烘焙石

tpemartin

請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。

alancatherine

什麼是烘焙石?
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
' i7 B$ \$ D3 V. u& R說明書上說是烤pizza用的

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
: a" W$ [4 d5 h' O* C9 a. Z什麼是烘焙石?
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
9 r1 v$ L5 h! O* H7 K說明書上說是烤pizza用的  ...

是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
) H3 a+ y" \& o( H3 X  E我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

5 Q9 Q0 z: g( A+ M  [嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

twinmirror

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
# Q; A; A# ~: g3 R4 O9 L嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

" }3 e$ v  }) [$ R8 m有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
3 z5 d4 Z' ^. G) D: _" B效果也不錯喔