我的懶人蝦札記 ~ NO.1

想做夢

朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,

) F) e" N% M1 Q一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~
. Z" Q9 c2 S% ^

! Z3 F/ }& n7 `& T  ?


! A5 b% R) |* c1 W. s
做法:

8 z$ y: A- l1 J1 w0 c( c* v; y1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.

- H. c9 m+ S5 X7 G9 a* ?2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳
, f5 X  s1 g. U
$ @) {8 N" |. x0 U- s  吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~
$ s9 S8 W6 {9 [" t! L) C3 I  B/ C

0 r/ Y9 u: r/ b# I/ ~! ?2 ^3 `5 G$ i ((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) ))

w5719w

想做夢

不好意思~
4 D) R. J" |( g7 ~& M  s( ~+ g
見笑了   ,不會做菜,只能越簡單越好...
! _1 ~4 P5 _4 p4 \) D
0 F! h3 P: G! Z3 z; V% ?
謝謝!

紫玫瑰

我也很懶ㄟ...
5 c; d- y" \7 L: J: H) F
& P5 `! z, s! S& g- w很怕油煙味,妳沒放油,對吧.....<這個好>

不會浪費剩菜,又可變一道新菜......
$ Q: N( u" y% ^; x) w# S7 g
我喜歡~

想做夢

6 M6 E5 k: \8 U) Q5 _" Z2 D
見笑了

" \7 `6 |# d% x; N; z                     ~偷甲部~

風鈴木

好用心！還用尺量~

楊鎔駿

好像很好吃耶

葉子

省時.省力.又美味 讚!!

想做夢

風鈴木 發表於 2012-6-5 13:55
好用心！還用尺量~

0 e, G% I( t3 c: ?* O7 L因為打開實在太大隻,
3 L: `7 q+ {7 U8 a. H
- \1 c5 V% o3 o  x' H# o! J好奇心再起,
) q' p3 c2 j2 I! H' C: ?( M
  謝謝,不嫌棄~

想做夢

葉子 發表於 2012-6-5 15:04
* |( m" }0 c  m/ p" P) @省時.省力.又美味 讚!!

, @2 D) w7 R) U; m$ _/ V
謝謝囉!