國後曾在台北餐廳工作，因緣際會下得以自己擁有一家屬於自己的餐廳，講究的是食材的新鮮度、天然度、口感度，現撖麵皮，製作過程都不假他手，呈現出最具特色的素食薄皮披薩。

　　店裡的「青醬松子野菇披薩」以自製青醬為基底，上層撲著滿滿的菇類，一口咬下相當有層次感，可是饕客最愛的品項之一。
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) n9 L$ d( ]8 y  f) M: o" u　　另外更不可錯過的是「蜂蜜起司堅果披薩」，披薩上有著的核桃、馬鈴薯丁、及藍紋起司，最後再搭配蜂蜜，鹹甜的風味與獨特的咬勁與口感，滿足顧客挑剔的味蕾。

　　此外，主廚還推薦店裡的「熔岩巧克力蛋糕」，類似巧克力布朗尼搭配冰淇淋及自製的果醬，在蛋糕體內還加入了些許柳橙細丁，品嚐起來有著淡淡的果香味，也因為製作程序繁複，這款商品可是限量供應喔！

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林家小妹

看起來好好吃ㄛ~~

hgw

有人知道在那裡嗎？

mimicc

好像真的很好吃~~

Piccolo Forno【小石窯。披薩】
0 j5 I, U& y  {- L8 K. d7 Vhttp://petitfour2010.blogspot.tw/
& f7 y; E, ]. q) j- n# `' i地址：新北市三峽區國際二街13號
5 R( c) K" L6 Y  K$ u% r2 m電話：(02)8672-0111      

張小媚

這是哪一家啊??看起來料好多^^

Spock

價格不斐  but 超級好吃啦

yapi

Spock 發表於 2012-6-26 10:55
9 w- a3 G2 W1 t7 f; z) d2 ]( t價格不斐  but 超級好吃啦

確實好吃
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但注意，純素。

alou

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小石窯披薩真的還不錯喔！
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+ N2 q2 S' q! l7 I& h. E* V3 @健康蔬食 小石窯披薩 @ 三峽北大特區

獅子家族

真的很好吃
9 W5 R( n' c/ u但是薄餅可能會有點吃不飽
價格有點太高

花蔓草

整間店都是賣素食的餐點嗎？
' E) J! ?) h% ]如果是，搬過去後一定要去吃吃囉！