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本帖最後由 michelle416 於 2012-6-7 22:34 編輯 1 x; v& b/ R7 `' I. V
# B% U9 J- P/ C2 M" s; r# Z現在店家生意很好,假日幾乎都是滿座
* P4 m! a( E) ~7 q7 h如果七點去,剛好一波人剛走,當然是一片混亂! " z @4 ?0 m# M/ Z1 n8 H& L; l
如果店家都不整理,就讓你就這樣吃飯,或者都不補貨,就不理客人...........那當然是大地雷.( [7 ~+ s; H3 w; T) @4 y0 B2 \
我是不懂,這樣就很糟??................?
. P! F# ^# _8 U# v% l; B這家店90%吃過的人幾乎都是說讚的,我是不太懂得!! 況且店家也沒養寵物(我去過幾次應該是沒有)6 y! w! {4 l/ Q% Z
, t% a; _$ x/ u6 \9 H& F今天中午我去吃一家新開的日本料理
+ F: v& N5 j' [+ j7 F) S也是板上網友堆薦的
7 N8 ~6 {8 I6 o2 k. H2 H8 {8 {因為我們很晚才去,幾乎是店家要休息的,但店家仍接受我們進去8 y3 g% k1 w! e: o
我們和老闆聊了一下8 E+ ? D) i/ N/ n1 U
他剛開一個多月% q: k& J8 n& B
他說:他知道愛北大網站,他一點也不想宣傳,因為這裡的人很愛亂批4 o3 B' Z7 m) h! _0 S5 T
才一個多月,假日幾乎都是排隊了~
M; Y1 k, L, l他說: 他知道他無法滿足所有客人,但他只知要盡力做好餐點,只要多數客人滿意他就滿足
- U' N* P, C) x2 A9 `努力顧好食材!% l8 g$ E. N3 j6 J( o1 K9 H Q. R
# ?, n% }0 _5 ~" ~5 _4 e
年輕人很努力做餐廳,說真的,他是北大特區算滿意度很高的日本料理店,先前我愛吃的那一家,應該會轉到這家吧!
8 X) @! X7 l: T& p0 b食材真的有顧到! & F3 H( q$ A7 J! F. G8 b, R% s4 X
, v% V' k- I& |1 s7 i$ y我問老闆:為何不開中心熱鬧區一點?
7 w; g4 z0 a! {- t' ^% \' L; x他說: 店租太貴! 況且現在都是自家人再幫忙,初次創業很不容易........
J" X5 ^1 U, [8 M1 W# \6 q然後再告訴我們: 他的這些食材如何採購,和別家有何不同........
* z) w: `. J0 [' ]5 M年輕人就是重視品質,也小心翼翼,雖所有無法完美,但我們真的吃得很開心!
: C" @/ u& B9 X* n希望他可以堅持努力下去!
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發表於 2012-4-19 16:21:09
去吃過好幾次囉~ 真是讚! 
+ K! r" X: N, p3 i
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