烘焙石

tpemartin

請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。

alancatherine

什麼是烘焙石?
5 g  ]5 O2 c( i我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
" {& V* V0 N8 U( a" b* Q說明書上說是烤pizza用的

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
. w; c3 \6 w  J& r  y2 J! v, D9 `什麼是烘焙石?
4 F/ s! m& O  M7 m  d7 _我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
$ Y( k* v  t( \9 B  U說明書上說是烤pizza用的  ...

是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

1 U: P0 J# G; i& ]. Q' {4 M嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

twinmirror

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
1 _9 W1 s, p# V2 V嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

6 y. F5 |$ L; J, k9 h有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
效果也不錯喔