三峽北大。海之鱻日式涮涮鍋

michelle416

去吃過好幾次囉~ 真是讚!

2 z* A7 h3 v) x( }  o真是值得推薦的好吃火鍋店!

在台北市這樣的食材恐怕得只少500元以上才行吧!
3 s, j8 T8 R/ \! j+ {: z
3 h2 L2 f8 P, g! s) ^住北大特區真幸福~~~

michelle416

吉米 發表於 2012-4-19 22:05
) |1 j* m9 {- E! @  a+ y沒想到大家都這麼推薦!!
, m& t* T7 ~; {) ^0 e; c( V經過很多次 都沒有人吃  我還以為很難吃ㄟ ^^

可能剛開沒很久，地點不明顯，知道的人比較少！
, j' H! E4 q7 x/ E
" u& C) @" N$ p+ g8 x不過吃過的人，默默的去吃過好幾次啦！

michelle416

晚上又再度光臨！差點沒位！
& H+ `  B* x% y- e1 {+ y: Q! K聽說母親節早有人預定囉！
* S. ]* B4 f  s+ U5 M; m/ u/ ^今天特嚐綠豆湯！哇~都吃不下了，竟然又盛兩碗~
太撐了

michelle416

! U8 G. A/ d  K, S3 N" E
. ^' m, |- ~6 k! w7 T, U現在店家生意很好,假日幾乎都是滿座
如果七點去,剛好一波人剛走,當然是一片混亂!
如果店家都不整理,就讓你就這樣吃飯,或者都不補貨,就不理客人...........那當然是大地雷.
9 i- L0 g( V8 D我是不懂,這樣就很糟??................?
, b7 ^) S7 a6 g. s- [6 l這家店90%吃過的人幾乎都是說讚的,我是不太懂得!! 況且店家也沒養寵物(我去過幾次應該是沒有)
8 }- t' |* a7 H2 P/ n2 l. l8 S# h0 d6 j
今天中午我去吃一家新開的日本料理
8 |) }" ?* r" e4 L4 _4 e. c2 M  A也是板上網友堆薦的
( N8 c: k2 _! l4 d/ G! `8 ^4 `因為我們很晚才去,幾乎是店家要休息的,但店家仍接受我們進去
! n* h" X7 d) I% }' A" t( W我們和老闆聊了一下
/ L; G5 t, f5 `3 j他剛開一個多月
他說:他知道愛北大網站,他一點也不想宣傳,因為這裡的人很愛亂批
- h2 v. t/ v7 o2 j0 N才一個多月,假日幾乎都是排隊了~
他說: 他知道他無法滿足所有客人,但他只知要盡力做好餐點,只要多數客人滿意他就滿足
努力顧好食材!
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年輕人很努力做餐廳,說真的,他是北大特區算滿意度很高的日本料理店,先前我愛吃的那一家,應該會轉到這家吧!
食材真的有顧到!
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( w$ r6 I" ?7 v- [我問老闆:為何不開中心熱鬧區一點?
1 ]) ?* v; r0 P/ o  G# L) b1 R3 a* B0 x他說: 店租太貴! 況且現在都是自家人再幫忙,初次創業很不容易........
) p2 }; i) b9 ]  `( R; O然後再告訴我們: 他的這些食材如何採購,和別家有何不同........
年輕人就是重視品質,也小心翼翼,雖所有無法完美,但我們真的吃得很開心!
希望他可以堅持努力下去!

michelle416

阿穆 發表於 2012-6-8 12:38
是在大有路那一間嗎?
還沒去過
改天去品嚐一下

% f0 a% }6 m5 s0 }( T! r8 Y嗯!
那家真的不錯
雖不是很完美 ---甚麼價位的店,就比甚麼價位,不要拿高價的店來比!
8 i- W6 }$ W8 m枝枝節節的問題不是重點!
* ~: h5 w7 P, o& K0 H% x+ S/ E7 H但就食材價位來說,我只能說"很讚"
生魚片真的是沒話講得"非常讚"
6 k9 t% z3 r( s那天我們吃炸豬排和鯖魚定食,還有鮭魚生魚片...........我給80分 生魚片給95分
* p2 h' h6 k& x1 u& c6 o. v所以生意是競爭的
有另一家同樣的店家興起,另一家就得再更進步囉~~
4 `9 L7 y/ N0 p; s1 [

michelle416

ada 發表於 2012-7-30 10:11
7/28第五次光臨海之鑫多了新的湯頭唷,嚐鮮價$19~
9 |; F' P5 |$ z( y4 S- \6 W
蒙古鍋的湯頭真棒,有這湯頭不用沾醬就很好吃,大推!!!

. V, `' }0 ]0 f: z1 d. n哇~~真讚!

. L. h- u0 m) g希望可以多個番茄湯頭,冬天來個酸菜鍋..........那就太讚了~

我要趕快再去嘗鮮~~

大熱天的,很久沒去吃火鍋~~

michelle416

hlm5886 發表於 2012-7-30 16:13
& L* b5 p, f3 m' V+ I2 e4 v* O0 y請問在那條路上呢?

. D8 B5 d) m2 Q- {) |! K在家樂福那棟哈佛和麗寶國際館中間的街道 ,屬哈佛的店面

老鄧牛肉麵的隔壁再隔壁

michelle416

好一陣子沒去交關
最近發現昆布高湯變得超美味
且還增加很多不同湯頭
朋友挑戰超麻辣湯頭--直説，超讚！
/ C( @8 l1 }/ ?# ?: u8 O) q愛辣的可以嚐鮮喔！