8鍋 - 客人變少了

yljimmy

. e' t0 ^, E) n  J" d
一段時間沒吃小火鍋了
1 F7 y# B: `; }# Y- k$ z今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
一家老小拉著就去吃 8鍋

今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算

沒想到, 到了現場 ...
+ {3 ^& c1 Z: V- U: U; y. ]8 ]居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座

吃到八點, 座位2/3是空的
3 C& D2 {$ B* x$ n# r4 g  @" C5 N  I
挖咧, 是怎樣 ?
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

6 C2 ~; {+ `8 x8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!

fran

我倒是比較不喜歡去了
0 O$ w, f: ~: L因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
0 w) Y9 u: y. `7 u. v我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
6 h3 v( D$ t/ G$ h每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
為了不想在那邊被毒害，
只好都買外帶，
( s7 ~% l( |: w" F3 e1 N上星期去買時，
5 ~. {+ f# \3 m# g& e0 Z8 h' ?忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
1 D% u3 Y4 B: N2 N; e7 I( q! v; m店家可能得思考一下因應之道

不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
他漲價了

& M) ]& H( ]. M% F1 F& D$ I量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
* O$ }8 Q1 K  D0 u( w之前因為它們是用酒精膏，
0 }. b1 L. u( v# E5 m1 m每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
為了不想在那邊被毒害，

我覺得用瓦斯爐很慢
7 }  \$ B3 w+ P因為全部變成生的
* ~4 n3 }. m; j. k& @$ J慢慢煮都要發呆個十分鐘
: c. @; N2 T+ p以前都是熟的
很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
5 W/ c. o- k8 h0 D7 u慢慢煮都要發呆個十分鐘

# x1 l, a9 X0 S& C/ z% x因為都外帶，
不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
所以會降低去的慾望
5 B  ]& A6 `1 `3 K+ X; B  {其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....