8鍋 - 客人變少了

yljimmy

/ }( z% f6 I; `, t
6 G+ L4 x, ]5 ?: s一段時間沒吃小火鍋了
' Y1 _; P0 `% Y  G" `今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
一家老小拉著就去吃 8鍋
7 N9 P2 S  k$ g( C/ e7 f4 }. \3 m
+ S$ Z  G% k- I% m" E- J; A今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
( ?' ]* t* L3 F' k+ f* N依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算

沒想到, 到了現場 ...
3 P- g8 P; j9 L5 h居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座

& ^, F* v+ O; m. W1 j2 g* e2 H5 ^吃到八點, 座位2/3是空的
( g0 X+ T7 ?# l/ m
) ~/ C; q! l$ G: o" S挖咧, 是怎樣 ?
, p; A* |2 ]$ T) ]: ^4 v莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

9 F0 I/ N  @0 t8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
2 v* b/ N; G7 U" y
! y4 B6 u4 `" U
2 s& V* }! }. @, R2 |3 r

fran

我倒是比較不喜歡去了
/ U( ]' `% Y& W; L# j* h因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
為了不想在那邊被毒害，
0 z0 S7 L) D1 q& A/ X! U; O; [只好都買外帶，
上星期去買時，
: z( |9 P. _. p, j忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
6 Z0 n; ~/ R% u/ b+ T1 C/ n+ C已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
店家可能得思考一下因應之道

不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
6 M: g" A' A4 A- P" i$ }9 B似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
他漲價了

8 B' x6 W* J; o" u9 ]. O! t, J量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
8 x3 O( d" i) g( Y* u9 _之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
為了不想在那邊被毒害，

7 S# p; v3 k. {/ t我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
慢慢煮都要發呆個十分鐘
1 L; z0 D$ ?) E/ ]' s- ^以前都是熟的
, T! I3 Q- Z1 C+ I1 }4 [/ a, v很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
# m: `( r( J) y我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
慢慢煮都要發呆個十分鐘

因為都外帶，
$ [- l9 }% s( n: Y$ K不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
* v3 F3 u# ], _) S8 _) c" W看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
6 }- x( W7 z% P5 B& d* Z9 K所以會降低去的慾望
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
: V# [8 p( f4 p$ c位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....