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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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樓主
發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
9 w. M- E* X. H: G; ^
$ [6 z0 a; e' g& D* m$ L0 y0 ?- @麻油松板豬' l6 o) F3 |3 @* x$ J( m8 X
材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉; _: \, t2 p$ e: C' a
做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用2 M. ~) @, }6 z' {
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)1 S& N" E0 y' ^+ v3 X, f
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
% N+ v- C8 X. s% l* a& \/ h     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾
: e* j+ ~, @# o0 D) Y! T     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
! `  [, @9 F; ^3 Q- D  p- p. O        6,完成一道好吃月子餐# k2 a2 p! A. B7 `( V" t& X

1 U# O& u/ m' O8 r4 y  w4 ^' R附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人
& t6 P! W" g. f5 U( L   
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發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 7 I5 f+ k% z$ I% L4 r# j
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~

- o! W$ o, _  t5 Z3 n: \, |做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
, T; w6 [" ?2 r1 l' W. W# t; Z+ F做法一樣,換成素肉片也行
6 z9 r% R$ W# z
3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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