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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯 $ s! W& K: B- o% d0 ?

/ y4 E0 ]/ c0 e- f( D* u一段時間沒吃小火鍋了
  }$ v( A1 X, i4 b) G% C今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
7 w& d6 |. |) P* m6 o一家老小拉著就去吃 8鍋
' `6 I/ j( X0 U( H7 t* c# d" h8 G: M/ x' |0 }8 O! Q, m# u
今天是週五8 n3 O0 Z$ ?6 m+ m/ f* v
時間又是熱門的晚餐時段七點檔: `4 Z0 g' p( [
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
% x' I! W  _6 e8 j& k( m2 b. s1 m1 O2 w) e1 ^
沒想到, 到了現場 ...
: ^) o$ E6 i0 [/ p$ ?0 g0 a4 p居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
6 W! T! G. H3 B, p8 y. D9 L9 n/ q4 q
吃到八點, 座位2/3是空的
- O7 |8 v4 v6 g& Q7 A
6 a- F; t6 R( }3 d; K! l, k5 ^挖咧, 是怎樣 ?: J9 a( w! K. ?2 x6 Y8 S8 \  s
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!
. x5 I% R  n$ [$ B, R5 d7 u' ~; D/ v1 ]6 k1 s
8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
9 K" X, u  w( O% l0 O1 l5 Z. ?( O5 ~
2 ]) z9 ]. S- {1 F& t
2 X6 I6 q& }' }/ ]4 \
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了
$ _$ w1 V4 c$ o; a* c* Z因為不喜歡等慢火煮鍋....

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了

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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28
! E4 C7 Z. b7 i我倒是比較不喜歡去了
  y9 Q; e  X& v. B$ W因為不喜歡等慢火煮鍋....

4 V, A: D; W% s之前因為它們是用酒精膏,  N, K' V! Q5 d  w5 c
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,
/ l  p+ L4 _) H/ L! F為了不想在那邊被毒害,3 k, B) Z, A( f1 F
只好都買外帶,& q4 u( D- {0 ^: P( B
上星期去買時,
. F9 z8 w6 ^& s! u6 b0 _4 {忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了,
! x, U6 j! G+ |4 Q已經不再有讓人受不了的刺鼻味了,
* `, A* l' H& s& G( X! Z0 X相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的1 V$ q5 `* r9 _7 @  W/ K. N) o
店家可能得思考一下因應之道$ L2 K( ^6 ]' ^+ z: }' u$ G7 u
  z3 b, d% p  p- i2 C! R% {4 L
不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
1 @: p. G; R2 g+ Y似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
3 {7 S" ~5 t# a+ R他漲價了
9 u5 W1 n: Y- |3 _* b1 j2 h
量也明顯變少,郭也變小了
Hey you

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
% R& t' U! {2 `8 v4 s之前因為它們是用酒精膏,
9 W  l% S$ X( B; l1 \2 P每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,
5 b+ A6 S% \. ^6 i9 l# m+ y為了不想在那邊被毒害,
$ W  v* C6 L6 h  L$ H' E
我覺得用瓦斯爐很慢
' k) r% A, H% T# S, \2 E) u因為全部變成生的3 }1 Z  f5 m- n2 P
慢慢煮都要發呆個十分鐘
2 N& k. n) g6 e* R" g以前都是熟的& T2 _2 F2 E- {) R
很快就可以吃了

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
1 R" {# }% g1 {- b! g* x- I  i$ s" \我覺得用瓦斯爐很慢/ G/ A) q, \' q* L/ V4 `
因為全部變成生的
- g( L0 Z9 \' T. B慢慢煮都要發呆個十分鐘
4 r; U  ?4 n" }0 ^: w- I# D* d) J
因為都外帶,
1 _, p  u) z+ z- j' M不知道現在全都變成生的。

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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去
+ X" @( A4 g: ^0 C, A看來是客人都去吃夜市去了

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋
2 b3 D% o' A* W8 e/ a0 m結果現在都還要等他煮熟,滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
  k$ C$ `: z+ s8 }. v! K所以會降低去的慾望0 {7 d: {& T, V  ^" D' B. ?3 _
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
2 ]2 g$ `* ?- _* G" _3 E: f位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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